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。 中国历史上，可以称为女皇的有三人：汉高祖皇后吕雉、唐高宗皇后武则天、清文宗皇后慈禧。但是，正式称帝的只有武则天一人。 高墙围起的皇宫，一直笼罩在令人敬畏和恐惧的迷雾之中，世人难以窥其一斑。 人们只是去奢侈地想象，皇宫中一定如天堂一般的生活：在月黑风高的夜晚，宫殿深处在进行着血腥的宫廷政变；在月白风清之夜，香艳的宫中女人们，在清凉如水的天阶夜色中漫游，过着令人目眩的放浪生活。
宫中的女人们，一直像谜一样，神秘莫测，让人猜想： 那些生活在富丽堂皇的宫室中的宫娥彩女们，她们每天都在忙碌什么？ 那些皇帝心仪的花枝招展的后宫嫔妃们，她们每天都是如何渡过光阴？ 那些皇家礼仪所特别尊崇的金枝玉叶的皇后们，她们是怎样饮食起居？她们每天过着什么样的奢侈生活？她们是如何梳妆打扮？如何养颜美容？ 特别是那些令多少将军、大臣胆颤心惊的女皇们，她们真的是以女人之躯坐上了皇帝的宝座？她们真的像真正的女人一样的喜怒哀乐？她们是如何让自己青春永驻？让自己迷人的姿色和夺人的气质像天上的彩虹一样让她治下的臣民心悦诚服？
皇帝们一直是中国政治舞台的核心，他们留给历史的，只是一些若隐若现的身影。他们的后妃们呢？人们在历史上难觅其芳踪，而几位女皇，则更是如雪泥鸿爪，留下的是一团又一团的谜雾，让人猜测。1． 第一任女皇吕雉
1) 从农妇到皇后 吕雉是汉高祖刘邦的元配正妻，先后生下了一儿一女：儿子刘盈、女儿鲁元公主。 刘邦在世的时候，宠爱戚夫人。恃宠的戚夫人，夺宠又欲夺嫡，极力想让自己的儿子立为太子。吕雉惶惶不可终日，费尽心机地保住了儿子刘盈的太子地位，直到62岁的刘邦在长安长乐宫去世，这一年，她已经46岁了，她的儿子刘盈即皇帝位，为汉惠帝，时年16岁。 吕雉以太后身份，手握生杀大权，第一个收拾的就是自己恨之入骨的戚夫人：她先以毒酒杀死戚夫人的13岁的儿子赵王如意，然后，命人砍去戚夫人的手脚，挖出双眼，熏聋耳朵，灌药使她变哑，最后活生生地扔到厕所之中，称为人彘。 性情懦弱的皇帝刘盈，看见了人彘，吓得面无人色，气愤地说：这不是人所干的事！儿臣身为太后的儿子，再也没有脸面治理天下！皇帝一病不起，大约一年有余。然后，皇帝真的不理朝政，终日纵情酒色，几年后病死未央宫，年仅22岁。
从此以后，戚夫人咬牙切齿的面容和那双充满血丝的眼睛，以及儿子刘盈那张哀怨的脸和那双忧伤的眼睛，一直纠缠在吕后的梦中，让她心神不宁，挥之不去。 她把天下视为自己的天下，把象征着至高无上权力的大大的朕字，写到了天上，将自己的私欲宣泄得淋漓尽致。她为了权力，杀人无数；她也为了权力，大封诸吕。
2） 养颜三宝 吕后的一生，身体硬朗，牙齿极好，这是由于她一直喜好劳动，起居有常，生活俭朴所致。但是，由于她报复心强，有极强的权力欲，又过于敏感，精神不宁，苦于睡眠，所以，她的养颜之道就大打折扣了。 吕雉在权力的争夺中，性格刚强，手段残忍。但她在感情上却老当益壮，一直拥有自己称心的男人。当年刘邦宠爱戚夫人时，受到冷落的吕后，就与自己心爱的辟阳侯私通。她与辟阳侯的特殊关系，朝廷中的许多大臣都知道。辟阳侯正是因为与吕后有私，他虽然只是副相，但由于他与吕后特殊关系，使得他成为朝中叱咤风云的人物。 淮南厉王的母亲因一起谋反案受到牵连，生命垂危，她的弟弟特地去找辟阳侯，要他在吕后面前为姐姐求情，请求皇帝的宽恕。厉王的母亲是因为被刘邦宠幸才生下厉王，吕后对此一直耿耿于怀，在这个时候，吕后怎么可能替她开恩？辟阳侯只说了一下，也不尽力争取免罪，结果，厉王的母亲被杀。
吕后有好几个情人，但她一直与辟阳侯关系最好。她俩的私通，她的儿子汉惠帝刘盈也知道，怯弱的刘盈忍无可忍，决意将辟阳侯除掉。吕后惭愧，不好意思替辟阳侯求情。辟阳侯只好求助于平原君，平原君求助于惠帝的男宠，才留下一命。文帝在位时，厉王用铁锥砸死辟阳侯，历数其罪状，其一就是当年能救其母而不尽力！ 适量劳动、起居有常和称心男宠，是吕后养颜美容之三宝。
晚年之时，吕后一天天面容憔悴，再好的营养和保健，也不能挽回她那没有片刻安宁的健康和生活。最后，她死于长安未央宫，终年62岁。
第一部分：女皇养颜美容之谜第二任女皇武则天（图）
1） 从太宗妃子到高宗皇后 武则天是并州文水（山西文水县）人，14岁的时候以美貌召入唐太宗后宫，立为较低级的才人，因其狐媚美丽，赐号武媚。她的独特性格，并不太吸引武勇过人的唐太宗，却令唐太宗的儿子李治着迷。 52岁的唐太宗去世以后，他的后宫嫔妃统统进入皇室寺院感业寺为尼。 李治即皇帝位，为唐高宗。不久，22岁的李治将26岁的父亲的妃子武媚纳入自己的宫中，宠爱有加，册为昭仪。从此以后，武媚青云直上：先后为李治生下了四子一女；32岁时，入主皇后宝座，苦心经营数十年；65岁之时自称圣神皇帝，改国号为周。
武则天在中国帝王后妃之林中，是长寿者之一，活了82岁。2） 养颜三宝 她喜欢用少女的口水润发，古稀之年，她的头发依旧黑亮润滑，富于光泽。 她讲究美食，注重饮品，她在花甲之年以后，皮肤依然白晰红润，很有弹性。 她是一位感情细腻、情感丰富的女人，她写的《如意娘》一诗，把女人肝肠寸断、愁肠百结的情怀，描写得淋漓尽致，没有人能相信这是出自一位铁血心肠的女皇之手：
看朱成碧思纷纷，憔悴支离为忆君。 不信比来长下泪，开箱验取石榴裙。
内心丰富的武则天，身为女皇，她不可能随时将自己的真实情感表达出来，她将自己的这份孤独、浪漫，转向风流、倜傥的文人学士。她与才子们交往，收获了权力，收获了爱情，充分享受了作为女人来说很幸福的一生，她的眼睛因才子们而明亮，她的头发充满了性感的光泽，她的身体散发着令文士们痴情的芬芳，因此她每天都是那样容光焕发，神采奕奕。 她一生喜爱才子俊男，在她年轻之时帮助她起家的北门学士，就是一批才华横溢的文学之士——元万顷、范履冰、苗神客、卫敬业等。这批智囊团的文学之士，特许从皇宫北门出入宫禁，不经南衙，世称北门学士。
自称女皇之后，武则天改洛阳为神都，纵情享乐。有一天，朝会结束，她命群臣：赋诗一首，谁的最先、最好，赏赐锦袍。左史东方虬一挥而就，武则天非常高兴，立即赏赐宫内精制的锦袍。但还没等东方虬谢恩，才子宋之问的诗就呈上了。女皇看了，眉开眼笑，赞不绝口，并送给大臣传阅。宋之问写道：
三王定鼎山河固，宝命乘周万物新。
吾君不事瑶池乐，时雨来观农扈春。
众大臣见女皇高兴，纷纷称赞。武则天命人夺过锦袍，赏赐给宋之问。 大臣们都知道，宋之问是女皇的男宠，女皇对他的才气和相貌，都是赞赏有加。但他始终不明白的是，女皇为什么时冷时热，若即若离？苦恼不已的宋之问特地写情诗一首，送给心仪的女皇： 明河可洁不可亲，愿得乘槎一问津。 还将织女支机石，更访成都卖卜人。
女皇最早宠爱的男人，是伟岸淫毒的狂人冯小宝——武则天最宠爱的女儿太平公主之夫薛绍，以父亲之礼事奉他，朝野王公大臣更是人人对他毕恭毕敬。后来，武则天宠爱御医沈南等，冯小宝大怒，火烧明堂。武则天命健妇捆绑他，命壮士将他扑杀。 大臣们都知道女皇好美色，纷纷献俊儿邀宠。
负责御膳的尚食奉御官柳模，特地将自己的美貌儿子柳良宾推荐给女皇，说他皮肤白，美须眉，相貌英伟。许多大臣更是跃跃欲试，争先恐后自我推荐。 晚年的女皇，对于美色之喜好依然不减，80高龄的女人，宠爱着20多岁的美貌青年张易之、张昌宗兄弟，日夜不离左右地侍候。她特地为他们设立控鹤府，授予他们位居三品的府监高官之职。大臣们对他们兄弟又嫉妒又痛恨，但表面上个个都恭恭敬敬，称赞他们的美貌面似莲花。 女皇的这一风流艳闻，诗人特地写诗讥讽：
镜殿青春秘戏多，玉肌相照影相摩。 六郎酣战明空笑，队队鸳鸯漾绿波。
年事已高的女皇，真正成了令人惊叹的妖精：不仅毫无衰老之状，居然容颜不老，皮肤白净，头发乌黑，还长出了新牙！
如果不是神龙政变，82岁的女皇武则天，还会依旧风流、美丽地生活下去。 少女津液、美食美酒和文士俊男，是武则天养颜美容之三宝。
第一部分：女皇养颜美容之谜第三任女皇西太后（图）
1） 从才人到太后 西太后就是清文宗皇后叶赫那拉氏，满洲正黄旗人。15岁之时，以美貌选入咸丰皇帝的后宫。以好色纵欲著称的咸丰皇帝，当时痴迷于四位绝色佳人，称为四春：杏花春、武陵春、海棠春、牡丹春。小名兰儿的慈禧，以她悠扬动人的江南小曲将风流的咸丰皇帝吸引到桐荫深处，
从此以后，皇帝再也离不开这位声音柔美、性格迷人的刚柔兼济的美人。 西太后的一生，是奇特的一生，不平凡的一生：她入宫之时，年仅15岁，6年后的21岁之时生下影响她一生、决定她命运的儿子载淳。26岁时，她的丈夫咸丰皇帝病逝热河行宫，终年31岁。危难之时，她以过人的胆魄和出众的智慧，以迅雷不及掩耳之势，发动祺祥政变，一举将老谋深算的顾命八大臣收拾干净，扶儿子载淳登上皇位，她以皇太后身份垂帘听政。 从此以后，她完全控制着中国至高无上的皇权，长达48年之久：先后有3位皇帝生活在她的阴影之下，政治昏暗，国库衰竭，中国社会日益走向黑暗的深渊。
2） 养颜三宝 身居皇帝之上的西太后，却过着奢侈、浪漫的生活： 她十分注重居室环境，对于卧室要求一尘不染； 她每天早起早睡，早起之后有五道特别的养颜美容奉献； 她喜欢喝新鲜可口的人乳，还喜欢吃各种各样的宫廷乳制品； 她对于女性头发发型有相当的兴趣，要求每天有花样翻新的头发发型； 她对于食物的色、香、味，有着特殊的感觉和品味，食不厌精，饮不厌美； 她的日常生活起居有条不紊，每天起床、洗漱、进膳，都非常准时，不容许出错； 她每天早上烧香，下朝后静坐，饭后散步，对于洗澡、泡指甲、泡脚都有着一套特殊的程序和要求； 她喜欢在睡觉之前听各种笑话、俗语、淫词，在宫廷节令佳日和她高兴的日子，喜欢听各种喜曲淫戏等等。 健妇鲜乳、美食美饮和淫嬉淫戏，是慈禧太后养颜美容之三宝。
4． 美色决定命运1） 养颜长寿《庄子》说：人上寿百岁，中寿八十，下寿六十。三位女皇，吕后是62岁，武则天是82岁，西太后是74岁，都是庄子所认为的长寿之人。作为女人，尽管希望自己长寿，但她们更注重容颜不老，青春永驻。汉武帝说：服药、节食，可以少病。活了86岁高龄的梁武帝说：致寿之道，就是绝房室。才子皇帝宋徽宗说：精全则神旺，精耗则神衰。
宋高宗赵构，年寿82岁。明代养生学家龙遵叙说：高宗之寿，由禀厚而寡欲尔！意思是：禀赋好，寡欲。
2） 女皇寿命之谜： 精全则神旺
三位女皇，从今天的眼光来看，也算得上是中寿、长寿之人，她们都是经过艰苦努力，凭着自己的智慧，登上了权力的顶峰。她们懂得享受生活，知道养颜美容，但她们的寿命却不一样： 吕后和武则天，都生活在王朝鼎定之后的全盛时期，吕后一生俭朴，起居有常，但她精神大耗，不能把文臣武将完全收服在自己的脚下，60岁以后，开始心力憔悴，只活了62岁；
武则天则在享受生活、注重仪容美貌的同时，完全控制了朝政，将精明能干的文臣武将，捏在自己的手中，她因此有的是时间和心情养颜美容，每天精神饱满，在美丽的容颜中生活，活了82岁。 相比之下，西太后生活在王朝的末期，她的胡作非为，使大厦将倾，大清王朝处于内忧外患的危机之中；就是在这样一个多事之秋的时代，她依旧修养精神，注重自己生活起居的环境，讲究饮食，充分享乐，在这艰难险阻的政治旋涡之中，竟然青春长驻，容光焕发地活了74岁。真是令人惊叹。 唐代大诗人韦应物，是位洞察秋毫的文人，他就曾注意到放松的心情和精神的欢娱，与美容、长寿的关系：
俯饮一杯酒，仰聆金玉章。
神欢体自轻，意欲凌风翔。
《大藏经》也曾谈到过心理与精神方面对人体的重要作用：
思无邪僻是一药，行宽心和是一药；心平气和是一药，心静意定是一药。
第二部分：从储秀宫到乐寿堂储秀宫发迹（1）—（图）
1） 地气养生 中国最早的养生著作《黄帝内经》说：人之生存，赖于天之大气。只有顺乎自然，才会人天相应。只有法于阴阳，和于术数，才会养生长寿。 古人们很相信地气养生，讲究气通则顺，顺则阳气固：自古通天者，生之本，本于阴阳。天地之间，六合之内，其气九州、九窍、五脏、十二节，皆通乎天气。通则顺，顺则阳气固。 北京是八朝古都，坐落在华北平原北部，右拥太行山，左环沧海，北扼居庸关，南襟河、济，是地理位置优越、气候宜人的重要古城。
紫禁城是明清两朝皇宫，是位于北京中央的风水宝地。这里的地气不仅养人，也很滋养生活在这里的动物和生长在这里的植物。 最典型的莫过于紫禁城西部的英华殿种植的菩提树，当年，明神宗的母亲李氏一心信佛，特地从南海移植了两株菩提树到英华殿，以此表示自己对佛陀的崇拜和尊敬。菩提树是热带植物，谁都知道在寒冷的北方，它很难成活。没想到的是，这两株菩提树，不仅活了下来，而且长得枝繁叶茂，几乎覆盖了整个院落。 这两株菩提树，每年6月盛开黄色的花朵，花与籽并发，依附在叶背上，非常美观。最奇特的是，其菩提籽上有美丽的金线，人称金线菩提子，人人视为珍品。
李太后去世后，神宗皇帝万分悲伤，每次看见院子中的茂盛的菩提树，就倍感亲切和伤感。宫中人都说李氏是九莲菩萨转世，所以菩提树能够在这宫里存活。实际上，是这宫里的地气很好，能够滋养万物。2） 宫室庭院
中国大约在公元前一千年的周王朝时期，就已经有了用版筑法建造的高大巍峨的宫殿。这种版筑法建造的庭院式建筑，坚实牢固，保温防暑。特别是日渐完善的宫殿建筑，建造在高大的台基之上，坐北朝南，夏天迎来凉爽的南风，冬天吸收充足的阳光，冬暧夏凉，既可以充分地吸收有益于人体的大自然之地气，又可以避免潮湿之气对人体的伤害。
中国历朝宫殿，基本上都是各个朝代庭院式建筑的集大成者，是各个时代建筑艺术的最完美体现。尤其是明清两代的北京皇宫紫禁城，经历了八个朝代的营建、修缮、改造，占地72万平方米，大片红墙碧瓦的宫殿，建筑面积达17万平方米，成为世界历史上和现存最完整、最庞大的宫殿建筑群，是中国最典型的庭院式建筑。庭院式建筑的特色是：门庭、院落，有堂有室，有户有阶，有厢有墙：
高墙围起的宫殿，四周有门；宫殿内的每一个院落，相对独立，有自己的院门； 院门内是朱漆彩绘的影壁，影壁后是第一进院子，两边是厢房，正中是堂屋，用于接待客人； 从两边边门进入第二进院子，两边是厢房，正中是主室，是主人睡觉、休息、起居的地方。 古人所说的登堂入室，就是指从第一进院子进入第二院子，就进入内室和核心地方了。 第二进院子有门，门较小，称为闺；正室称为堂，堂前有阶，堂后有户，由户通室，室就是卧室。庭院有树，树下有草，花草争妍，满院飘香。
小名兰儿的西太后，一生都喜爱香味，特别是幽雅的兰香。 太后生活起居的宫室，绝对不会有任何异味，哪怕淡淡的气味也不允许，而是洋溢着清香，人们称之为御香。 香药一直是中国宫廷和世室之家的日用品，特别是女性，喜欢香味，也喜爱用香药。 西晋时，富室王恺、石崇斗富，石崇以椒涂屋，王恺则以赤石脂涂屋。 通往西域之路打通之后，大量香药、香料从西域传进了中原大地，女人们最喜爱的主要就是檀香、沉香、郁香、熏陆香、诃梨勒、香附子等等。 南北朝之时的梁武帝萧衍，就喜欢香味，曾这样写道： 卢家兰室桂为梁，中有郁金苏合香。
唐代长于写宫廷生活的诗人王建，在他的组诗《宫词一百首》中，这样写道：
供御香方加减频，水沉山麝每回新。 内中不许相传出，已被医家写与人。
这首诗写于喜好游乐的唐宪宗末年，作者当时是宫廷之中的太府丞，这是他的写实诗作。诗中的生动描述，给人们展示了当时宫廷之中，广泛使用香药的情形。 在中国历代的皇宫之中，香药一直是宫中后妃们需要的紧俏品，她们将香药广泛用于人体、起居、宫室之中，这就是女人们所津津乐道的怀香、袖香、暗香、含香、熏香、染香了。这些特殊的香气，主要是用于消毒灭菌，改善空气，美容美体。渐渐地，这些香气，成为人们所敬仰的宫廷的气息，称之为御香。 西太后一生都很喜欢清香的气味，不能容忍在居室之中有一丝一毫的异味在空中飘浮。
第二部分：从储秀宫到乐寿堂储秀宫发迹（2）—（图）
3） 幽静的储秀宫 紫禁城北部后三宫的东西两侧，坐落着十二座均衡对应的宫殿，称为东、西六宫。 这东、西六宫两处宫区，在历代皇宫之中，被称之为“掖庭”，是专供嫔妃们居住和生活之处。紫禁城的东、西六宫，是明清两代嫔妃们的住所。其每一个宫院，都拥有各自独立的空间。 走进乾清门西侧的内右门，眼前是一道幽静的长巷，这就是古代称之为“永巷”的地方。紫禁城中，这样的永巷共有四条，分别叫做东一长街、东二长街、西一长街、西二长街。这一条就是西一长街，长街的北端就是储秀宫和通往御花园的琼苑西门。
永巷都设有路灯，每座路灯，有一人多高，石制的基座上，设铜制的灯楼，以铜丝护窗。夜晚来临的时候，专职太监从内库提取燃油，灌注到灯楼里，点亮路灯。储秀宫之前殿，悬挂着乾隆皇帝亲笔书写的大匾：茂修内治。每年年节的时候，清室都要在储秀宫的西面墙壁，张挂《宫训图》之一的《西陵教蚕图》——内容是远古时期，黄帝之元妃西陵氏教授妇女如何养蚕。对应的东面墙壁，张挂着大臣、书法名家张照敬书的《西陵教蚕赞》。 嘉庆皇帝的第一任皇后，曾经居住在这里，她是道光皇帝的生母。 嘉庆皇帝的第二任皇后，也曾生活在这里，她传达嘉庆皇帝的临终遗命，宁即位，为道光皇帝。她被尊为皇太后，迁居寿康宫。
储秀宫中最有名的主人，就是西太后，她是从这里发迹的，一生视这里为圣地。 咸丰元年（公元1851年）凌晨，一位名叫叶赫那拉·兰儿的15岁少女，怀着兴奋的羞涩和五彩的梦想，乘着载满八旗秀女的马车，进入了宫禁之地的神武门。 这个看上去十分典雅、身材不高而略微文弱的兰儿，就是后来权倾天下、令大臣们闻而色变的、执掌中国政局长达48年之久的西太后，人称慈禧太后。
她的曾祖父吉郎阿官至户部员外郎，祖父官至刑部郎中，父亲任职安徽宁池太广道，她出生于一个三代为官的满族之家，是一个小康官僚家庭之中的养尊处优的小姐。 慈禧的别名是“兰儿”，这个名字据推测大概是入宫以后才叫的，据清末大臣们私下传说，慈禧的小名是叫“翠妞儿”。 这个翠字，应该说是非常俗气的，但是，按照中国的避讳制度，举子和大臣们在试卷、奏折中都要避讳——这就是晚清之时，为什么出现了在大臣们的诗文、奏章中，甚至连进京赶考的士子的卷面上，都出现了回避俗不可耐的“翠”字的现象。
就是这个刚刚成年的15岁的俗气的“翠妞儿”，一入宫就成为咸丰皇帝众多嫔妃中的一员。最初，她的身份只是嫔妃中很低级的常在。她的长相并不漂亮，但是她的嗓音却非常出色，从常在进升到贵人，她下了好一番功夫，费尽了心机。 据说，兰儿是在刚入宫的一个清爽的夏日，在皇帝夏宫的御园圆明园的林荫深处，她穿着很薄的轻纱衣服，手拿书卷，用清亮的噪音唱着动人的江南小曲的时候，被咸丰皇帝看上的。就这样，这位自幼生长在南方的天生一副好嗓子的小女人，用曼妙动人的歌声吸引了年轻的皇帝，从而改变了自己的命运，也改变了大清王朝的命运。 不久，兰儿被册封为兰贵人，正式徽号是“懿贵人”。
兰儿在获得贵人封号以后，就住进了她真正发迹的圣地储秀宫。 《清史稿》记载，咸丰六年（公元1856年），已经封为懿嫔的兰儿，在储秀宫生下了彻底改变她命运的皇子载淳，他是25岁的咸丰皇帝的第一个儿子。不久，玫贵妃徐佳氏生下了咸丰皇帝的第二个儿子，但尚未命名他就夭折了。这样，兰儿生的载淳便成为咸丰皇帝的独生子。兰儿在储秀宫度过了作为兰贵人、懿嫔、懿妃、懿贵妃的近十年最美好的岁月，直到咸丰十年八月，随从皇帝前往热河。第二年七月，咸丰驾崩，九月，懿贵妃与清廷成员从热河还京时，她的身份已经是皇太后了。
光绪十年，西太后重新住进自己年轻时居住的留下自己青春岁月的储秀宫。然后，她在这里隆重庆祝自己的50岁生日。储秀宫和其前面的翊坤宫的殿前楹柱、配殿、围廊里，都留下了慈禧祝寿时的幸福印记。其中，苏州状元陆润庠等人恭写、恭书的《万寿无疆赋》，精心雕刻在围廊砖墙之上，令她时时回味。 西太后50—60岁之间，经常居住在储秀宫。在这期间，她间或住在紫禁城东部的宁寿宫，或者是中南海丰泽园，或者是夏宫御园的颐和园。 储秀宫是一座十分幽静的院落，坐落在西六宫的最北端，出宫门往北，就是美丽别致的御花园。 走进这座典雅宁静的宫院，正殿廊檐下是一对威武的戏珠铜龙和一对鲜活生动的铜鹿。 清室对这座宫院曾作了较大改造：拆除了其西部的长春门，建造了面阔五间的体元殿，殿之北面出抱厦三间为一造型别致的小戏台；拆除了储秀门，建造了前后带廊、面阔五间的体和殿；两殿是倒座式宫殿，有幽深、华丽的游廊通向主殿。
西太后曾经生活的储秀宫宫院由两部分组成：北部是西太后居住的正殿储秀宫，南部就是她吃饭的体和殿。4） 一尘不染的卧室储秀宫是后宫之中最华丽的宫室之一，作为西太后的发祥圣地，这里到处都体现了她的爱好、欣赏趣味和个人情趣。宫室的外檐，是她喜爱的明朗、秀丽的苏式彩画，彩画的内容是令人赏心悦目的神话故事、花鸟虫鱼和山水楼阁，线条生动，着色淡雅，清秀中透着超脱红尘的宁静。
散发着淡淡清香的楠木窗格，透雕着一幅幅生动的万福万寿、蝠鹿同春的图案。走进宫门，迎面是紫檀木雕镂彩绘的屏风、楠木雕福寿纹靠背，屏风前是雕刻着云龙图案的宝座和造型精巧的香几、宫扇。放眼看去，东西两侧深色稳重的碧纱橱上，镶满了大臣们敬绘的字画，几乎都是西太后最喜爱的兰花、香草、玉兰和竹子。
东西次间，由精雕的花梨木门隔开，室内是华贵的紫檀家具和奇珍异玩：象牙宝塔、竹黄多宝格、嵌玉石橱柜、龙凤象牙宝船、点翠凤鸟花卉挂屏、缂丝福禄寿三星图等等。面阔五间的正殿储秀宫，三明两暗。
三个明间是她生活起居的地方：正中一间，设有宝座，用于接受朝拜；只是在节日之时稍坐，平常不坐这里； 西一间，与卧室相连，相当于卧室的外间，用于放一些卧室内的用物；叫起回来后，她在这里换衣服，司衣宫女折叠好之后送到西偏殿临时收存；
东一间，南窗前有一条形炕，明朗豁亮，院子内的景象，一目了然；她经常坐在这里的炕东头，隔窗外望，喝茶、吸烟。 两个暗间是她修养身心的地方： 最西一间，是她的卧室兼化妆室：
北墙西边是一铺长炕，比双人床还大；寝室的硬木雕花床罩上，雕刻着象征子孙昌盛的子孙万代葫芦图案，床罩上是闪着迷人光泽的五彩苏绣床帐，床上是精心绣绘着龙凤、祥鸟、花卉图案的、江南三织造进贡的名贵稀有的绫罗锦绣丝织品被子； 炕床上放着睡觉用的被褥，按照四季的不同而更换，如夏天挂纱帐，铺一层被褥子，冬天则挂灰鼠帐，铺三层褥子，南窗东南角，放着一个西太后一生痴爱的梳妆台。
第二部分：从储秀宫到乐寿堂储秀宫发迹（3）—（图）
第二部分：从储秀宫到乐寿堂储秀宫发迹（4）—（图）
第二部分：从储秀宫到乐寿堂储秀宫发迹（5）—（图）
第二部分：从储秀宫到乐寿堂储秀宫发迹（6）—（图）
第三部分：起居生活起床前后（图）
1． 忙碌的早晨1） 起床前后 侍候在西太后身边长达8年之久的女官何荣儿，在谈到太后的每天起床前后的情形时说，要想说清楚太后早晨起来都干些什么，就必须由头一天的晚上说起。 晚上大约8点的时候，西一长街敲响打更的梆子声。这声音，储秀宫听得十分清楚。这也是一个信号，就是没有差事的太监，此时之前必须离开后宫了——因为，每天晚上8点钟一过，后宫的宫门都要按照程序上锁，钥匙统一交送敬事房。
宫门上锁之后，再想出入就不可能了。 晚上8点钟以前，值班的老太监将值夜太监带到皇极殿西配房，经过总管太监检查之后，分配好任务，带班的太监带领着值夜人员，进入储秀宫。 体和殿的穿堂门上锁了，南北不能通行。储秀宫进门之南门口，留两个太监值夜，体和殿北门一带，有两个太监巡逻。储秀宫正宫和东西偏殿廊子底下，各有一名太监巡逻。 晚上9点，储秀宫内的宫女们开始当差，通常是5人。9点整，正殿的大门要关上一扇（通常是东扇）。8点钟以前，值夜人员预备好又厚又柔和的可以靠着坐的毯垫子。 给太后夜里当差，叫做值夜，宫里人称为上夜。 上夜的主要人员包括： 正宫门外2人，守卫门户，夏天在竹帘子外，冬天在棉帘子里。只要寝宫门一关，无论何人，没有太后的许可，不许入宫； 寝宫更衣室门外1人，负责寝宫内明三间一切事务； 最东间的静室，门外1人，负责静室内和南面一排窗子一带的一切事务； 太后卧室内1人，是最为重要的人物，称为太后侍寝，是太后最信得过的宠儿，也是整个太后寝宫内外的头儿，总管太后寝宫一切事务。
侍寝非常辛苦，没有毯子，每夜只能靠墙坐在地上，离太后的寝床只二尺远近，面对着卧室门口，睡觉不能太沉，要随时注意太后睡觉是否安稳？睡眠是否香甜？出气是否均匀？夜里是不是口渴？喝几次水？起几次夜？翻几次身？咳嗽与否？醒过几次？几点醒的？所有这些，都要一一记在心里，以备随时查问。 值夜人员，有四忌：
一是不许仰面朝天值班，不许大八字躺着； 二是不许出粗气、出恶味，不许在正殿、偏殿大小便； 三是不许随意坐太后的炕、椅子等物； 四是门口值夜人员，永远是2人，不许是1人。 每天早晨，大概五至六点，西太后就起床了。 大约在“二次垂帘”之后，西太后经常是在四点左右就起床。 局势平稳以后，西太后真正地执掌着最高权力，从此，她过着优哉游哉的晚年生活。
女官何荣儿回忆说： 大概每天到了寅时（3—5时），太后的寝室就有动静了。该当班的宫女，就要准备当差了，这时是宫女的大聚会。 太后屋里的灯一亮，就是打开遮灯的纱布罩，室内的两个宫女就开始恭敬地在卧室门口侍候着。干粗活的宫女，已经备好了一桶热水，送到寝宫门外。
第三部分：起居生活几道养颜敬献（1）-（图）
第一道养颜美容敬献——银耳 太后寝室里有亮光了，整个寝宫就开始悄无声息地动了起来。 寝宫的西南角上，最先亮起一道红光，这是老太监在这里熬了一夜的银耳，此时拿开护罩，准备给太后送上起床后的第一道养颜美容的敬献。 银耳，又称为白木耳，是属于银耳科植物银耳的子实体。它的性味甘平，含有对人体有益的多种成份，特别是蛋白质和脂肪，是人体不可或缺的养颜美容品。 银耳能够补肾强体，固精调血，润肺止咳，补气补脑，强心美肤，尤其是能够滋阴养颜，养肤润肤，对于女性的养颜美容，有着特殊的疗效。
如果女性年老体虚、咳嗽气喘、身热口渴，就应该多食银耳，会很快得到调理和滋补，能够提高造血功能，增强免疫力，增进健康细胞的生长。 《本草再新》上说：银耳，能润肺滋阴。 宫里的人都知道，常吃银耳，会容颜不老，永保青春，它是保健、防病、养颜、美容和延年益寿的健康食品。 西太后起床以后，侍寝的宫女，就爬在地上跪安或者磕头：平常的时候，亲侍们是天天见面，所以，只请跪安；只有在初一、十五之日，或者几天不见、太后欠安病愈之后，才行磕头礼。 侍寝宫女跪安之后，就故意声音清亮地道：老祖宗吉祥！
这是她们的信号，太后寝宫上下，都知道太后起床了，一切都要按照规矩行事。 门口值夜的两名宫女，才敢开始放行，让各行其事的宫女们有条不紊地忙碌自己的事。 寝宫半掩的宫门，这时完全打开，宫门的戒严，就算彻底解除。 值夜的宫女们，连同当天当值的宫女们，衣冠整齐地向太后寝室恭敬地行礼跪安，然后各自开始忙碌自己的活儿。 太后寝室内的门帘，撩起半个帘子，就暗示着可以进人了。 太后起床后的第一道养颜美容敬献的银耳，就这样恭敬地端进寝宫，送到太后的手中。3） 第二道养颜美容 敬献——热水浸泡 太后起床以后，得到侍寝宫女的暗示，司衾的宫女们鱼贯而入，悄无声息地收拾床铺，叠好被子，然后送上一盆热水。
这一盆热水，就是太后起床之后的第二道养颜美容敬献： 侍水的宫女，双手端着银盆，盆内放满了冒着腾腾热气的热水。 侍女用热手巾先把西太后的手包起来，放在银盆的热水里浸泡，等水变温渐凉之时，再换热水，再次浸泡，就这样换水三次，把手背、手指的关节都泡随和了，看上去白里透红、细嫩柔软时，就达到了最佳效果。 二八丽人的宫女们，都很羡慕太后的那双手，倒不是羡慕这双手掌握着千万人的生杀大权，而是羡慕这双手异常细腻，异常柔和，非常的饱满和异乎寻常的圆润，看上去真正是一双妙龄少女之手！
宫女们也都知道，太后的这双手，几十年如一日，就是在她们的精心呵护和保养下，才如此这般娇柔，这归功于这一整套养颜美容妙法，每天早晨的这第二道敬献，就功不可没，这也是太后引为自得的保健美容妙法之一。4） 第三道养颜美容敬献——热敷 热水浸泡之后，太后心情舒畅，宫女们随之就送上第三道太后养颜美容敬献的热敷。这热敷美容保健妙法，是太后自己发明的养颜秘方之一，也是她自己最为津津乐道的永保青春之妙方。 热敷法，当时宫里的侍女们称为洗脸，确切地说，就是用热气腾脸，也就是现代人美容的所谓热敷——脸桑拿。 用宫里特制的银盆，装满洒了香料的热水，再以细腻柔软的纯棉毛巾，浸透热水之后，按照肌肤的纹理，细心地敷，感觉就像是在细软的绸缎上滑动一样。 长年累月地做热敷，脸上基本上没有任何皱纹，而且总是能够保持得光鲜滑润，白晰美丽，富于光泽。5） 梳头 热敷过后，光彩夺目的太后，就静静地坐在梳妆台前。 这时，侍寝的宫女，走上前来，用手轻轻地拢拢太后的两鬓，然后开始在脸上敷一点粉，在两颊和手心上，涂一点胭脂。 值得注意的是，这些粉和胭脂，不是进贡的贡品，而是太后自己研制的粉和胭脂，她只用自己的产品，也只适应自己的化妆品，别的贡品，即使是上好的东西，她只是偶尔用用，平常很少问津。 接着，传梳头太监，为太后梳头。
西太后一生很刚强，很有自尊，她从40岁时就开始头发脱落，变得稀疏，最后几乎秃了顶，只剩下两鬓的一点头发了。但是，她自始至终，一直很注意自己的形象，一生都很注重自己的发型，所以，宫人们都知道，梳头成为太后每天早晨最重要的工作之一，甚至比军国大事还要重要。6） 第四道养颜美容敬献——涂红敷粉
太后梳头的同时，侍寝的宫女，已经指挥司帐司衾两个宫女，将太后床上的一切完全整理齐整，收拾妥当。两个宫女收拾完成之后，就悄悄地退出宫外。 太后的身边，只有伺候梳头的宫女，手捧着精致的梳头匣子，恭敬地侍立着。 外间更衣室内，负责太后服饰的宫女，已经按照节令、季节和当天的气温、活动等等情况，准备好了太后的衣服鞋袜。 梳完头之后，太后开始一天之中的第四道养颜美容敬献：涂红敷粉。
司容的宫女，先要细心地为太后重新描眉毛，抿刷鬓角，敷太后自己制作的细粉，擦太后自制的胭脂。 胭脂取自一种特别的花，燕北的一此民族称之为燕支花，所以，胭脂又称为燕支。这种特殊的花朵，汉人称之为红蓝花。 据说，胭脂用于美容，在中国有着悠久的历史。早在远古的商纣之时，荒淫之君商纣王聪慧过人，最早发现了红蓝花汁凝结成脂，可以用作养颜美容。可以说，商纣王是中国养颜美容的鼻祖，也是中国历代宫廷之中较早懂得养颜美容的君主，从而洞开了中国宫廷美容保健之侈奢消费的先河。
在中国历代的宫廷之中，女人们通常喜欢三种胭脂妆： 在化妆时，先要将脸皮洗干净，然后施以细腻的白纷，再将胭脂点在手心里，调理均匀之后，细心地搽在两颊，稍淡一些的称为桃花妆，稍浓一些的称为酒晕妆； 如果先施以薄薄淡淡的胭脂，再在胭脂上涂一层淡淡的细细的白粉，略略地罩上一层，宫中的女人们称之为飞霞妆。 胭脂用于美容，主要在两个方面：一是点唇，二是饰面。
点唇的胭脂，通常是膏脂状，女人们称之为口脂、口膏、唇脂、唇膏。 在中国繁荣昌盛的大唐时代，宫中的女人们，用于点唇的胭脂，就有许多品种，仅主要的史书所记载的，就包括：小红春、大红春、万金红、石榴娇、半边娇、圣檀心、小朱龙、天宫巧、淡红心、猩猩晕、媚花奴、格双唐、内家园、嫩吴香等等。
女官何荣儿回忆说： 梳完头以后，老太后重新描眉毛，抿刷鬓角，敷粉擦红。 60多岁的老寡妇，一点也不歇心，我们都觉着有点过份。 当老太后前前后后、左左右右地照镜子时，侍寝的总要左夸右赞，哄老太后高兴。这种佛见喜的活儿，永远是侍寝的人包干的，旁人挨不上边儿。
老太后站起来，必定要把两只脚比齐了，看看袜线正不正——绫子做的袜子，中间有条线，要对好鞋口。然后，太后方才轻盈盈地走出来。
这时，侍寝的宫女把寝室的窗帘一打，在廊子外头眼睛早就紧盯着窗帘的李莲英、崔玉贵、张福等，像得到一声号令一样，在廊子的滴水底下，一齐跪在台阶上，用男不男、女不女的鸡嗓子，高声喊道：老佛爷吉祥！
老太后春风满面，容光焕发，笑盈盈地接见他们，有时特别给他们脸，还走到中间正座上，接受他们的朝见。 这都是侍寝的打窗帘给暗号的功劳，起床伊始，就来个碰头彩。
年年如此，月月如此，天天如此。
第三部分：起居生活几道养颜敬献（2）
7） 吸烟 涂红敷粉之后，光彩照人的西太后，就要例行地做一件连她自己也不大明白的事：吸烟。 一个讲究仪容、特别爱美的女人，怎么会喜欢吸烟呢？令人迷惑。 西太后喜欢吸的烟，是水烟，不是关东烟。金黄色的烟丝，闻着有股香气味，也有些辛辣味，淡淡的，不浓。烟丝很长，捻在手上，有些柔软。 太后喜欢左边含烟嘴，侍候的宫女自然站在左边，离太后的距离，大约两块方砖左右，把烟装好，用右手托着烟袋，轻轻地把烟嘴送到太后嘴边。 侍女左手把烟眉子一晃动，用手拢着明火的烟眉子点烟。烟点着了，太后开始津津有味地吸烟，一口一口的，很陶醉的样子。8） 第五道养颜美容敬献——喝 人奶、牛奶大约吸两管烟的功夫，专门的老太监就开始了一天之中的第五道敬献：上奶茶，喝人奶和牛奶。 西太后一生不变的一个习惯，就是喝人奶，喝牛奶。这是她最习惯的一件事，也是她一生难得的很痴迷的一件事。用太后她自己的话说，这也是她一生养颜美容的有效妙法之一。 满清宫廷之中，吃早点方面，通常保留着关外东北人的习惯，喝奶子，要对茶，称为奶茶。 最为独特的是，太后喝的这奶茶，不是由御茶房供应，而是由储秀宫内的小茶炉供应。奶茶由太后调制浓淡，确定可口的味道，每天再由小茶炉专门为太后制作供应。这里，一来较近，二来专门负责的老太监老张，干干净净，为人可靠。 人乳养颜美容，是中国古人早就知道的，特别是讲究仪容和注重保健的中国历代宫廷。即使是贵族世室之家，在可能的情况下，也会尽可能地多吃人乳。 据说，有一次，晋武帝到大臣王济家去做客。王济的父亲，是晋朝大将王浑，贵族世家，而王济又是一代名士，还是当朝附马。讲究品位的王氏家族，在吃的方面，从不苟且，聘用了天下最有名的厨师，做尽了天下最佳的美味，其中，最好吃、最养颜的一道就是人乳羹。 当时，精美的玻璃器皿端了上来，美丽的侍女手脚轻盈地揭开盖子，器皿内是一道鲜美无比的食物。晋武帝尝尝，发现自己从来没有吃过，真正是天下第一鲜美的美食！武帝惊奇地问：此是何味？王济恭敬地说：是人乳羹。武帝更加吃惊：人乳羹？人乳能够做出如此美味？王济平静地说：取初产健康美丽妇女的乳汁，文火慢蒸即可。这道武帝从来没有尝过的美味，看来在王济家里，不过是家中小吃而已！武帝面露不平之色，悻悻地拂袖而去！从此以后，人乳美食，就进入了中国宫廷，成为宫中女性的必用品。 清代皇帝也都喜爱人乳，亲王和贵族之家也好人乳。 历史上以严厉著称的雍正皇帝，一生之中自己最为中意的养生保健秘方，就是33味良药的龟龄集方。其中，最重要的一味良药，就是人乳。据说，是将人乳和精选的醋、井水、河水、烧酒等等经过数十道工序炼制。 清末之时，备受西太后摧残的光绪皇帝，生命危在旦夕，御医给他开具的救命良方，就是人乳炖温。温是什么？是多年生水草，属于藻类，全草可以入药。医生叮嘱皇帝，要在午后三四点时进服。效果很好。 西太后很讲究美食，人乳是她一生之中每天都必不可少的美容佳品。 西太后从她26岁掌握政权之后，一直到她去世，她十分注重自己的仪容之美，也就是很注意养颜美容： 规定御药房，每天敬献一副平安养生药，依据季节、时令、节气、气候的不同，酌情开具，旨在养颜美容； 为了减少脸上的皱纹，吩咐受过专门训练的侍女，每天用玉石按摩皮肤等等。 但所有的一切，西太后发现，在养颜美容方面，能够保持自己青春长驻的，都不及人乳，也就是说，她保持容颜不老的最佳妙方，对于她来说也是最有效的妙法，就是人的乳汁。 西太后她自己知道，人乳是不可多得的健身美容良药，每天，她总要喝大半碗。据记载，清宫供应后妃们食用的人乳，主要来自于北京郊区县。
第三部分：起居生活几道养颜敬献（3）
《宛署杂记》记载： 东安门外，稍北，有礼仪房，是清宫专选奶口（奶妈）以候内廷宣召之所。 奶子府，隶属于直属皇帝指挥的内廷特务机构锦衣卫。 清宫规定，每个季节，精选奶口40人，在内廷之中，辟专室养护，称为坐秀奶口。再选80人，著籍于宫中，由内府专门供应饮食，称为点卯奶口，意在坐秀奶口有意外时补缺。每季，更换一批。 清宫选择奶口，十分严格： 京郊两县、各大衙门，广泛寻找丈夫健在的端庄良家妇女，身体健康，年龄在15岁以上，20岁以下，还要子女健在者；必须是生下了第三胎之后，3个月左右的无异疾的女子。 大兴、宛平两县和五城兵马司、各大卫所、衙门，各选送奶口20人备选，每季选送，由内务府确定的接生稳婆一一检验，确实没有疾病、健康状况良好的，才选送入宫。 选定的奶口，每天给米8合，肉4两，由光禄寺提供；每年各种礼物、用品，每季所用的煤炭杂器，由两县召商办送，约费铺行银400余两。 宫廷之中，再在选定的奶口之中，选择健康状况极佳、相貌端庄、脾气温和的良家产妇，每天挤出充足的乳汁，经过精选之后，定时供应给宫中。 《宫中现行则例》规定： 皇太后名下，女子10名，妈妈哩4名。 清光绪年间，西太后宫中，女子20名，妈妈哩7名，嫫嫫1名。 西太后喜欢喝人乳，每天专门有3名奶妈提供充足健康的奶水。 西太后对于奶妈的要求十分苛刻，在选择上不容有半点差错： ⑴、 要选自满族，是真正的旗丁之妻； ⑵、 要详细查看产妇的新生孩子，并送交敬事房查验； ⑶、 由兆祥所妈妈哩仔细检查奶口，首先要选奶水充足的入宫再行验选； ⑷、入选之奶口，选择体形良好、相貌端庄、身体干净、奶水充盈之人。 ⑸、年龄在15—20岁之间，特别好的可以在30岁左右。 经过选择之后，入选的奶口，都是一些美貌、丰满的年轻女人，每天，就是由她们给西太后提供充足健康的奶水。每天都是如此，除非是在太后生病之时，或者是特殊的日子。 据说，西太后从很年轻有时候，就开始喝人乳，从史书的记载上，大约是在26岁左右，到她75岁去世，将近50年的时间。宫中的女人们都知道，70多岁的西太后，一直容颜美丽，她们认为其最主要的原因，就是每天坚持不断地喝人乳。太后自己也认为，喝人乳是她养颜美容的最佳妙法之一，也是最主要的妙方。每天固定的奶口是3人，最多之时，达到11人！ 据记载，从光绪七年到光绪十五年，选进宫中的奶口有5人，这5位美丽的女人，用她们健康的奶水，滋养着47岁到50多岁之间的更年期的太后。 这5位奶口，档案如下：
福长，清光绪七年正月二十六日入宫，镶黄旗恒喜管领下承应人永顺之妻祁氏，年二十三岁。 福春，清光绪七年三月二十二日入宫，正白旗署理崇光佐领下披甲人灵广之妻门氏，年二十四岁。 福桂，清光绪八年二月二十四日入宫，镶黄旗恒管领下苏拉广泰之妻黄氏，年三十二岁。 福顺，清光绪九年三月初二日入宫，正白旗安佐领下间散人德顺之妻赵氏，年二十八岁。 福荣，清光绪十五年闰五月二十一日入宫，正黄旗多伦布营领下幼丁存福之妻魏氏，年二十一岁。
清光绪十年以后，清廷还选定了28名奶口，都是皇帝直属的上三旗之妇女，包括正黄旗8人，镶黄旗8人，正白旗12人，年龄大约在20—30岁之间。 乳制品在中国有很悠久的历史，古人很早就注意到乳制品利于美容保健。 佛经曾经记载过一种美味：醍醐。就是酥酪上凝聚的油。这种鲜美的食物，就是用牛乳制成的，其味道甘平，无毒，补虚去痹。如果是经过数十上百次的提炼，就更加富于营养，能够添补骨髓，补中填骨，还能去月蚀疮，长久服食，更能养颜美容，益寿延年。 醍醐灌顶，是佛教用语，意思是说：用纯香的酥油，浇到人的头上，比喻以佛之智慧，灌输于人，使人得到启发，后来，泛指比喻使人感到头脑清醒、清凉舒适。 《唐本草》云：牛乳，主热毒，止渴，解散发利，除胸中虚热、身面上热疮。 《本草纲目》说：乳酥，温酒化服，可以益虚劳，润脏腑，泽肌肤，和血脉，止急痛，治诸疮。 《本草经疏》称：牛乳，牛之血液所化，其味甘，其气微寒，无毒。甘寒能养血脉，滋润五脏，故主补虚赢，止渴。 《千金要方》记载：乳酪，补肺脏，利大肠。 醍醐如此益寿延年、养颜美容，诗人顾况受益非浅，在《行路难》一诗中，这样写道：
岂知灌顶有醍醐，能使清凉头不热。喝奶是满族人的日常喜好，他们的生活习惯就是饮牛奶，喝奶茶。按照清宫规定，皇帝、后妃、嫔御，都有固定的奶牛定额，以保证充足的奶水供应。 清初之时，皇帝配用乳牛100头，皇太后是24头，皇后是25头，皇贵妃是6头，贵妃是4头，妃是3头，嫔是2头。 清乾隆五十年，确定：皇帝用乳牛50头，取消了后妃之所需，到嘉庆时又恢复。 每天，取好牛乳之后，交送御茶房，做成奶茶供应给皇帝和后妃们。 每天早膳，要饮用奶茶，吃奶乳所做的糕点；每天中午，要吃五品饽饽。春秋二季，要供应美味的宫廷乳饼。 清廷规定，每年上三旗之牛羊群和外藩蒙古王室，要向宫廷进贡精心制作乳油5767.1斤，大小乳饼785.8斤。 紫光阁每日小吃用奶是150斤，同乐园添克食每日用奶也是150斤，奶子月饼用奶是100斤，奶子花糕用奶是100斤，皇后每天小吃用奶是100。 西太后每天用奶，都是在100斤以上，享用各种各样的奶品、乳品和奶制饮用品。
第三部分：起居生活漫长的白日（图）
1） 叫起 叫起，是清宫之中的专用名词，是指皇帝或者听政的皇太后召见王公、军机大臣、满汉大学士、六部堂官和封疆大吏面宣圣谕、传达谕旨、听候奏对、接受觐见等等的最高形式。 西太后理政时期，通常是在早晨七八点之后叫起，大约一个时辰，就是两个小时左右的时间。 女官何荣儿由衷地说：
提起叫起，我又要赞美老太后了。 老太后就是讲精气神儿！一天到晚，那么多的大事，全得由老太后心里过，每天还是悠游自在，腾出闲功夫，又讲究吃，又讲究穿，又讲究修饰，又讲究玩乐，总是精神饱满，不带一点疲倦的劲儿！ 就说叫起吧，不管冬天夏天，刮风下雨，到时候，一定起床，准时到养心殿，几十年如一日，真是不容易。2） 看奏折
作为主政的皇太后，每天看奏折，都是必须的公务，特别是那些紧急的军国文书。 西太后看奏折的时间，没有什么固定的规定，通常是在皇帝、皇后、贵妃们觐见之后开始的。 只要太后说一声：皇帝歇着去吧！皇后也歇着去吧！你们请跑安吧！这就是信号，就是撵他们起，太后要开始办公了。
这时，西太后的一张长条细脸，开始冷了下来，一双眼睛很深很静，深不见底。 宫女们都安静了下来，宫室里静悄悄的，没有一丝声音，只有风在悠闲地飘荡，没有顾忌。 西太后习惯性左手往后一背，踩着高高的莲花底花盆鞋，一摇一摆地走进了净室。 掌事儿的宫女，立即紧张有序地把叫起时带回的奏折黄匣子，恭敬地捧进净室里，放在太后的面前。太后开始看奏折，脸上冷若冰霜，没有任何表情。
掌事儿的看太后没有特别的暗示，就悄悄地退出来，用她那双漂亮的眼睛一扫众宫女，众人立即退避出去。 这个时候，宫里宫外，所有的人，都大气也不敢出，人人都格外小心，生怕弄出一点声音，个个全神贯注地小心当差。
西太后通常是在这个时候最爱发脾气，也许是奏折让她心烦，也许是心里不大痛快，也许是身体上的不适，往往会在看奏折的时候将心里的不痛快，通过奏折的导火索，引发出来。只要谁在这时弄出一点动静，就有可能太后将气撒在谁的头上，谁就是活该倒霉了。 西太后最宠爱的两个太监：李莲英、崔玉贵，低眉顺气地侍立在宫门之内，一左一右，木桩似的，随时听候召唤。 掌事儿的宫女，是宫里头最机伶的女人，这时，她躲在更衣间，隔着玻璃，静静地向外张望，密切地注视和倾听着太后的动静。
随时宣召入内的敬烟宫女和敬茶宫女，恭敬地侍立在门外，竹竿似的笔挺，一动也不敢动。 女官何荣儿回忆说： 整个寝宫里，只有我这个敬烟的和一个敬茶的，紧贴在净室的门口外站着。 这是我们俩个最难受的时候，像钉在地上一样，一动也不敢动。 只见太后，把奏折翻来覆去地看，最后，在新的贡宣纸折子上，用拇指的指甲，重重地划上几道，有的划竖擀子，有的画叉子，有的打勾。反正，军机处的章京们都明白。
看着太后把几个奏折一合起来，崔玉贵眼尖脚快，早惦着脚尖进来了，听候太后吩咐几句，就将奏折交到军机处去了。 在这片刻功夫，老太后手指甲一动，不知什么人要荣升，什么人要砍头，什么人要发配流徙了。 只盼望一声：荣儿，敬烟来！我喳地一声，还没答应完，掌事儿的已经迈出宫门去指挥一切了。 知道老太后处理大事已经完毕，全宫像雨过天晴一样，又各人忙各人的差事了。
第三部分：起居生活休闲的夜色时光—散步（图）
1） 散步 每天早晨梳洗完毕之后，衣着整洁、容光焕发的西太后，就安然地静坐在堂中的宝座上，冷眼注视着门外。侍女暗示之后，听到太监的召唤，每天准时前来请安的光绪皇帝及后妃，早已等候在殿外，光绪皇帝等依次进殿请安。然后，光绪皇帝恭恭敬敬地陪侍着西太后，在养性殿共进早膳。 摆放在这里的御膳膳桌，共有四张。列在镂雕云龙宝座前面，西太后端坐在膳桌西头，光绪皇帝坐在西头北侧。 这时，后妃们等退下，分别等候在堂后廊下，只有等太后和皇帝用完早膳之后，赏赐后妃们进食，后妃们才来到堂中，环列在御赐的膳桌周围，象征性地进膳——并不真动碗筷，只是作作样子而已。
膳后，慈禧出殿，到各处散步约半个小时。 回到寝宫，西太后或踢毽子、或静坐念佛、或习作书画，然后抽水烟、喝茶。 中午十二点后，西太后例行睡午觉。 午觉睡醒之后，她照例抽水烟、喝茶，到殿外闲游，叫做绕大圈子。 下午五点到六点之间，到膳殿进晚膳。
晚膳之后，西太后又照例绕一个小圈子。 绕完圈子之后，她就来到休闲的宫殿，在一群格格、福晋们的陪侍下，玩掷骰子、押宝的游戏。 从西太后一天的生活习惯上看，散步是她不变的爱好，也是她养颜美容的秘密法宝之一：早饭之后散步一小会儿,中饭之后绕一大圈子，晚饭之后绕一小圈子。 散步是中国传统的养生保健良法，散步能够让人防病健身、调神健体。 民间俗语称：饭后百步走，能活九十九。
中国传统医学认为，人在闲适之中，散步慢行，四肢自然摆动，血液协调运行，全身的关节、筋骨都得到了舒展，能够令人心平气稳、经络通达、气血流畅。 中医称：散步，畅神志，益五脏。 散步也是乾隆皇帝的养生保健之道，每天散步，是他必须的功课。 据记载，乾隆皇帝在圆明园时，每天都要散步： 早饭之前，例行的活动就是步行，从同乐园步行到永日堂，再到舍卫城，恭敬地拜佛；或者，从同乐园步行，一路行至前码头；然后，从九洲清宴，再步行到金鱼池，喂完鱼之后，再步行回来。 中饭和晚饭之后，乾隆皇帝例行都是散步。 西太后一生追慕乾隆皇帝，养生方面也不例外，同时也结合她自身的特点和需要。 皇宫院落、御园、行宫圆明园各处，种满了苍松翠柏、奇花异草，到处长满了果树，满眼是翠绿的竹林，青山绿水，山环水绕，沟壑相连，丘岗相接，这种宜人的环境，很利于健身防病。特别是在红日东升的早晨或者夕阳如血的晚饭之后，漫步于空气清新的青松翠柏之间，留连于绿盈盈的草地，这无疑是一大享受，也自然是养颜美容之最佳妙法之一。 女官何荣儿回忆说： 正膳之后，老太后用茶水漱完口，就要遛弯了。 老太后遛弯，是有气派的，提炉的、打伞的、捧着水烟袋的、掮着二人肩藤椅的，都跟着。 四格格在太后的身后，随时听从传唤问话。 侍从女官何荣儿又说： 吃完晚饭后，还有很长一段时间才天黑。晚凉天气，正是老太后休息游乐的时候。 四格格陪着老太后，漫步到谐趣园。这儿四面是曲廊水榭，正中间是很大一池清水，盛开着荷花。 四格格请老太后在正面廊里，坐在安乐椅上，两个侍女站在两旁，轻轻地摇着扇子。老太后的脚旁，还有一炉藏香，都是为了驱蚊的。 一会儿，皇后来了，瑾小主也来了，当然是陪侍老太后的。 清风阵阵吹来，满园子飘荡着荷花香气。
第三部分：起居生活休闲的夜色时光—洗澡（图）
2） 洗澡 西太后喜欢干净，自然，她也喜欢洗澡。 太后洗澡的时间，因季节、时间、环境、气氛和心情而定，没有什么定规。 夏天天气炎热，就会洗澡勤一些，差不多天天洗，或者一天洗两三次；冬天天寒地冻，气候较凉，不宜常洗，但也要隔两三天洗澡一次。 宫里洗澡，通常是在晚上。洗澡的时间，也不固定。随时听候太后的吩咐，一般是大约在晚饭之后一个小时，散步之后，在宫门上锁之前。
选定在这个时间，主要是需要太监们干担水的粗活：抬洗澡盆，挑洗澡水，还有大量的洗澡用品，如毛巾、香皂、爽身粉、特制香水等等，都需要太监前来侍候。 太监们把洗澡所需要的一切备齐放好之后，立即离开太后寝宫，剩下的就是宫女们的事了。 负责给太后洗澡的，是四个精心挑选的司沐宫女，全是一色的衣着，一样的打扮，一样的发型、发式，甚至连辫根、辫梢、辫穗也都相同。
掌事儿的宫女，领着四个司沐宫女，向太后请跑安，这就叫告进，这就意味着这份当差的开始。 据女官何荣儿回忆： 在太后屋里当差，不管干什么样的活儿，干净的或者是很脏的活儿，头上、脚下，都必须干干净净、利利落落，都要爽爽快快的。 四个司沐的宫女，都是新换的新鞋新袜，衣着打扮，都很干净清爽。 太监们把澡盆送到廊子底下，司沐的宫女接过托盘，有条不紊地在屋内铺好油布。然后，将澡盆抬进来，注入冒着腾腾热气的热水。这个时候，再请太后宽衣。
西太后洗澡，有两样东西是不能少的：一是洗澡时太后专坐的矮脚椅子，二是令太后感觉很爽的银澡盆。 太后专坐的矮脚椅子，大约一尺来高，椅子是用特殊的好木精心制作的。这把椅子的的做工也很特别，四条椅子脚出奇地粗壮，椅子脚上浮雕着八条呼之若出的小龙，其形态真的栩栩如生：每条脚上各两条，一条龙向下，一条龙向上，上下呼应。 最为奇特的是，这把椅子的椅子背是活动的，既能够拿下来，又可以向左转，或者向右转，也就是说，这个椅子背是可以随意换位置的。
原来，这是内府工匠们特地为太后制作的，在椅子背上的两面，都安有插榫，就如同门上的插关一样，把椅子背放入插榫里，用开关一扣紧，就很牢固了。 矮脚椅子很宽大，不太长，椅子下面还加了一个横托板，用于放脚的。椅子的这种构造，目的是让太后坐在上面，又稳固，又安全两边站着的侍女擦洗也方便。这是专门为太后洗澡时而精心设计制作的，是太后很喜欢的日用品之一，西太后专用的洗澡盆，共有两个，都是木胎镶银的澡盆，澡盆并不大，直径大约不到清室裁尺的三尺大。清廷用尺，主要有两种，一是步尺，一是裁尺，步尺大些，裁尺小些。 这种太后喜欢的银制洗澡盆，形状为斗形，大约与洗脚盆差不多，是内府用上好的银片剪裁而成的，外面再用银铆钉包裹，外形看上去像个大腰子。+
为了让太后洗澡时，更好靠近澡盆，澡盆中间特地凹进去一块。 这个银澡盆，空的时候，抬着很轻，用的是特殊材料，便于宫女们搬运。 两上澡盆，外表上看，一模一样，但盆底下司沐的宫女们都作了暗记，她们十分熟练，一摸就知道，因为，这两个澡盆，功能是不一样的：一个是用于洗太后身上的，一个用于洗下身。这是绝对不能混淆的，一旦出错，后果就不堪设想。
太后洗澡的专用托盘内，整齐地码放着干净整洁的毛巾，规规矩矩的，一溜叠起来，25条一叠，整整齐齐的4叠，共100条。这4叠，像一座小山一样，压得每一个侍女出不来气。 令人惊奇的是，每一条毛巾，都用黄丝线精心绣绘着金龙，一叠是一种姿势，有矫龙昂首的，有游龙戏珠的，有腾跃喷水的，有回头望月的，形态各异，美不胜收。每条毛巾的边缘，还都是用黄金丝线锁的万字不到头的花边，看上去非常的美丽精致；再加上熨烫整齐，用紫红色的木托盘衬托着，分外的华贵耀眼。
西太后换上浅灰色的睡裤，自己解开她自己上身衣服的纽绊，然后坐在矮脚椅子上，等候四个司沐宫女前来侍候洗浴。 司沐的宫女用第一个银澡盆，为太后洗上身。这次洗上身，与其说是洗澡，不如说是擦澡。 太后坐在那里，四个侍女站在太后的左右两旁，开始悄无声息地工作。 这可不是一件容易的活儿，干起来也格外不轻松：出手要迅速，要准确，还要从容不迫，每一道工序都要求熟练、灵巧，不容半点松懈和苟且。
四个侍女，分四面站开，由一个侍女领头，另三个完全看领头侍女的眼色行事。 第一步是擦揉皮肤：领头侍女取来半叠毛巾，浸在水里，捞出来后用手拧干，分给另三个侍女，然后一齐打开毛巾平铺在手上，分别轻柔、缓慢地给太后擦胸、擦背、擦两腋、擦双臂。擦完之后再换，前后六七次。这样擦拭，十分重要，能够把所有的毛孔眼都擦得张开，全身会感觉轻松舒适。
第二步是擦拭香皂，通常是用宫里精制的玫瑰香皂。 第三步是擦净身子，要轻轻地擦净，肌肤要干净，否则，太后睡觉感觉不适，就会大发脾气。 第四步是洒香水，夏天用耐冬花露，春天、秋天、冬天则用玫瑰花露，用量很大。
最后，四个侍女，每人一条干毛巾，把太后上身各个部位，上上下下的都擦一遍，然后取一件纯白绸子偏衫，胸口绣一朵太后喜欢的大红花，没袖，没领，穿在太后身上，外面再罩一件绣花睡衣。 值得一提的是，西太后很讲究沐浴，宫里至今还留有她曾用过的沐浴方：
宣木瓜一两， 薏米一两， 桑枝一两， 桑叶一两， 青皮一两， 净蝉衣一两， 甘菊花一两， 萸连四钱， 茵陈六钱。 共为粗渣， 盛布袋内， 熬水浴之。
第三部分：起居生活休闲的夜色时光—泡指甲、洗脚
西太后一生之中，身体发肤，最看中三样，一是头发，二是皮肤，三是指甲。 一般女人都看重前两样，为什么西太后格外地看重一般人都不大重视的手指甲？ 西太后的宫廷女画师、美国人卡尔，给西太后画过许多像，她画像中的太后，面目清瘦，手指甲特别的长，尤其是大拇指、无名指、小手指。 这么长的手指甲，养护起来自然非常不容易。爱美就要付出心血，当然辛苦的自然是太后身边的宫女了。 每天晚上，太后临睡觉之前，她的手指甲，都要洗，要浸，要泡，还要校正。特别是在冬天，手指甲容易干脆，要格外地小心。 指甲分为片指甲、筒指甲两种。 片指甲是指大拇指甲。修剪的时候，要修成马蜂肚子形状，片大，好看，故称。 筒指甲是指无名指、小手指甲。修剪之时，要修成半圆筒子形状，故称。 指甲是一个人的健康标志之一，身体各个部位的健康状况，都不同程度地反映在手指指甲上。指甲要厚实，要鲜亮，要硬朗，要有光泽，要有韧性。这才是良好的指甲。否则，有黄斑，有裂纹，有残次之类的，都是不健康的状态。 给太后洗完脸、浸完手臂以后，司沐宫女留下两个，专门为太后洗刷、浸泡手指甲。 侍女小心地取来玉碗，圆圆的，比茶杯大一点，将玉碗内盛满热水，依次将指甲泡软，将变了的校正直了，将不端正的用小锉锉端正了，再用小刷子把指甲内外，统统都刷一遍。然后，用翎子管吸上指甲油，涂抹均匀，最后戴上黄绫做的指甲套。 泡指甲工作，这才基本结束。 据说，西太后还专门保留了一个小盒，用于收存整套修理指甲的工具，包括：小刀、小锉、小剪、小刷子，还有长钩针、翎子管、田螺盒式指甲油瓶等等，一概都是白色的，都是外国进贡的。4） 洗脚 满族的女人，不缠足，天生的对于脚讳莫如深。 西太后对于自己的脚也不例外，格外小心，对于鞋袜也是很讲究。 她说：鞋子和袜子，一点也不能委屈，稍微不合适，就会全身不舒服。 她的袜子都是纯白棉绸由内府精心制作的，大小正合适，穿起来也很舒适。她有一套方法，用于检验鞋袜是否合适：脚前脚后，有两道合缝，前边的缝像梁柱一样正在脚背之上，如果线掐得不直，线又缝得有紧有松，袜子就容易在脚上滚动，袜线自然歪歪扭扭的。 鞋袜都如此讲究，太后对于洗脚，就会更加不松心。 女官何荣儿说： 太后洗脚，不仅是为了卫生，更重要的是为了保养。说穿了，有点小病小灾的，洗脚比吃药还便当。 御医每天都要派遣送苏拉送一付保平安的药方，称为平安帖子。御医还有一个职责，就是给太后斟酌洗脚的药物。 储秀宫的宫女们，都把给太后洗脚看得很重，谁也不敢怠慢，对于洗脚水，同样也是十分地讲究。 三伏天气，空气潮湿，就用杭州菊花水洗，煮沸腾之后，晾温了再洗。这样洗脚，能够让太后清眩明目，全身凉爽，两腋生风，保证不会中暑。 三九寒冬，天气极冷，就用木瓜汤洗脚。这样，能够活血暧膝，四肢温和，全身柔暧如春。 西太后很喜欢银盆，洗脚的也是用银盆，是内府用几大张银片，严格按照尺寸剪裁好以后，拿银铆钉联缀而成的。 洗脚盆的中间，是木胎，盆边卷出来，像斗一样，平底。 太后的这个银洗脚盆，比普通的洗脚盆要深一些，为的是泡脚方便，是内府工匠精心制作之物。 银盆还有一个功能，就是防毒。西太后之所以喜欢银制品，恐怕深意就在于此。 木胎是能够保持热度，不容易散热。盆边卷起来，是为了放脚方便。平底，是好移动，也好放置。 太后洗脚，每次也是用两个盆：一个放置熬过了的药水，一个是用于放清水。 洗脚时，先用药水洗，然后，用清水洗。洗时要轻重适度，揉搓要用力，但又不能过了。 侍候太后洗脚的，专有四个太后信任的贴身侍女，洗脚时用两个侍女。 洗脚的时候，太后往椅子上一坐，嘴里不停地跟身边的侍女说闲话，一边舒服地享受着侍女为她全身心的洗脚服务。如果要问生活在西太后身边的人：太后宫里，什么最重要？ 她们会清清楚楚异口同声地回答：睡觉！ 女官何荣儿说： 宫里头，最最重要的事，依我看，就是睡觉。 一切行动坐卧的安排，都要以睡觉为主。皇帝、皇后、太后、小主、格格们，都要睡小午觉。 早晨要早起，不论春、夏、秋、冬，五点至六点即起来，七点以前要梳洗完毕，就是小主在屋子里闲坐，或庭院里溜湾，也必须光头净脸。 皇上也是最晚九点至十点间就寝，到十一点至一点之间，正是浓睡的时刻。 白天也是这样，十一点至一点,必须午睡，这叫得天地阴阳的正气，是健康长寿的秘诀，是精神畅旺的保证。 宫廷祖宗的家法，绝不许晚上贪玩熬夜不睡，也不许早晨睡懒觉不起床。 宫里上下几千人，都要切实遵守这个规矩。 老太后更是精神旺盛，就是在园子里，也从没有在五点以后起过床。 这是大清国入关以来的传统，老祖宗列代传留下来的家法。 谁要是怠慢了这个制度，贴身的宫女或太监就要传杖挨板子，打宫女、太监，看你当主子的脸往哪里放！
第四部分：秘殿欢娱一生喜欢看戏（图）
1） 清宫戏台清代宫廷之中，戏台数量不少，种类也较多。从规模上讲，大约可分成小戏台、大戏台两类。 小戏台，就是皇帝、后妃们生活的宫室之中搭建的小型戏台，通常在三米见方左右，台面高于地面大约数寸至盈尺，戏台面积小，结构也较简单，上演的一般是宴饮戏、太平歌、清唱戏、岔曲和杂耍等等。 这类的小戏台，紫禁城内主要有： 丽景轩小戏台，西太后生活的储秀宫后之丽景轩西面；
怡情书史戏台，西太后生活的长春宫室内西间； 景祺阁戏台，景祺阁西间，邻近西太后寝宫乐寿堂； 漱芳斋小戏台，位于漱芳斋后殿西间，坐西朝东，方形亭式台面，上悬乾隆皇帝御书题匾：风雅存。台前两边，是古琴状的御题对联。 这四个宫内小戏台，和中南海之纯一斋、颐和园之德和园，都是西太后经常看戏的地方。 大戏台，就是规模较大的宫内戏台，通常是三层，建筑宏伟，工程浩大，主要用于上演群仙祝寿等九九大庆戏，每部二百四十出，连台演出。 清宫内最著名的大戏台，主要有两座： 寿安宫大戏台——乾隆皇帝为其母亲六十大寿庆典而搭建的大戏台；十年后，太后七十大寿，正式建造成三层大戏楼； 宁寿宫畅音阁大戏台，是西太后最爱看戏的大戏台之一。 畅音阁一带位于宁寿宫东路，也是一个狭长的宫区。 畅音阁是紫禁城中最大的一座戏台，始建于乾隆三十七年。 清宫演戏的地方有多处，太极殿与长春宫之间的一座，西六宫北部重华宫一带的漱芳斋戏台，都是西太后常用的戏台，宫内使用率最高的戏台，就是漱芳斋戏台，而规模宏大的畅音阁大戏台，则是专为重大节庆演戏时所用的。 畅音阁上下三层：最上一层的匾额是“畅音阁”三字，中间的匾额是“导和怡泰”，下层的匾额是“壶天宣豫”。 在畅音阁演出的戏曲节目，大多数都是歌舞升平的吉祥神仙戏，戏台的每一层，都可以同时表演戏目。 这三层戏台，俗称为福台、禄台和寿台。最高一层的福台，中间设一个大天井，连接中层的禄台。禄台和寿台之间，有三个圆井相连通。上演节目时，演升仙、下凡的戏目，用辘轳将幕景和演员吊上吊下，十分逼真。 清宫重大节庆的日子，经常上演福、禄、寿三星捧福、献寿、添禄的吉祥戏目，喜庆祥和的三星，在三层台面之上此升彼降，正是为这三台设计的欢庆吉祥之戏。
2） 宫廷演戏活动 中国的戏典活动，经过宋、元、明的发展，到康、乾时期，达到极盛。 自康熙以后，戏剧创作，形成了南洪北孔的双盛局面：南洪，就是钱塘人洪升，代表作是《长生殿》；北孔，就是曲阜人孔尚任，代表作是《桃花扇》。南洪、北孔，对上流社会产生了巨大的影响，戏曲也从此开始正式进入清宫，占据一席之地。
康、乾时期，京腔盛行，各地戏班云集京师，最走红的就是六大名班，最有名就是十三位艺人，画家贺世魁特地绘画《京腔十三绝》，轰动一时。 清宫之中，演戏活动十分频繁，戏本堆积如山，主要是南戏、升平署戏本。 清宫上演戏本，主要有如下四类：
月令承应戏——按照时令节气上演的戏曲，又称为应节戏、节令戏，大约有二百余种戏目； 法宫雅奏戏——内廷喜庆之时演出的戏目，如皇帝订婚，上演《璧月呈祥》；皇帝大婚，上演《双星永庆》等； 九九大庆戏——皇帝、太后、皇后生日之时，上演的戏曲庆寿，称为九九大庆。上演时，通常是数日至十余日连演，剧本包括《九如颂歌》、《群仙祝寿》、《灵山称庆》等。 历史类大戏——主要是大臣、亲王们撰写的历史故事之类的戏目，包括《西游记》、《封神榜》、《水浒传》、《戏善金科》、《目连救母》等。
值得一提的是，从《西游记》、《封神榜》改编的戏目，虽然内容上没有什么思想性而言，但在大戏台三层台面上进行表演，其动感和可视性极强，具有良好的观赏效果。 大戏台宽大的寿台，是表演戏曲的主要场地。寿台的下面，还有一层暗室，寿台中间和四角，开设了五个圆井，与暗室相通。
平时的时候，这些圆井，是用木板盖着的，表演需要场景的时候，打开井盖，用绞盘将奇异的物事拉到台上。 比如《地涌金莲》一场戏，从井中升起硕大的莲花五朵，升到台上后，花瓣开放，每朵花中现出坐佛一尊。 再比如“鱼龙漫舞”，又称为“鱼龙漫衍”，是传自秦汉的融杂技、幻术、歌舞于一炉中国历代宫廷的保留节目。 内廷上演此戏的演艺太监，在畅音阁表演的时候，从天井上吊下奇妙的云雾飘渺的海市蜃楼，扮演鱼龙的演员，则藏在鱼龙的肚子里，里面有喷水的激筒，鱼龙肚子下面还有小轮。戏到高潮之时，演员从鱼龙嘴里向看场中喷水。此节目非常神奇，也很吸引人。
看戏的人们，围在太后或者皇帝两边，都坐在阅是楼里，看见此场景，自然十分欢悦。不过，外面戏班进宫演出，习惯了平台表演，很少用到上升下吊演员的技术。乾隆皇帝以风雅自居，成立南府，地点在皇城南长街南口，又令词臣编写剧本，供不同的节庆上演。道光年间，建立新的音乐戏曲机构升平署，取代南府，从艺人员也全部是太监。当时戏曲按雅俗划分为雅部、花部，雅部是指昆曲和弋阳腔，花部则为乱弹。清中期以前，宫廷崇雅斥俗，上演的传统戏多是用昆曲演唱，其它新创作的剧目用京腔演唱。京腔是弋阳腔与北京语言结合成的高腔，在乾隆年间曾盛行，清末几乎绝迹。3） 太后看戏
清代皇帝自乾隆开始，无一不是戏曲爱好者。 最醉心于演戏活动，并把看戏当作一种消遣和享受的，是西太后。 如下几出戏，是宫里经常上演的戏目，从乾隆到嘉庆到清末，长演不衰： 《九九大庆》，供万寿节上演，表演群仙神道添筹赐禧，黄童白叟含脯鼓腹； 《劝善金科》，在岁暮上演，内容为佛教传说目莲救母的故事； 《升平宝筏》，在上元节前后上演，内容是唐玄奘西域取经故事。 由民间发展起来并逐渐成熟的京剧，在西太后统治期间得到了皇家的承认，并飞速发展，京剧艺人从此得以入宫表演。 清代的皇帝、后妃们都喜爱看戏，对于宫中的演戏行头、砌末的制作，也要求精美、完备，以使演戏逼真而精彩。 行头、砌末，是南府、升平署对演戏所用戏装、道具之总称，通常是按照戏班分类装箱，分成四类：盔箱、衣箱、靠箱，统称为行头；杂箱，称为砌末。 西太后时期，由于演戏活动太过频繁，行头、砌末的添置竟然成为宫中的一个引人注目的消费项目。为了让太后高兴，有些太后特别观注的东西，就要高价添置，甚至于备用两三套。 据记载，西太后50大寿之时，就大量添置行头、砌末，糜费奢侈，竟然耗银达11万两之多！到西太后70大寿时，其所添置的行头、砌末，无论种类、数量，还是奢侈程度，都令人惊叹和啧舌，达到50多万两银之巨！ 畅音阁北面的阅是楼，就是帝后们坐以观戏的地方。观戏之后，常在这里饮宴。 皇帝、太后和皇后观戏的座位，设在阅是楼内。蒙恩一同观戏的王公大臣们，则只能盘坐在回廊下，这对于年老的大臣来说，无疑一件苦事。 据说，著名大臣张之洞，在西太后晚年之时，因劳苦功高，多次应召入宫观戏，每次，因为长久盘坐在地上，每每两腿酸软，站不起来，真正是苦不堪言。但是，每次，他都得毕恭毕敬地叩谢太后，跪伏谢恩。 故宫博物院成立后，阅是楼用于陈列戏剧服装道具。 阅是楼后面，是一座名为“寻沿书屋”的四间小殿。乾隆皇帝曾作有《寻沿书屋》诗。清末慈禧居住在乐寿堂时，光绪皇帝每天都要到堂中请安。每天光绪要早于慈禧起床一个时辰，从养心殿过来，先在寻沿书屋等候，待慈禧起床后，太监前来传呼进见。寻沿书屋后面，是庆寿堂，也建于乾隆三十七年。慈禧居乐寿堂时，常邀醇亲王福晋、恭亲王和庆亲王的女儿到宫中，陪她娱乐，有时需要她们在宫中短暂居住数日，慈禧便将此宫用于她们的临时寝室。
第四部分：秘殿欢娱痴迷看戏（图）
1） 寂寞的寡居生活 西太后的一生，作为女人来说，也确实是不容易的一生。 她20多岁的时候，就成为寡妇，开始在政治的权力角逐之中拼杀，并一步步获得成功，成为世人瞩目的女皇。 白天的时光很充实，也很短暂，因为，有众多大臣的簇拥，有堆积如山的奏章。 一到夜晚，宫廷之中，万籁俱寂，只有寂寞的清风在宫院之间游荡。高悬在天边的月亮，将如水的月辉，尽情地倾泻在宫殿深处，天阶夜色，冰凉如水，一股难言的苦痛和寂寞，在胸中膨胀，如同有无数个小虫子，在不停地蠕动，在心底最软弱的地方，轻轻地撕咬。
曾经是御前小太监的信修明，回忆说： 如果有人问：慈禧何如人也？ 答曰：天地间最痛苦之人也！2） 淫戏带来的欢乐 西太后好看戏，这是宫里的太监、宫女们都心知肚明的；西太后爱看淫戏，则只有她宠爱的心腹内侍清楚地知道，其他的人则即使是知道，也不敢妄自揣测，只能装作不知道。 信修明回忆说：
太后五十大寿时，各王公大臣进戏，于四大徽班，选其名角进内承应。 有程长庚、小叫天、谭鑫培、老杨猴（杨月楼）、汪大头（汪桂芬）、老乡亲（孙菊仙）、龙长胜、余三胜、黄胖儿，皆为一时之名老生。 青衣则史小福、陈得霖、孙逸云；花旦则杨桂云、桂云之子小朵儿；刀马旦则余庄儿、朱四十儿；小生则王桂官、陆华云等等，都是梨园中一时盛者！ 西太后一生，就好淫戏，特别爱看杨雄之妻潘巧云偷情的《翠屏山》，以及男欢女爱纵情寻乐的《思凡》、《捉奸》、《合欢图》、《狐狸缘》等。 西太后爱看淫戏，已经长大成人的同治皇帝，感到十分羞愧，也深以为耻，可是，皇帝又无法阻止母后听看淫戏。怎么办？ 有一次，西太后又要看戏，又是点的淫戏《翠屏山》。同治皇帝得知之后，无计可施的年轻儿子同治皇帝，借这次宫中演戏之机，自己亲自粉墨登场，将石秀的戏草草结束，戏词减去一大半，淫妇潘巧云的戏也不得不草草结束。 第二天，西太后又点淫戏《双摇会》，忍无可忍的同治皇帝，又一次登台演出，扮一个劝架的邻居，自己现编戏词，一字一顿地说：你我两家邻居，相处多年，你家大爷，年纪也不小了，家庭里若是这样常常闹笑话，闹个不了，非但不成体统，也未免太不给年轻人留地步了！
第四部分：秘殿欢娱烟瘾（图）
适度吸烟，是否有益于健康？这个问题还有待研究。 不过，可以肯定的是，史料记载说：博学的康熙皇帝吸烟，健康长寿的乾隆皇帝也曾经吸烟，而一生讲究养颜美容的75岁高龄的西太后，也适度吸烟。
1） 烟的诱惑 烟草是明末时从吕宋传入中国的，当时，称为金丝熏。 烟对于生活优裕的上层人士来说，具有相当的诱惑力，都想亲口尝试。康熙时期，人们生活相对富足，大臣们开始风行吸烟，并津津乐道烟的美味。有一位大臣享受了烟的美味，觉得应该推荐给尊敬的皇帝，于是，郑重其事的向康熙皇帝推荐。博学而好奇的康熙皇帝，微笑着试吸了吸，感觉是冰凉凉的，觉得有些怪异的味道，有点喜欢。但是，理性的康熙，最后还是不大喜欢吸烟。 年轻的乾隆皇帝什么都想尝试，对于烟自然也不会放过。这一吸不打紧，从此却离不了它，一吸就是几十年！到晚年的时候，乾隆皇帝觉得烟对于身体无益，而且可能潜藏着危险，于是，他毅然决然地戒断了烟。2） 太后吸烟 对于西太后来说，吸烟是她生活中的一件大事，几乎每天都离不开侍候吸烟的侍女，每天都要吸烟。 侍候太后吸烟的侍女，是她身边最得宠的宫女之一。 长年侍从在太后身边的侍女何荣儿，就是专门负责侍候太后吸烟的，每次看见太后悠悠然吸她侍候的烟，看着袅袅上升的烟雾，她就觉得自己很了不起，就感到一种莫大的成就和幸福。
侍女何荣儿回忆说： 当宫女的，都要拜见姑姑。 掌事儿的坐在八仙桌的正中间，姑姑坐在东上首，让我笔管条直地站在下房的当中。这是一次重要的训话，我一辈子都忘不了。 姑姑站起来，大声说：侍候老太后，可不是一件容易的事，敬烟，比什么差事都难当！敬烟，是跟火神爷打交道的事，你掉老太后身上一点火星儿，砍你的脑袋！你洒在老太后屋里一点火星儿，你们祖宗三代都玩完！ 西太后不喜欢吸旱烟，也就是关东烟，她喜欢吸水烟，通常是在饭后吸。宫女们不直接叫水烟，而是称为青条，是南方进贡来的，也叫潮烟。 给太后上烟，先要准备好六样东西：一是火石，二是蒲绒，三是火镰，四是火纸，五是烟丝，六是烟袋。 手上一个比小钱包还小的东西，分为两层，一层是装蒲绒，一层是装火石。包的外沿，呈月牙儿形，向外突出，用钢片镶嵌一层厚边，有顿韧，用它向火石上使劲一划，钢和火石之间就爆发出火花。 火石拿在左手拇指与食指之间，同时，在拇指和火石的间隙里安好一小撮蒲绒，这片蒲绒借着火星就燃着了。把蒲绒贴在纸眉子上，用嘴一吹，纸眉子突然就燃烧起来，用这个火去点烟。 火石是门头沟的最好，像蛤蛎那样薄。 烟丝是南方的最好，放到侍女手上的，就如肥皂那么大小，是长方形的小包，一律用青色纸包着，因此，侍女们戏称为青条。 太后吸的水烟袋，特别的长，叫做鹤脚烟袋。侍女跪着，手托着水烟袋，太后坐在炕上，把烟管送到太后的嘴里，吸一锅再换一锅。 每次吸时，西太后总要笑眯眯地说：这回，该劳您的驾了！
第五部分：稳私男宠安德海（图）
1） 人精小安子 安德海，祖籍河北省南皮县，其祖父时，迁居河北青县汤庄子村。 他聪明伶俐，为人极狡猾。史书称他：能够讲读《论语》、《孟子》诸经；艺术精巧，知书能文。 他最大的能耐就是善于察言观色，阿谀奉承不露一丝痕迹，以忠心获得咸丰皇帝的喜爱，以柔媚赢得西太后的欢心，一生深得西太后的宠爱和器重。 最得西太后赏识之事，就是在安德海全力协助下，除掉了肃顺、载垣、端华，剥夺了顾命八大臣临政之权，将皇权牢牢地控制在手里，所以，祺祥政变之后，已经身为太后并执掌政权的西太后兰儿，就升安德海为大内总管。 西太后宠爱安德海，戏称他为人精儿，爱称为小安子。
宫里宫外，无论何人，都怕安德海，连太后的独子、年轻的同治皇帝也怕他三分。 同治七年冬天，气焰熏天的安德海，竟然在北京最大的酒楼前门外天福堂大酒楼张灯结彩，大摆酒宴，正式娶徽班唱旦角的年方19岁的美人、艺名九岁红的马赛花为妻。
西太后为了表示宠爱，特地赏赐白银一千两，绸缎一百匹。 太监娶妻的新闻，在北京的大街小巷迅速传播，各种趣事艳闻，不胫而走。2） 宫禁寻欢 安德海最懂得西太后的心。太后20多岁守寡，那颗孤独寂寞的心，在夜深人静的时候，只有她自己独自品味，也只有她自己独自承受。 自从有了安德海，太后感觉好多了，感到在她最孤独、最寂寞的时候，终于有一个可以理解、可以倾诉而又值得依靠和信赖的人，这就是安德海！
太后喜欢什么，安德海就说什么、安排什么，千方百计，不惜一切代价。 太后一生好戏，特别是淫戏。安德海特地在太后一年之中大约有五个月的时光逗留的西苑，建造了一座精巧绝伦的大戏楼供太后看戏，并专门召集了一班一流梨园子弟，排演戏剧，尤其是在淫戏方面大下功夫，供太后享乐。 太后在安德海的照料和陪伴下，吃、喝、玩、乐，样样舒服，高兴的时候还时不时地穿上戏衣，上台走几圈，哼几句，真正是不亦乐乎，忧烦全忘，乐不可支。
每当这个时候，安德海常笑容满面地进言：太后像月宫里的嫦娥，真正是仙人儿啊！ 太后眉开眼笑。 每当看见太后安然端坐的时候，安德海就会恰到好处地说：太后真像那南海观世音菩萨啊，救苦救难，功德无量！
西太后离不开安德海，从饮食起居到休息就寝，安德海成了她身边上一刻也不能少的人物。安德海长得端正，身材也很标志，皮肤保养得也好，他每天恭恭敬敬、一丝不苟地侍候着太后，连太后就寝都不离左右，于是，太后私幸安德海、小安子是假太监之说，就甚嚣尘上。 安德海娶妻，更助长了这一传闻。 不过，太后确实是很爱小安子，无论什么好吃的，总要先给小安子留一份；无论有什么名贵的衣服，只要有可能，总要赏赐给小安子；如果有什么好玩的东西，常问小安子有吗？赏小安子！ 史书记载说：太后宠安德海，语无不纳。其后，遂干预政事，纳贿招权，肆无忌惮。 有一次，西太后正与安德海闲谈，两人说得高兴，真是忘乎所以，闹成一团。这时，总理政务的恭亲王来了，有军国要事，请求太后召见。可是，太后为了和安德海玩乐，竟然推辞不见！
一脸愠色的恭亲王无奈地退下，恼羞成怒，恨恨地对亲信侍从说：非杀安德海，不足以对祖宗，振朝纲！ 安德海得知以后，逮着机会，就进谗言，损毁恭亲王。不久，西太后就削掉了恭亲王议政王之职，亲王失宠。 太后与小安子宫禁寻欢，传到了年轻的同治皇帝的耳朵里，皇帝气恨不已。有一次，皇帝也逮着个机会，狠狠地训斥了安德海一顿。安德海一肚子委曲，竟然向皇帝的母亲西太后倾诉，太后不仅不责骂太监安德海，反而还护着他，反过来却训斥自己的儿子即同治皇帝！
年轻的皇帝真是气昏了头，跺着小脚，在宫殿内来回地走，气恨恨地骂，并特地做了一个小泥人，长得和安德海一模一样，然后，皇帝骂着安德海，骂一句，毁一只手，骂一句，去一条腿，最后恨恨地砍掉了小泥人的脑袋。 近侍太监惶惶地问皇帝：这是怎么啦？ 皇帝气恨地说：杀小安子！ 机会真的来了。
同治八年，不可一世的安德海觉得在北京呆烦了，想出去散散心，于是，就借口置办龙衣，在太后的许可下，大摇大摆地出京了！ 西太后对同治皇帝说：皇帝大婚快到了，叫小安子到广东为皇帝大婚置办龙衣。 同治皇帝表面上同意了，心里却说：好，机会终于来了！ 同治皇帝密谕山东巡抚丁宝桢:拘捕安德海。 清廷对于太监的管理和约束，十分严厉。清顺治皇帝入关以后，宫内设立太监，但立下了严格的规矩，特地在后宫正宫之乾清宫后面的交泰殿内，立下铁牌，上书：
太监但有犯法干政、窃权纳贿、嘱托内外衙门、交结满汉官员、越分擅奏外事、上言官吏贤否者，即行凌迟处死，定不姑贷。特立铁牌，世世遵守。
安德海带一干男女，顺运河南下。他以女皇钦差自居，穿一身御赐龙衣，船上悬挂着迎风飘扬的日形三足乌旗，船边飘荡着五彩缤纷的龙凤旗帜。随行的官兵、苏拉、妻妾、太监、宫女、僧人等数十人，个个光鲜照人，分乘两条大船，浩浩荡荡，气势非凡。 素以严刚有威著称的丁宝桢，深得山东巡抚阎敬铭的器重，阎氏退休前，推举丁宝桢接替自己。这样，丁宝桢出任山东巡抚。丁氏到北京拜见同治皇帝，同治皇帝觉得他遇事可为也敢为，就同慈安太后密商，两人都认为他是有肝胆之人，可以信赖。 丁氏接皇帝密旨后，立即密嘱德州知州赵新：传闻安德海将过山东，如见有不法事，可一面擒捕，一面禀闻。赵知州是官场老手，特地以夹单禀报：如果丁氏不参奏，夹单非公事例行不存卷；如果参奏，丁氏祸福自当之。 丁氏一面上奏，一面派遣东昌知府程绳武追赶。程氏尾追，三日三夜，不敢动。丁氏命令王正起追赶捉拿，到泰安才将安德海擒获，解往济南。 一路上，安德海口出狂言：我奉皇太后命，谁敢犯者，徒自速死耳！ 许多官员真的不敢动他，但巡抚丁宝桢却敢，他毅然不之顾！认为朝旨未可知，先杀之！ 泰安知县何毓福一看要动真的，知道非同小可，长跪力谏，请求等候朝旨。 丁宝桢凛然正色地说：宦竖私出，非祖制。且大臣未闻有命，必诈无疑！ 当天晚上，丁宝桢下令，杀了安德海，安氏随行的20余人，也一律处死。 丁宝桢杀了安德海，许多官员真的吓破了胆。丁氏的奏章，也随之送到京师。 西太后看到安德海被杀，大为惊诧，一时莫知所为。她阴沉着脸，同慈安太后一起，召集恭亲王、军机大臣和内务府大臣，商议对策。 众大臣异口同声：太监，祖制不得出都门，犯者死无赦，当就地正法。 心爱之人惨死，西太后万分悲痛，上谕扣发了两天，在恭亲王的敦促下，才发下：
丁宝桢奏，太监在外招摇煽惑一折。 据德州知州赵新禀称，七月间，有安姓太监，乘坐太平船二只，声势炫赫，自称奉旨差遣织办龙衣。船上有日形三足乌旗一面，船旁有龙凤旗帜。带有男女多人，并有女乐，品竹调丝，两岸观者如堵。 …… 览奏深堪诧异。该太监擅自远出，并有种种不法情事，若不从严惩办，何以肃宫禁而儆效尤。 蓍马新贻、张之万、丁日昌、丁宝桢，迅速派委干员，于所属地方，将六品蓝翎安姓太监，严密查拿；令随从人等，指证确实，无庸审讯，即行就地正法，不准任其狡饰。如该太监闻风折回直境，即著曾国藩饬属一体严拿正法！
事实上，上谕到达的前五天，安德海就已经人头落地了，并且为了满足人们的好奇心，将安氏暴尸三日。 安德海所带的珍宝，也全部没收：翡翠朝珠1挂，碧霞朝珠1挂，真珠鼻烟壶1个，大珠5颗，元宝17枚，骏马30余匹，碧霞犀数十块，黄金1150两。
第五部分：稳私心腹李莲英（图）
1） 心细如丝 李莲英，南河间府大城县李家村人，坐落在子牙河畔，距离北京大约300里。那一带是个贫穷的地方，也是中国最出太监的地方之一。通常说，过了子牙河，就是河间府，那是出老公（太监）之处，清宫里的太监，十之八九都出自距离北京二三百里的范围之内。 李莲英是河间府人，另一位西太后时期最有名的受太后宠爱仅次于李莲英的人物，就是崔玉贵，也是这子牙河边的河间府崔张吉庄人，与李家庄隔着一条河，相距约三十里。
这一带的人，说话口音很重，有很浓的鼻音，人们戏称为肮鼻子。 这一带的青蛙也很奇特，黄褐色，青瘦，尖嘴，两条脚奇长，也有很重的鼻音，当地人称之为肮鼻子。 当地谚语说：不怕雨下得暴，就怕肮鼻子叫。意思是说：夏天的雨，一下就过去了；而这种肮鼻子的青蛙一叫，连阴雨不断，就要发洪水了。所以，当地人又说：肮鼻子乱叫，吓得人心惊肉跳。谁能想象，就是这样两位肮鼻子的太监，竟然在中国满清历史上，举足轻重：李莲英对太后心细如丝，崔玉贵对太后忠心耿耿，两人都深得太后的信任和宠爱，太后爱称他们为小英子、小贵子！ 举朝内外，宫中府中，无人不对他们二人心存畏惧。
李莲英的爷爷、奶奶就是在连阴雨天，饿死在路边的。他们留下一个男孩，刚刚十余岁，名叫李玉，小名铁蛋子，这就是他的父亲。李玉由同宗叔叔李柱老两口收养，娶能干的曹氏为妻，一连生了五个儿子。老大有点傻气，能干活；老二鬼机伶，小名就叫机灵，这就是李莲英。 李莲英的叔伯姑母嫁给崔玉贵的堂兄，李应称崔玉贵为表叔。
李莲英7岁时就上学，对老师很殷勤，很得老师的喜爱。他爱学习，能通读和背诵《三字经》、《百家姓》、《千字文》等；还喜欢写字画画，从小就很有心计。不久，李柱被同宗的人挤出家门，背井离乡，来到北京。 曹氏的堂兄在前门外珠市口大街路西，有一个皮货庄，他帮助李玉也成立了一个熟皮子作坊，收生皮子，熟好之后再卖给皮货庄。从生皮子到熟皮子，要经过很多手续，最重要的一道就是用硝来揉。硝有毒，气味大，辣眼，腐手，呛人。揉皮子、捞皮子等等都要力气大才行，每天都是一身脏臭。这是这个行当之中，最低贱、最辛苦的活儿。后来，李玉在西直门外堂子胡同开了一个正式作坊，立了一个牌子，上书：永德堂李皮作坊。 李莲英一直在这样的作坊中干活，人称皮硝李。 李莲英一生机伶，他想出人头地，自愿请求净身入宫。他的母亲曹氏听后浑身颤抖，但最后拗不过，只好求到了河间的沈姓太监，转求到小刀刘门下，净身、入宫。 李莲英说：我是八岁净身，九岁入宫，是随小刀刘的进纳名下进来的。临离家的那一天夜里，老母抽抽噎噎地一夜哭个不停，我爸爸拉着排子车，妈妈追着车子，送我到西直门门脸，最后，给我兜里放两个煮鸡蛋。 李莲英兄弟五人：李国泰、李英泰、李宝泰、李升泰、李世泰。 老二李英泰，进宫后改名为李莲英，并把小名机灵倒过来，谐音灵杰，作为他的字。他早年在白云观入了道，道号乐元。
他过继了老四的二子，叫李德福。他还有两个妹妹，大的稳重，小的乖巧，因李莲英得太后的喜爱，他的小妹也得以入宫侍候太后，并嫁给了内务府郎中白来增。 李莲英的家人、身边的人，无人不佩服他，称赞他。他的最大特点，就是善解人意，心细如丝。2） 真心宠爱 西太后自从李莲英进入她的生活之后，再也离不开他了：一是他的梳头手艺是第一流的，也是京师之中的第一人；二是他的机伶过人、体贴入微，无人能比。
光绪十四年，西太后钦命七王爷视察北洋海军，李莲英为副使——太监任钦差大臣，这恐怕是大清历史上的第一次，更何况是视察军队。但一生谨慎的李莲英，将太后赏赐的二品顶戴换成了清制规定的四品，不住特地为他预备的钦差副使船舍，不和任何官员接触，白天只站在七王爷身边侍候，恭敬地侍候七王爷和大臣李鸿章，晚上还要侍候七王爷洗脚。他这样，感动得七王爷连连摆手。
一趟差事回来，七王爷、李鸿章争相向太后夸奖李莲英。 西太后乐不可支，喜滋滋地说：没白心疼他！ 西太后生于道光十五年十月初十日（1835年11月29日），李莲英生于道光二十八年十月十七日，年岁上两人相差13岁，生日则是晚7天。
光绪十四年，李莲英钦差回京，完满地完成了任务，太后十分高兴。太后过了生日之后，就记着给心疼的李莲英过40岁生日。她特地赏赐御膳：让寿膳房预备，多少桌子都行。但李莲英只请了一桌老太监、同辈好友和几个徒弟，悄悄地过了这个重要的生日。
李莲英的乖巧和太后的宠爱，从一次赏鸟活动中可见一斑。 这是一个漫长的夏天，李莲英带着一个小太监，担两笼子鸟，来供太后赏玩。 这鸟名叫蓝靛，是鸟类之中最灵巧、也是最爱叫的一种。担鸟的时候，鸟笼子上要用布罩好，以免鸟乱动乱飞，保持鸟的精神。到达以后，把罩布拿开，鸟就开始叫了：学说学唱，学蝈蝈叫，学纺织娘叫，学油葫芦叫，学什么像什么。这种鸟还有一种本事，就是别的鸟在太阳下山以后两眼迷糊，没有精神，唯独这种鸟，黄昏和夜晚也都精神十足，又称为叫灯花鸟。
旗下达官贵族爱养这种鸟，特别是腰缠万贯的内务府高官们喜爱这种鸟，不仅因为这种鸟好玩，还因为它也是身份、身价的标志之一：只说一项，这种鸟在大叫的时候，要喝饱比黄金还贵的燕窝汤，谁人能够供得起？ 西太后得宠的女官何荣儿描述当时的情景时说： 竹子骨头，带节对缝的一对京笼，淡黄色，透着雅气。大白刷的底布，三道架，架底下雪白透青的粪兜肚。笼子边，带一枝极精致的四寸长铲粪的象牙铲子，看着就干净利落。
再看鸟，粉眉亮姹，九道蓝，葫芦纹，一对翅膀上有鲜明的膀花——眼上边的白毛叫眉，眼下边的白毛叫姹；鸟的胸脯下边，有九道蓝色，称为九道蓝；蓝色中，有葫芦形状的纹饰，叫葫芦纹；鸟的翅膀上，有圆有黄点，称为膀花。鸟的年龄，就是通过膀花来鉴别，一年的新鸟，有膀花，爱叫，一年以后，膀花就没了，不爱叫。 老太后是非常识货的，用眼一溜，就知道是奇货，笑逐颜开。 这是一对十全十美的新鸟，不知道从几千几万只鸟中才能选出这两只来，真是奇绝了！ 西太后舒适地靠在矮榻的椅枕上，细听着鸟叫。两只鸟，好像是竟赛一样，你一段我一段地唱。 一会儿后，侍女小娟子、小翠儿来了，双脚跪安，对老太后说：启禀老祖宗，我们请李总管给看着猫。 这是太后喜爱的侍女，借题撒娇。太后慈祥地笑了，知道这两个丫头，在给李大总管出难题。 李莲英这个人，很知趣，无论在储秀宫，还是在乐寿堂，从来不使威风。 李莲英经常对太后身边的侍女说：你们是老太后的人，受老太后的教导，都是通情知礼的。不用说是你们，就是老太后后屋里、院里的一只狗、一只猫、一棵草、一棵树，也都应该受到尊重。 太后的屋里，真有两只猫，缅甸的，纯白色，鼻子、眼睛、嘴都挤在一起，扁扁的脸，对着人时，眼和嘴乱动，非常滑稽，老太后一见到它们，就会开心大笑，爱称它们为大白、二白。 这个时候，爱捉鸟的猫看见了这两笼子的鸟，立即两眼放光，兴奋起来。 李莲英听小娟子、小翠儿如此一说，赶紧请跪安：启禀老佛爷，奴才可没这个本事！ 西太后疼爱地看一眼李莲英，微笑着说：娟子、翠儿，看好大白、二白，回头我有赏。 娟子、小翠，赶紧过来谢赏。 太后对李莲英说：大总管，你传话叫寿膳房，送些甜碗子来，赏给你们吃！ 李莲英赶紧跪下，替大家谢恩，紧跟着说：老佛爷，您老人家千万别这样叫奴才，奴才担当不起！ 东太后去世后，西太后宠爱李莲英无所顾忌，李莲英细心侍候太后，也更加无所忌惮。他由梳头房太监升任内务府大总管，总揽后宫一切事务，权倾朝野，太后之下任何人都对他敬仰有加。 西太后看戏，让李莲英并坐，共赏淫戏，一同欢笑。 进膳，凡是好吃的、稀有的和李莲英爱吃的，她都要给他留着。 西太后喜爱之物，都爱赏赐给这位令她安逸舒适的大总管，她也就可以清心养心，美容养颜了。 西太后说：有了李莲英，如同有了依靠，就可以安心睡觉了。据说，西太后赏赐给李莲英的珍宝财物，不计其数，其中，有七大捧盒是最为珍贵的。 西太后去世后，李莲英将这七大捧盒珍宝，进献给隆裕太后。 李莲英对隆裕太后说：这是皇家的东西，不应该流入到民间，奴才我小心谨慎地替皇家保存了几十年，现在年老体衰，乞求离开宫廷，所有这些宝物，奉还给主子。 隆裕太后十分感动，西太后去世以后，隆裕太后对李莲英也一直宠爱不衰。直到李莲英去世，隆裕太后按照大臣的礼恤，赏赐丧葬费银2000两。
第五部分：稳私好色之心（图）
1） 心动 西太后是位十分敏感的人，对许多东西，有着自己独特的感受、细致的感觉和敏锐的感知，而这些又是能够让她这位独特的女人怦然心动的——尽管能够让她心动的东西不多，但对于喜好男女私情的太后来说，美色就是能够让她心动的事情之一。 喜爱花的人，往往比较敏感和敏锐，也容易感动和心动，西太后也不例外，所不同的是，作为一个精通权术的政治家，她更加懂得掩饰自己，更加能够控制自己的情绪，也更加能够掩盖自己的神情。 敏感的人往往很生动，易于心动的人也会在心情愉悦中容光焕发。
西太后是位敏感的人，也是一位对于自己心爱之物、心仪之人易于心动的女人，她最大的特长之一就是时时刻刻善于把自己调整到最佳的心理状态，让自己处于精神松驰、心情愉快的情绪之中，所以，在侍从、大臣和皇帝、后妃甚至于在外交大臣及其夫人们的眼中，她总是那样生动，那样容光焕发。 西太后爱花，爱花的清香、花的娇艳、花的柔媚和花的千姿百态，对于花，简直到了痴迷的程度。 她生活的寝宫中的摆设通常是常年不变的，但花却要随着季节、气候的变化而经常更换。她喜欢的花，通常是淡淡的颜色，幽幽的清香，润物细无声的雅致。
她的小名叫兰儿，她一生之中，最爱的花就是兰花：她的卧室床头每年都要摆上淡淡幽香沁人心脾的兰花，她喜爱穿杏黄色绸精绣兰桂齐芳的衬衣，吃饭喜欢用雕刻、彩绘兰花纹饰的筷子和月白灵竹梅兰闪缎怀裆（餐巾）等等。 她的东屋静室，常年摆放着一大盆郁郁葱葱的南天竹，她的寝宫外面廊沿下摆两盆鲜活生动的海棠和黄灿灿金色的连翘。
西太后较喜爱的，让她心动的，也是让她魂牵梦萦的花，就是玉、堂、春、富贵。 女官何荣儿回忆说： 老太后有个习惯，只要清早有雾，就决不往湖边上溜，说雾里有浊气，闻着不舒服。溜弯的范围，就限定在游廊的北边。
夏天的颐和园，湖面上水气加雾气，常是迷朦朦的，所以，我们也时常围着乐寿堂转。 一天，老太后看到一棵玉兰说：这还是乾隆爷给后代留下的，乾隆爷的福泽，一直绵延到现在。那时，玉兰很多，这一片几乎有几十株，培育得也好。初春花一开，谐趣园都能闻到花香，当时，被称为玉香海。后来，乾隆爷晏驾了，花也跟着走了。以后，我们修乐寿堂的时候，要先把玉兰保护起来，然后再盖宫殿。这也算是思念列祖列宗的一点心意了。
以后，从极乐寺移来西府海棠。咸丰皇帝最喜爱的是海棠，和乾隆皇帝一样，他是一位才思敏捷的皇帝，能诗善赋，常说自己是翰林天子。 西太后自语似地说：每当春雨过后，（咸丰）皇帝常对红艳的海棠，流连不舍。现在，把海棠移来，花繁叶茂，也算是我的安慰了。 再后来，宫人们把迎春、牡丹也移来了，合缀成：玉（玉兰）、堂（海棠）、春（迎春）、富贵（牡丹）。2） 太后的隐私
容易心动的人，也是性情中人，多愁善感。性情中人对于美色有着一种天然的亲切感，是一种发自内心的欣赏和喜爱。喜爱多了，喜爱深了，害怕失去了，恐惧容颜老了，就会引发一系列的情绪波动，就会感慨良多，就会多愁善感。
西太后是位性情中人，也是一位好美色的女人，一生爱看淫戏，听淫剧，敢爱敢恨。她大权在握，把个女皇大大的朕字写到了天上，把她自己的个性发挥得淋漓尽致。她的这种性情，快活了自己，愉悦了自己，却把痛苦之剑插在了别人的心上：最大的受害者，莫过于她的儿子同治皇帝和儿媳妇阿鲁特皇后。 同治大婚前夕，清宫进行了复杂的选后活动，最后于同治十年冬天，选中了两位：崇绮之女阿鲁特氏和凤秀之女富察氏。
崇绮的女儿19岁，因为她是咸丰皇帝遗命八大辅臣之一、后被处死的郑亲王端华的外孙女，西太后不想让她做皇后，拟选14岁的凤秀之女。 西太后与东太后商量，没想到，东太后说：崇绮之女阿鲁特氏端庄，为人谨慎沉默，德性最好，很配中宫。 西太后心里不乐意，但表面说：凤女虽然年轻，却很贤淑。 东太后一点也不让步，平静地说：凤女太轻佻，不宜选为皇后，只能当个贵人。 崇绮女阿鲁特氏册立为皇后，凤女富察氏册立为慧妃。 皇帝大婚，意味着成人，可以亲政了。在东太后建议下，两宫太后撒帘，归政于皇帝。 皇后知书达礼，气度非凡，为人端庄，从无轻浮之态，皇帝很敬重她，也很爱她，两人十分恩爱。 西太后有些恼恨，但她放在心里，等待时机。 西太后爱听戏，经常把外城戏班，召进宫里。婆婆看戏，照例儿媳妇要陪同。谁承想，身为婆婆的西太后，偏偏爱看淫戏，听淫剧，全是些通奸犯淫、男欢女爱之作。 熟读诗书的儿媳妇阿鲁特皇后，每次都是弄得面红耳赤，实在看不下去就低下头。 津津有味的西太后看着皇后，淡淡地说：这戏演得好，这么好看的戏，你怎么不看？ 皇后红着脸，小声地说：戏淫秽到这种地步，怎么看？ 西太后冷冷地看着她，不说话。皇后心中恐惧，低下了头。这时，进来的皇帝看到了这一切，也不说话，也低下了头。 西太后一再干预，同治皇帝无法与心爱的皇后恩爱，也无法在一起过上平静的生活。皇帝无法与皇后亲热，也绝不与母后喜爱的慧妃同房，更是拒绝与其她的嫔妃们欢爱。于是，痛苦不堪的皇帝，就在太监周道英的陪同下，出宫寻乐，到南城喝花酒嫖妓去了。每天几乎一直不离左右的，就是两位风月场中的高手：载澄、王庆祺。 恭亲王的儿子载澄，曾在弘德殿陪伴同治读书。他是一位纨裤子弟，更是一位花花公子，一生把性命看得很轻，喜欢纵酒寻乐：常寻好酒，有酒必醉，醉后发兴，到处寻找春药寻欢作乐。 王庆祺是翰林院侍读，不侍读圣贤书，专与皇帝切磋风月，共赏春宫图。 同治皇帝寻花问柳，结果，得了花柳病，一命呜呼，终年19岁。 民间送一幅对联：不爱家鸡爱野鹜，可怜天子出天花。 皇帝死了，西太后折磨皇后，嘲笑她：皇帝去了，你还想当太后？ 皇后感到绝望，想吞金自尽，但被及时发现，抢救了过来。皇后绝食，最后猝死于西太后发迹的储秀宫，时年22岁。 皇帝死了，皇后死了，东太后死了，西太后为所欲为。 从史书留下的蛛丝马迹中，可以看出，在中国历史上，那些手握重权，或者说时机成熟的宫中女人们，特别是那些女皇、太后、皇后们，都有一个共同的爱好，就是爱男色。 秦始皇的母亲赵姬，是一位纵情寻欢的太后，在秦始皇之外，公然生下了两个私生子。 汉高祖皇后吕氏，一生淡泊，尊为太后之后，大权在握，不甘寂寞，老当益壮，将朝中大臣中的美男以及他们的儿子们全都收罗在她的石榴下。 晋惠帝皇后贾南风，选派近侍四出，搜罗京师的美男子，神秘的黑箱车，出入在大街小巷，许多美男子也从此神秘地失踪。 高寿达82岁的女皇武则天，更是一位痴迷男色的尤物，一生都离不开美男子，直到去世，还有两位20多岁的男宠侍候在她身边。 西太后也不例外，有关她的私生活，不绝于各种史书。 在西太后的隐私生活之中，第一位就是太监安德海，第二位就是太监李莲英。 同治皇帝对于母亲与安德海的暧昧关系十分恼火，就找东太后倾诉。东太后认为，西太后如此淫秽后宫，是武则天第二，清室不能容忍，他日九泉之下何颜以对咸丰皇帝？ 西太后与安德海、李莲英的暧昧关系，较为可信。 还有一些史书，记载了西太后更为淫荡、肆无忌惮的故事。 据说，西太后喜欢吃一种有特别口感的汤卧果，每天清晨，她总是让近侍带24两银子，到宫门口买四枚汤卧果，由金华饭店的伙计送入宫中。 金华饭店，有一位年轻的伙计，姓史，长得一表人才，仪容俊美，皮肤白晰，是人见人爱的美男子。 李莲英知道太后的喜好，与这位美男史氏交好，都混熟悉了，史氏就经常偷偷地跟随着李莲英到宫里来玩。 有一天，西太后游园，偶然间，发现李莲英身边，站着一个英俊美少年，她一时心中狂喜，但表面上依旧冷冷地问道：这是谁？ 按照宫规，带外人进宫，犯了重罪，杀头、鞭责、充军，都是太后一句话。 李莲英在恭敬中很沉着，没有惧色，也不胆怯，从容不迫地叙述了史氏的来历和与自己的关系。 西太后面含春色，笑吟吟地吩咐：留下。 史氏被沐浴、更衣之后，送到了太后的身边，昼夜宣淫。 有史书记载说：史氏与西太后日夜寻欢，终于有了身孕，满月后，生下了一个儿子。太后不敢公然养在宫中，就送到妹夫醇亲王家中收为亲生子养育，并将史氏杀死以灭口。这位醇亲王之子，就是后来的光绪皇帝。 有史学家也推测：西太后的亲生儿子同治皇帝去世后，她不立同治皇帝的下一辈，反而立她自己妹夫之子、皇帝的弟弟，实属怪事。立子不立弟，这是继位的常规。西太后破坏宫制，违反常规，显然是因为妹夫之子乃是她之子。 清末学者文廷式著《闻尘偶记》，此书被认为是一部有相当史料价值的书籍。书中记载了这样一段故事： 清光绪八年（1882年）春天，琉璃厂一位卖古董的商人，姓白，经人介绍，结识了大总管李莲英。两人熟了之后，李莲英带白氏进入宫内，得幸于西太后，那一年，太后46岁。 大约在宫里呆了一个月的时间，白氏被放出了宫。 不久，西太后感到周身不适，让御医看视，方知已经怀孕。 东太后得知西太后怀孕，十分气愤，召来礼部大臣，寻问废后之事，想按祖制废除西太后。 礼部大臣们万分惶恐，跪在那里，颤颤兢兢地说：此事不可为，愿我太后明哲保身！ 当夜，东太后猝死钟粹宫，享年45岁。
第六部分：修心养性爱家（图）
1） 爱家 清宫太监信修明记载说：桂公府的桂祥，是西太后的亲弟，也是隆裕皇后的父亲。肇公府的德善，是西太后的内侄。还有佛六，是西太后的庶弟。这三家，可以说是清末三大皇亲国戚。 西太后爱护他们，但从不格外娇宠，也不额外补贴。
信修明说：慈禧只以私币，每月给些钱粮，按人口计算，大人四两，小孩二两，仅能维持各家的生活而已。 女官何荣儿回忆说： 老太后对她的娘家，有说不出的苦衷。旗人虽然礼数多，但也有好的地方。娘家对出了阁的姑奶奶，那种礼数就保留了下来。娘家年节送礼，不是正月，而是年前。娘家当父母的，当哥哥、嫂嫂的，当兄弟、媳妇的，都要给姑奶奶送份厚礼，并不见得是什么奇珍异宝，却多半是外人所不能送的东西。比如，嫂子给做的贴肉紧身衣服、兜肚等。
太后晚年，娘家送睡袜、逍遥履等，弟媳妇做亵衣、裤衩等。这说明，姑娘在家时与嫂嫂、弟媳等，两小无猜，融融乐乐，表示一番家庭的和睦气氛。 平常的日子，一般不许由外向宫里送吃的，只有年节才许可。 给老太后送的东西，有大青豆、鲜豌豆、白芸豆、黑菜、炒野鸭爪子，有饷冻肉、葡萄干、莲子蒸大黄米粘糕坨。
白芸豆都是上好的，有手指头那么大，据说是老太后做姑娘时最爱吃的东西。姑奶奶想娘家，娘家惦记着姑奶奶，这都是天经地义的事。 有一年，也是快过年了。一天中午，西太后遛弯，沿西二长街，由南向北遛。 这是年根底了，常新纸在通往御花园的百子门上贴好了。 常新纸是一种用红棉纸刻印的过年用装饰品，中间有图案形的花纹，正心有延年益寿的字样，长方形，贴在门楣上，表示吉祥。
西太后看见门上的常新纸，看到门口有新贴的门神，触景生情，回宫以后，就吩咐管事太监：到前门外正明斋，买两盒点心，一盒大油糕，一盒喇嘛糕；再到东四芙蓉斋，装一盒鸡油饼，买两个黄蜂糕坨，要带脂油的；再买盒芙蓉糕，一起送到公爷府。
2） 施恩 西太后的弟弟桂祥，是个不成才的人。 女官何荣儿说： 老太后的性格，很容易知道，心比天高，性如烈火。可就对桂公爷，她没有办法。 不怕不识货，就怕货比货。同治爷的承恩公（老丈人）怎么样？是满汉状元（崇绮）。光绪爷的承恩公怎么样？是文不文、武不武的大烟鬼，不但肚子里没墨水，甚至说不出一句整齐的话来（桂祥）。
西太后说他：只知道云土（云南出的大烟土）、广土（广东出的大烟土)，什么西口土（娘子关进来的大烟土）、北口土（古北口进来的大烟土），整天跟底下人谈什么珍珠泡、粟子包、老牛眼——这都是鸦片烟的术语。 太监信修明说： 中日甲午之战，清廷以旧式旗兵之神机营、火器营等应战。 恭亲王讨好西太后，推荐让桂祥挂帅。西太后不许。恭亲王再三请求，太后答应了，嘱咐说：国家大事，千万不要以情面对待桂祥；如果不得力，可以杀掉！
桂祥带一军人马出山海关，萨某带一军，祥某带一军。三军并列，大旗上分别列三个大字：萨、桂、祥。 桂祥一看旗帜，放声大哭。左右不知道什么原因，一时人们手忙脚乱，前去劝慰。 桂祥急赤白脸地嚷道：你们没看见大旗上写着，杀桂祥！ 众人一看，方才明白，不禁暗笑。 桂祥立即派人回京，前往恭亲王府，请求将他撒回。 桂祥夫人也派人前往恭亲王府，再三请求将他撒回。 桂祥进宫谢恩。 西太后哭笑不得。
第六部分：修心养性静室打坐（图）
1) 素雅的静室 西太后美容养颜的秘方之一，就是心静。心静的前提，是有一个幽雅安静的环境，有一个素雅整洁的静室。 西太后很喜欢唐代大诗人白居易的《养生安眠诗》： 目昏思寝即安眠， 足软何妨便坐禅。 身作医王心是药， 不劳和扁到门前。 这是一个每人都应该做到的日常功课：当你有睡意的时候，就自然地应当去睡觉；当你感觉到体力不支的时候，就自然地应当去休息。想睡觉就睡觉，脚软了就坐禅，一切从心，一切随体，只要这样，不需要神医前来就可以身体健康，高枕无忧了。
一切随心。只要心静，就能神安。 西太后很重视居室的幽静，她所生活的院子，从来都是万籁俱寂，没有一丝杂音。她的卧室一尘不染，她的更衣室十分整洁，她的修心静室更是素雅温馨，空气中飘荡着淡淡的兰香。 西太后对于兰花真正是一腔痴情。 她让侍女抄录了不少有关兰花的文句和美诗，如：
寸心不大，自香多香； 美人胡不纫，幽香蔼空谷； 芳草春已歇，素心将遣谁？ 清风摇玉环，凉露滴苍玉； 政坐国香到朝市，不容霜节老云霞。等等。
她的寝宫，因为她的缘故，常年飘荡着兰香。
兰花品种很多，主要有春兰、建兰、秋兰、墨兰、蕙兰等兰花。 春兰是春天的兰花，迷人的清香掠过春天的原野，大地一片生机勃勃。 秋兰、建兰是秋天的兰花，又称官兰、燕兰、八月兰，以素心兰为上品。 《本草拾遗》说： 建兰有长叶、短叶、阔叶诸种，其花备五色。色黑者，名墨兰，不易得，治青盲最效。红花者，名红兰，气臭浊不入药。黄花者，名蜜兰，可以止泻。青色者，唯堪点茶或蜜浸，取其甘芳通气分。素心者，名素心兰，入药最佳。
西太后喜爱兰花，更痴情于素心兰，于是，宫里宫外，都想尽千方百计去弄素心兰，一旦获得，便喜不自胜。 史书关于兰花的记载很多，也有很多讲究和说法：
素心、建兰花，除宿气，解郁； 兰花露，乃建兰花所蒸取者，气薄味淡，食之，明目舒郁； 草兰，叶短而狭小；春花者，名春兰；秋花者，名秋兰；皆一干一花；有一干数花者，名九节兰；其萼中，无红斑点色纯者，名草素，尤香。 明代医学家李时珍在《本草纲目》中说：
兰之香，在茎叶，可束而佩之。今春兰香在花，不能佩。 明代大诗人张羽这样描述兰花： 能白更能黄， 无人亦自芳。 寸心原不大， 容得许多香。 西太后几乎每天都要到静室中打坐，烧一柱香，默待良久。
她的静心方法很多，写字、画画、赏花。 她一生都喜欢写字、绘画。她为了书画之好，还特地命江南织造，选择善于书法、绘画的女性入宫。 这样，一个叫缪嘉蕙的女画家，就走进了皇宫，走进了她的生活。 她喜爱书法，能写一手好字，她留传下来的福、禄、寿字，就很有一定的功底。最为奇特的是，她的身材不高，却能用大笔写很大的字。
她的绘画也很有特色，指头画、墨画、朱笔画，都别具一格，时人视为珍品。她喜欢画牡丹、兰花等物。 她还喜欢照相、听戏、赏花、养宠物、下围棋等，这些对她修养身心大有益处。 她喜欢流传下来的《水清诗》：
水清澄澄莹， 彻底自然见。 心中无一事， 万境不能转。 心若不妄起， 永劫无改变。 若能如是知， 是知无背面。 有的时候，从朝堂回来，心中忧烦，她就把玩《青秧诗》： 手把青秧插满田， 低头便见水中天。 心地清静方为道， 退步原来是向前。 2） 写经 中国的汉文佛经典籍，卷轶浩繁。 中国历代皇帝、太后们所喜爱的，只是佛经中的一部分经典，内容上主要是智慧、修持、觉悟、真如一类的典籍，包括《般若经》、《心经》、《金刚经》、《法华经》、《圆觉经》等，基本上都是大乘佛教所尊奉的经典。 这些经典，不仅皇帝们喜欢，宫中的太后、皇后、嫔妃们也很喜欢。
大乘佛教是公元一世纪形成的印度佛教派别，后传入中国，影响极大。其梵文的音译是“摩诃衍那”，意思是大道路，声称能够运载无量众生从生死大河的此岸达到菩提涅的彼岸，修成佛果。 大乘佛教将原始佛教与部派佛教贬称为小乘佛教，两者的不同是： 大乘倡导三世十方有无数佛，众佛神力无边，主张大慈大悲、普渡众生，以建立佛国净土为最高目标；小乘奉释迦牟尼为教主，追求个人的自我解脱，以个人的灰身灭智、证得阿罗汉果为最高目标。 大乘尊奉的经典是《般若经》、《心经》、《金刚经》、《法华经》、《圆觉经》、《无量寿经》等。 《般若经》是一切大乘佛教经典之中，出现最早的佛经。它并不是一部独立的单一佛经，而是一类佛经的总称，称为般若类、般若部经。这一类佛经篇幅大小不等，所以，中国出现了不少的不同版本的译本，统称为《般若经》。 般若，就是智慧之意；波罗蜜多，意即到达彼岸，合起来的意思，就是以佛的智慧到达解脱的彼岸。 般若，就是大乘所讲究的六种修为方法，就是六度：布施、忍辱、持戒、精进、禅定、般若。前五种是基本的修行方法，而般若则是达到了最高的修行之境，是一切诸菩萨的智慧所在，是诸法性空之化境。
诸法，就是一切万法，就是一切事物，就是人们对于世间万事万物的认知。 性空，就是一切诸法，本性皆空，空无所附，空无一物，空无所有，空空如也。 诸法性空之说，就是指一切万事万物，因缘和合生成，是假而不实的，没有常一自在之自性，本质上都是空的，都是虚假的、不真实的，这就是性空；一切诸法虽然性空，但是，诸事之因缘却是存在的，也就是说，诸法虽空，但并非绝对虚无，只不过是幻化不实而已，这就是诸法幻有。 诸法性空说，是大乘般若经的核心，也是一切佛教思想的基础。因此，有人甚至说，大乘就是般若，般若就是大乘，大乘与般若无二。这就是为什么，有人提出：般若是诸佛之智母，菩萨之慈父。
《般若波罗蜜多心经》是汉译佛经之中，最短的一部佛经，简称为《心经》，又称为《多心经》。它是般若类佛经全部经典的纲要，是般若类佛经的精华和核心。心，就是核心之意，《心经》，就是佛经般若之纲要。
《心经》篇幅短小，只有260个字。但它们却是高度精炼的文字，简要概括了大乘佛教的般若思想。它宣称，明白了般若，就可以波罗蜜，就可以认识和认知诸法性空，就可以灭除一切苦厄。进而，宣讲色、受、想、行、识五蕴，眼、耳、鼻、舌、身、意六根，色、声、香、味、触、法六境和生、行、识、触、受、爱、取、有、无明、六处、名色、老死十二因缘以及苦、集、灭、道四谛，从而认识世界，一切皆空，诸法性空，一切都是因缘和合、由缘而起的，一切诸法都是空相，都是无所得，都是不能用言语来表达的，也就是《心经》所说：色即是空，空即是色；色不异空，空不异色。
《心经》是一切佛经之精华，古往今来，有许多僧人，刺舌血以抄写《心经》。 敦煌遗书《般若波罗蜜多心经还源述》中称：若有人清心澡浴，着鲜洁衣，端身正坐，一诵五百遍者，除九十五种邪道，善愿从心，度一切苦厄！
西太后喜欢《心经》，她曾亲笔抄写，这就是清宫中最珍贵的女皇御笔本：清光绪三十年西太后朱笔写本。 西太后在中年以后，开始喜欢做各种佛事，其中之一，就是抄写佛经。
清光绪三十年（1904年），西太后朱笔抄写了一部《般若波罗蜜多心经》。此经抄完之后，她命如意馆宫廷画师，依照自己的模样，画一幅观世音菩萨像，放在经书的封二之上。
西太后御容的观世音画像完成后，她觉得很为满意，厚赏了画师，并让内务府将此像放在经书封面内，经书由内务府装订成册。此经一直珍藏在养心殿内，后存于颐和园，现收藏在故宫博物院图书馆。-
第六部分：修心养性自比观世音菩萨（图）
1） 佛心天子们 清帝与佛教，有着千丝万缕的联系。 清顺治皇帝还是个少年的时候，就对佛学产生了强烈的兴趣。 顺治皇帝说：朕虽然尊崇象教，但不知道有宗门耆旧之说，知道此说，则是从憨璞大师始，憨璞大师真是大有造于祖庭啊。 顺治帝请求高僧给自己一个法号，想正式成为佛门弟子，而且提出要取一个丑一些的字眼。高僧拟了十几个字，顺治皇帝选了最丑的一个字：痴。按照佛门排行是行，于是，顺治皇帝法名行痴。他很喜欢这个法名，在自己的日常生活、翰墨之娱中经常使用。他还兴致甚浓地刻了几方印章：行痴、懒翁、痴道人、尘隐道士。顺治皇帝真的有些痴了。 顺治皇帝曾自语地说：我想前身的确是僧，今每到佛寺，见到佛家窗明几净，总是留连忘返，舍不得离去。什么财宝、妻子，是人生中最放不下的。我对于财宝从不在意，至于妻子，觉得不过是风云聚散，也没甚关情。如果不是念皇太后挂念，早就随大和尚去了。 顺治皇帝饱醮笔墨，写道：吾本西方一衲子，为何落在帝王家？ 康熙皇帝是位博学多才的皇帝，又是一位理性而睿智的皇帝。 有一次，大臣熊赐履讲论古今治乱之道，谈到佛道，康熙皇帝郑重地说：朕生来不好仙佛，所以，向来尔讲辟异端，崇正学，朕一闻便信，更无摇惑。 清康熙皇帝虽然明确表示自己不喜欢仙佛，但是，他老人家却很喜欢热河行宫，并在避暑山庄修建了两座佛寺：溥仁寺，溥善寺。乾
隆皇帝喜欢佛法，通晓佛经，他在避暑山庄又大规模地修建佛寺，先后建造了六座寺庙：普宁寺，安远庙，普陀宗宗乘庙，殊像寺，须弥佛寿庙，广源寺。这六庙和康熙时的二庙，合称外八庙。 普宁寺大乘阁内，供奉着三尊佛像，正中是主尊千手千眼观世音菩萨，观世音慈眉善目，神态安祥，头戴宝冠，完全是一幅君临天下、救苦救难的圣人模样；他的宝冠上，是一尊无量寿佛像；而他的两边，就是与他形影不离的善财、龙女。 康熙皇帝虽不信佛，但他常以无量寿佛自居，说自己是无量寿佛的化身。 康熙皇帝一生之中，亲手抄写过数十部佛经，其中，最精美最珍贵的御笔写本之一，就是墨笔楷书白绫精抄本《般若波罗蜜多心经》。 雍正皇帝直传了顺治皇帝的血脉，他认为自己天生就是佛门中人。 他自号破尘居士、圆明居士，自封为天下释主——雍正五年，宫中举行庆祝活动，恭贺黄河水清。群臣们欢天喜地，举杯庆贺。蒙古王公也连夜赶赴京师进觐，请求诵经祈福。 雍正皇帝非常高兴，自得地对蒙古王公们说：如果蒙古地区因为做佛事人畜兴旺，那是受朕之赐，朕即释主！ 他自比和尚，自称野僧，他在《自疑》诗中写道： 谁道空门最上乘？ 谩言白日可飞升。 垂裳宇内一闲客， 不衲人间个野僧。 乾隆皇帝是位佛心天子，他很有佛性，于佛教有很深的缘份。 传世的乾隆帝《佛装像》，很生动而真实地反映了这位佛心天子一心向佛的礼佛情形。 乾隆皇帝信佛、爱佛、尊敬佛祖，他则以观世音自居，认为自己是观世音菩萨转世。有时，乾隆皇帝又觉得自己才华盖世，想必是文殊菩萨的化身？有时，他又觉得自己多子多福、多情长寿，想必是虔母菩萨转世？ 如果仔细研究乾隆年间经书上的佛像、佛画上的像尊和寺庙的佛像，就会发现，这些观世音菩萨，如何与乾隆皇帝长得一模一样？这普宁寺大乘阁内的观世音、殊像寺宝相阁内的文殊菩萨金容像，就是乾隆皇帝的模样，就是乾隆皇帝；而宝冠正中的无量佛像，就是康熙皇帝。 清乾隆皇帝弘历25岁即皇帝位。从乾隆元年至三十九年，每年的元旦和四月八日浴佛节，弘历均无例外地抄写《心经》一部，从未间断。
第六部分：修心养性观世音转世
西太后信佛，对佛陀释迦牟尼非常敬爱。 佛教徒们对于佛祖释迦牟尼很敬重，像神一样的崇拜，尊敬地称他为佛爷。 清光绪二十年（1894年），西太后60大寿，她给自己加尊号徽号，自称为佛爷。从此以后，宫中值侍人员，都称西太后为老佛爷、老祖宗。 从40岁以后，西太后开始脱发，而且一发不可收拾，很快就秃了顶，只剩下一点鬓发和后脑勺的几根短发了。 喜好菩萨庄严相的太后，当然不能容忍以秃发老太太的模样，面对她所苦心经营才得到的治下之众臣民，怎么办？ 用年轻女人的青丝，以红胶泥粘贴头顶心，再在两边粘贴发片，心中诵念阿弥陀佛。 西太后一生信奉佛教，虔诚地供奉佛祖，念诵佛经。 她在自己生活起居的寝宫遍设佛堂、佛龛、斋室、静心室，每天早晚都要燃香念诵，拈香礼佛。 每月初一、十五之日，她都要全天吃素，为佛斋戒熏香。 腊月初八是佛祖得道日，四月初八是佛陀诞生日，这两天，太后总要提前三天传谕斋戒，并让佛门厨师为她准备佛门素膳。 西太后自视为观世音菩萨转世，是观世音菩萨在人间的化身，也就是说，观世音菩萨以她的面目来统治这个世界。3） 佛装像 西太后有自恋之心，她喜爱观世音，常常将自己装扮成观世音菩萨的模样：她用朱笔抄写的佛经上画观世音模样的自画像，在太液池游玩的时候扮成观世音大士的样子，还让侍从照相。 西太后极喜爱乾隆时期在蓝色缎上用五彩丝刺绣的《观音像》。 清宫遗留下来的数十幅西太后画像，非常珍贵。其中，有数张是西太后扮观音像，最有代表意义的就有三幅： 第一幅是《西太后观音像》——扮成观音菩萨的西太后，一脸庄严神圣的模样，身穿团花纹衣服，头戴毗卢帽和五佛冠，坐在正中。她的左手捧着圣物净水瓶，右手拿一串念珠。她的左边，总管太监李莲英扮成韦驮天尊，右手持金刚杵横护胸前，左手作合十念诵佛号状。她的身后，侍立着两名少女，一个捧着经书，一个捧着香炉。 第二幅是《西太后普陀山观音大士像》——西太后模样的观音大士，静坐在莲花盛开的一泓池塘之前，菩萨的庄严模样掩蔽不住她那苍老的容颜。她身穿肃穆的佛衣，头戴毗卢帽、五佛冠——五叶莲花冠上，每一叶花瓣上奉一尊神佛，代表五方五佛，代表天下四海。五佛冠上垂挂着长长的白丝带，上书六字真言：嘛呢叭。 一脸疲惫却故作安祥的观音装扮的西太后，左手拿着净水瓶，右手拿着柳枝，平视着荷花盛开的池塘。她的身后，是一片山石翠竹和佛寺，竹丛之中悬挂着一幅云头牌，正悬挂在西太后像的观世音菩萨身后头部上方，牌上书写：普陀山观音大士。 西太后的左边，是大太监李莲英装扮的护法韦驮天尊，佛衣打扮，头戴武士帽，双手合十，两个手腕上各挂一个佛尘。她的右边，是身穿莲花衣扮成善财的四格格。 清内务府档案记载：七月十六日，海里照相。乘平船，不要蓬。四格格扮善财，穿莲花衣，着下屋棚。莲英扮韦驮，想着带韦驮盔、行头。三姑娘、五姑娘扮撑船仙女，带渔家罩，穿素白蛇衣服，想着带行头，红绿亦可。船上桨要两个，着花园预备。带竹叶之竹竿十数根，着三顺预备。于初八日要齐，呈览。 第三幅是《西太后莲花观音像》——扮成观音的西太后，端坐在莲花台上，十分安祥，但安祥的观音完全是一副疲劳苍老的模样。她身穿团寿字纹衣服，头戴毗卢帽、五佛冠，她的左手随意地放在膝盖上，右手拿一串念珠。她的身后也是一片山石丛竹，竹枝上悬挂着云头牌，上书：普陀山观音大士。她的左右是两位近侍，都是头戴毗卢帽，身披袈裟，双手合十，手挂佛尘。 西太后喜欢长满荷花的荷池，那种飘荡着荷香的氤氲气息，令她沉静，也让她痴迷。 在她的寝宫之中，就有侍女们为她抄录的荷花诗： 《诗经》：彼泽之陂，有蒲与荷。 白居易：菱叶萦波荷飓风，荷花深处小船通。 《清宫遗闻》录有这样一首诗： 垂帘余暇参禅寂， 妙相庄严入画图。 一自善财承殿宠， 都将老佛当嵩呼。
诗后的注解称： 孝钦后（西太后）政暇，尝作观音妆，以内监李莲英为善财，李妹为龙女，用西法照一极大相，悬于寝殿宫中，均呼孝钦为老佛爷。
第六部分：修心养性参禅拜佛（图）
西太后喜好参禅拜佛，还特地为参禅拜佛铸造了一套铜镀金七珍八宝。 什么是七珍？佛门所认为的七珍是什么？有两种说法： 一是七种珍宝，就是佛门所称道的七种珍贵宝物。 《法华经》称金、银、琉璃、砗磲、玛瑙、真珠、玫瑰为七珍； 一是七种王者之宝，就是俗称的七珍。 《轮王七宝经》说：其王出时，有七宝现。何等为七？所谓轮宝、象宝、马宝、主藏臣宝、主兵臣宝、摩尼宝、女宝。如是七宝，随王出现。 唐诗人寒山这样吟咏： 我见转轮王， 千子常围绕。 十善化四天， 庄严多七宝。 《新唐书》记载武则天时，这样说：太后又自加号金轮圣神皇帝，置七宝于廷，曰金轮宝、白象宝、女宝、马宝、珠宝、主兵臣宝、主藏臣宝。率大朝会，则陈之。 什么是八宝？就是八种佛陀前的供器，每一件代表着不同的含义。八宝是：轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、肠。伞代表张弛自如，曲覆众生。盖代表覆盖三千净土。花代表圣洁，出浊世而不染。罐代表福田圆满，完美无漏。鱼代表坚固、活泼，能解众生一切劫。肠代表回环往复，一切通明。 法轮——法轮是对佛法的比喻，是说佛法能摧破众生烦恼邪恶，如同转轮王转动轮宝战车能辗碎山岳岩石。法轮代表佛说大法，圆转完满，万劫不息。 法螺——法螺是佛门的乐器，又称为螺贝、珂贝，是僧人做法事时吹奏的，长约0.3米，用清白、淡紫斑纹的海螺制成，磨穿螺尖作孔隙吹奏，音色浑厚，声音辽远，十分悠扬动听。 佛门常以法螺比喻佛之说法，广被天下众生。法螺代表菩萨果妙音吉祥。 佛曾谆谆教诲说：若加持螺语高望处大声吹者，四方众生闻螺声者，灭诸重罪。 清宫西太后时期，宫中特地铸造了一套铜墙铁壁镀金七珍、八宝。 这套七珍，高27厘米，宽9厘米，分别是：金轮宝、白象宝、玉女宝、神珠宝、绀马宝、将军宝、主藏臣宝。 这套八宝，也是高27厘米，宽9厘米，分别是：轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、肠。 西太后极喜爱这套七珍、八宝，有诗为证： 采旗八宝焕珠光， 浴佛新开内道场。 昨夜慈宁亲下诏， 妙高峰里进头香。 诗后注解说：京师西山，亦名妙高峰，上有天仙圣母庙。每年四月朔日开庙会。孝钦（西太后）曾为穆宗祈痘于此。先期予诏庙祝，必俟宫中进香后始行开庙，谓之头香。 西太后能够跳出繁忙的政务，将自己置身于自己营造的佛光氛围之中，寻找一片安宁的乐土，这在内忧外患的国难时期，真正是难能可贵的，也是一般人难以做到的，她却做到了，而且做得不错，人也保养得很好，这也是她人生之中的成功之处。 西太后喜欢清风，常常对风自吟。 她喜欢宋玉的《风赋》：夫风者，天地之气，溥畅而至，不择贵贱高下而加焉！ 她更喜欢唐代诗人王勃的富于禅趣的《咏风》： 肃肃凉风生， 加我林壑清。 驱烟寻涧户， 卷雾出山楹。 去来固无迹， 动息如有情。 日落山水静， 为君起松声。
第七部分：美容美饰宫廷发饰（1）—（图）
1） 宫廷发饰中国古代，男人和女人到了一定的年龄之后，他们的头发，都要在头上打结。男人们的头发打结，称为束发，束发以后的男子，就表示进入成年。男人束发以后，通常要戴上帽子。帽子的质地、造型不同，称谓也很多。如皇帝戴的帽子，有叫通天冠、刘氏冠的，有叫白帽、暧帽、凉帽、雨帽的，有叫幞头、折上巾、翼善冠的。 女人们很少戴帽子，但并不是说女人们不注意头上的变化，恰恰相反，女人们一生之中，最重视的地方之一，就是头发，讲究发型、发饰的变化。
特别是宫中的女人们，她们每天都花费大量的心思和时间，来梳妆打扮，所以，历代宫廷之中，女性的发型，总是花样翻新，千变万化。 古往今来，女人们都很重视头发之美，发美一直是美色的重要标志之一。 秦始皇时期，皇后梳凌云髻，三妃梳望仙髻，九嫔梳参鸾髻，宫女们梳黄罗髻。 汉代的宫廷之中，流行奉圣髻、堕马髻、瑶台髻、十二鬟髻，汉代的皇帝们都很喜爱美发。 当年，一身豪气的汉武帝，第一次见到歌伎卫子夫的时候，不是被她的美丽容颜倾倒，而是被她那一头富于光泽的乌黑头发所深深吸引，看之爱之，喜不自胜，于是，就纳入后宫。
东汉的著名马皇后，初入宫的时候，就是以一头绝美的头发令后宫佳丽们暗然失色，凄惨落泪。据说，她把又长又黑又多的头发，做成四个大髻盘在头上，头发还有许多富余，她用这天然的头发变化各种发型，令皇帝为之倾倒。 魏文帝喜欢百花髻、芙蓉归云髻。他的甄皇后，发型发式一日一换，据说每天是从口含赤珠的灵蛇姿态中获得灵感。 隋宫盛行归秦髻、奉仙髻、朝云近香髻。
唐宫女人们的发型发式，令人眼花缭乱，真正是花样百出，千变万化，主要有乐游髻、归顺髻、回鹘髻、反绾髻、愁来髻、望仙髻、飞天髻。
飞天髻是在佛教兴盛的南北朝时期开始流行的，这一发型一直到明代，在宫廷中长盛不衰，深受宫中女人们的喜爱。 明清时期，宫中的女人们较为保守，没有什么创新，基本上是吸收前朝宫廷中女人们喜爱的发型发式，略有变化。2） 太后发饰
清末时期，西太后临御天下，喜爱发型、发式之美的太后，讲究生活质量，对于头发几乎提出了近乎苛刻的要求：在稀少或者近乎秃项的头上，要做出千姿百态的花样，真正是难为了她的近侍太监和宫女们。 清末太后近侍太监信修明说： 慈禧之头面，向不易梳。四十岁之后，发已脱落，仅存鬓边和后脑短发，修饰唯仗技巧。否则，俨然一位秃老太太。
太后喜庄严，顶心一束假青发，是红胶泥粘的，两边贴的是发片。大两板头，为满洲之官妆，最怕碰脱，极须小心。 刚入宫的兰儿，头发乌黑发亮，看上去健康美丽，浑身散发着青春活力。 她的头发发质，一直很好，保养得也不错。执政以后，讲究仪容的太后，更是懂得保养头发。 西太后保养头发的秘决之一是：用核桃、侧柏叶子，泡精心采集的雪水。 她常常为掉了一根头发而怏怏不快，身边的宫女、太监们每天诚惶诚恐。
聪明过人的太监李莲英，出现在她的身边，她那颗爱美丽而又烦躁之心，终于可以安静下来：李莲英懂得太后的痛苦，明白太后惜发如金的心思，他的手十分灵巧，梳理头发，轻松流畅，有条不紊，收束有序，放而不乱。 李莲英不仅能够梳出一个个全新的、变化莫测的发型，还能够做到不梳断一根头发，不脱落一根头发！ 他手脚很利落，人极勤快，知道如何保养每一根头发。 他每天为太后一日三梳头，细梳、勤梳、精梳，交替进行。
他轮流用不同质地的梳子为太后梳头，主要是象牙梳和黄杨木梳，各梳子的大小、粗细、疏密都有不同。 他心灵手巧，十分心细，能够做到一个月内，发型不同，同一种发型、发式还能够不断翻新，千变万化，层出不穷。 西太后保养头发的第二个秘决是：护发养发秘方。
中医认为：肾和血液，都与头发密切相关，肾好、血和，则头发乌黑发亮，富于光泽。相反，肾衰、血虚，则头发干枯，没有光泽，容易脱落。 中国传统医学说：胆合膀胱，上荣毛发，风气则焦燥，汁竭则枯也。 中国名医曾经说：若血盛，则荣于头发，故须发美。若气血衰弱，经脉虚竭，不能荣润，故须发脱落。 西太后的头发，对于她来说是一个心病，对于御医和全国的医生来说，也是一块心病，更是一座压得人们喘不出气来的高山。
西太后的头发是油性的，经常爱出油，是溢脂性脱发，不好医治。她又爱吃油脂性的食物，头上经常亮光光的。所以，到她40岁左右，她的头发，就所剩无几了。 面对这一难解之难题，怎么办？ 御医想尽千方百计，寻找和配制秘方，养发和护发。 太后向全国发布诏书，征集名医，为她治疗脱发，保养头发。
清光绪六年，西太后46岁。这一年，太后感觉特别不好，心虚气短，经常腹泻。头发又一轮大量的脱落，仅有的头发也是干枯的，没有光泽。近侍大臣带来御医汪守正、马文植、李德立等人，轮流为太后号脉，发觉太后脉息两寸虚弱、两关玄滑等症。 御医们以温补固肠饮治疗，温肾补血；再加赤石脂禹余粮汤和四神丸，健脾壮肾，治泻养发。 御医用补脾固肾饮、延龄益寿丹、长春益寿丹等秘方，调理西太后的肾脏功能，进而养发护发，恢复太后头发昔日的光泽。
延龄益寿丹主要包括茯神、远志、当归、党参、杭白芍、野白术等药，是宫中女性保健养生秘方。 长春益寿丹主要包括天冬、山药、牛膝、杜仲、人参、木香、五味子、覆盆子等药，以蜜蜂蜂蜜调成桐子大小的药丸，初服五十丸，一个月后服六十丸，一百天后服八十丸，能补肾气，滋养头发。
据清宫档案记载，西太后46岁这年，江苏巡抚关炳元，推荐了一位精通女科和内外诸科、医学造诣很深的大夫马文植给西太后。他先为太后号脉，确诊五脏皆虚，皆因积劳积郁所致。 他开出：长春益寿丹。
长春益寿丹是光绪六年二月初五日进呈太后服用的，因为太后此时居住在长春宫，故名长春丹。 据说，这些西太后服用的秘方是御医们从神仙训老丸、杨氏还少丹、五子衍宗丸诸方中结合太后身体状况，加减药量药材，结合成32味中药，精制而成。
第七部分：美容美饰宫廷发饰（2）
据《寿亲养老新书》记载： 当年，有一位宣徽使，在钟南山路边，遇见一位村姑模样的妇人，看上去只有十六岁左右，却站在那里，手持棍子，杖责一位年约百岁的老人！ 宣徽使怒火中烧，立即下车，责问她：一个二八丽人的年轻姑娘，怎么能如此无礼，杖责长者？ 妇女回答说：这是我的长子！适才责打他，是因为他不听话。家里有一种仙药，能延年益寿，青春不老，很有神效，可他就是不肯服用。你看，他如今老态龙钟，须发如霜，弯腰驼背，成什么样子，所以责打他！宣徽使大惊，立即恭敬地请求妇人，赏赐秘方，给几付药。妇人答应了他，给了他秘方和药物。宣徽使喜出望外，将秘方带回家中，定名为神仙训老丸。 宣徽使说：常服神仙训老丸，能固肾养发。 史书记载说：常服延年益寿丸，气力倍常，齿落再生，发白再黑，颜貌如婴儿。 这味长春益寿是在神仙训老丸、还少丹的基础上，对药味加以调整，增入了人参、巴戟、天麦冬等补心、益肾、壮筋骨、补阴阳诸药，对于治疗女性体衰、腰酸、面容不泽、头发干燥等，具有较好疗效。 西太后每天早晨，空腹，以淡盐汤送服。从史料记载上可知，这一年，从六月到九月，西太后的身体大为好转，皮肤也开始滑润，头发也开始变得色黑、柔顺，富于光泽。 西太后非常高兴，就亲笔御书了两幅大字：福、务存精要。让近侍们制成两块匾，送给神医马文植。 针对西太后的油性头发，御医们想尽了千方百计，维护和保养太后的头发，其中，最有效的一个秘方，就是菊花散和抿头方。 菊花散很清香，有一种幽凉的感觉。西太后很喜欢这种香味，在连续使用这种菊花散之后，油性头发大为改观。西太后非常高兴，自己因此也常喝菊花茶。 菊花散是用九种药草精制而成，将药材研成粗渣，加入浆水，煮沸之后，去掉渣子，用汤药洗头。 抿头方是以八味中药制成：将菊花、牙皂、薄荷、荆穗、香白芷、白僵蚕、霍香叶、零陵香八种中药，加水煮沸，晾凉之后，加入冰片。梳头的时候，就用此水抿头时使用。 西太后开始并没有太在意这种抿头水，经过一年的试用之后，发觉头皮就像盐减地变成了一片沃土，头发也变得柔软和充满光泽。 西太后高兴了，御医们更加来精神，为了进一步巩固成果，在抿头方的基础上，根据太后头发的实际状况，去掉菊花、冰片、牙皂三味药，加进当归、侧柏叶二味药，形成一个新的秘方。 这些中药，都是滋养头发、改良发质之良药，具有除垢、清洁、清香、滋润之功效，对于气血两亏、肾衰内郁之人有很好的疗效。
使用一年之后，太后的发质发生了明显的变化，太后喜不自胜。 随着年龄的增长，西太后的面容、皮肤和头发，多次出现病变，也多次反复。 御医们用加味六君子汤、益气养荣汤、五芝地仙金髓丸等进行调理和滋养，身体转好，皮肤白嫩，头发也能保持较好的状态。
据《老佛爷用药底档》记载，西太后经常使用抿头方，收到了可喜的效果。从光绪五年到光绪三十年，西太后从45岁到70岁，她经常使用这种抿头水，加上其他的养颜美容良方，古稀之年的老太后，依旧容颜不老，精神十足，富有健康女性的朝气和活力。
第七部分：美容美饰宫廷美容
1） 宫廷美容
数千年的中国后宫，是中国历代皇帝们的吉祥之地和幸福乐园，也是国人们眼中的奢侈之地和神秘花园。 这里生活着成千上万的香艳美女，她们争奇斗妍，花枝招展，将皇帝的后宫变成了一座皇帝喜欢的香艳乐园。 然而，她们每天、每月、每年的美容开销，历来是每个朝廷的一大财政负担。仅脂粉费一项，就数目惊人：明宫女性一年的脂粉费用，大约需要白银40万银！女人们大多喜爱胭脂、粉黛，后宫的美丽女人们更是如此，人们因之称她们为胭脂丽人、六宫粉黛、脂粉佳人。
其实，粉妆在中国古代很普遍，因为这种铅粉、珍珠粉很细腻，很光滑，能够让女人们的皮肤变得白嫩、柔软和光滑，富于光泽。
事实上，平民百姓的女子们，只要稍为富裕一点，他们肯定会花钱买些脂粉，梳妆打扮。 有趣的是，很少有人知道，中国的皇帝们也会使用粉妆：他们通常在上朝之前，要粉饰一番，所以，皇帝又称为傅粉郎君。 王昭君是令汉室君主们嗟叹不已的美女，她虽然天生丽质，但也离不开脂粉，诗人描述她是：待脂粉香泽而后容。 女皇武则天很讲究美容，她的美容妙方是益母草。
《本草拾遗》说：益母草，入面药，令人光泽，可治粉剌。
每年农历的5月初5日，唐宫精心挑选的专门采草工，就会全力以赴地采健壮、旺盛的全棵益母草，草上不能有一点尘土。
经过曝晒之后，研成细末过筛，加入适量的水和面粉，调和成团，用手捏成鸡蛋大小，再晒干。选用一个密封好的三层样式的黄泥炉子，最底下的一层铺炭，中间的一层放晒干的药丸，上面的一层再盖一层炭，点上火，旺火烧。
大火煅烧大约30分钟之后，改用文火，慢慢煨制，大约一日一夜之后，取出药丸，药丸颜色洁白细腻的，就是上乘美容良药。
药丸完全凉透，用瓷钵研成细末，过筛之后，再研再筛，越细越好，最后用上好的瓷瓶装好备用。 要特别注意的是，这种良方的益母草，一定要在端午节收采，一定要全株的益母草，一定不能稍带泥土，否则，就完全无效；煅烧的时候，切忌火力过猛，过猛药丸就会变黄变黑，几乎无效；研锤也很讲究，以玉锤最佳，鹿角锤次之——玉、鹿角都有滋润肌肤、祛锼除瘢之功效，研磨时自然入药，正好起辅助作用。 武则天极喜爱这种细粉，爱称为神仙玉女粉。
这种细粉，每300克，加入滑石30克、胭脂30克，调匀，每天早晚适量擦洗脸面和双手。
这是女皇武则天的养颜美容秘方，她长期使用，受益无穷。
《御药院方》称：此方治黯，退皴皱，令人皮肤光泽。
《外台秘要》说：此方为则天大圣皇后炼益母草留颜方。
这种神仙玉女粉，擦洗之后，就会皮肤细嫩，光滑红润；连续使用十余天，就会光彩夺目；一个月后，则红润光泽，妩媚动人。如果长期使用，50多岁的女人，肌肤一直会如18岁的姑娘一样富有弹性。
女皇武则天长期使用此方，蒸熟捣碎成粉，加入珍珠粉中。这也是明宫女人们极喜爱的、香气扑面的珍珠粉。 还有更加爱美之人，用玉簪花制粉：玉簪花盛开之后，剪去花蒂，看上去像一个小瓶，灌入精选的胡粉，蒸熟之后制成粉，就是清香可人的玉簪粉了。有些女人用早晨荷叶上的露水调和这种玉簪粉，清香迷人，效果更好。
胭脂是北方民族女性们极喜爱的美容之物，是从一种花卉中提起的精华，北方人称之为燕支花。汉人女性也很喜欢这种东西，称之为红蓝花。
据说，胭脂在中国历史很悠久，是聪明过人的商王朝的亡国之君商纣发明的，他将红蓝花汁凝结成脂，就是胭脂。可以说，商纣是中国美容界的祖师爷。
女人在化妆的时候，先涂一层白粉打底，再将胭脂调和均匀，抹在两颊上面，淡淡的称为桃花妆，浓一些的称为酒晕妆，先施胭脂后抹粉的称为飞霞妆；点在口唇上的，称为口脂妆、唇脂妆，名称繁多，如小红春、大红春、半边娇、媚双奴等等。
2）太后美容
西太后在美容方面，也和别的女人一样，涂脂、抹粉，内用药补、食补，外用珠粉。 西太后最钟情的养颜美容秘方之一，是珍珠粉。
《开宝本草》说：珍珠涂面，令人润泽，好颜色；涂手足，去皮肤逆胪（逆胪，就是皮肤粗糙，起倒剌）。 选择品质上乘的珍珠，研成细末，用鸡蛋清调匀即可。
具体的制作方法是：将珍珠洗净，用布包好，与豆腐、水一起煮2小时，取出后洗净，捣碎，再加少许水，缓慢研磨，直到指粘如无时，干燥即可。
西太后长年使用这一养颜美容妙方滋润皮肤，她的皮肤因此能够柔滑白嫩，富于光泽，很有弹性。
西太后一生对于养颜美容非常讲究，这是西太后直到晚年仍然保持容颜不老、青春永驻的秘方之一。
有一次，西太后对侍从在侧的女官德龄说：珍珠粉这东西，很好，能够帮我留驻青春！它的功效，主要是在皮肤上显露，可使皮肤永远柔嫩，富有光泽！
第七部分：美容美饰宫廷美饰（图）
1） 宫廷美饰 女性的美饰，主要是指面容的面饰和头发的发饰。 面饰方面，能变出不少花样的就是青黑色的饰料——黛。 黛，就是将眉毛剃净，涂上这种 青黑色的黛，以代替眉毛的一种面饰，相当于现代的纹眉。 汉宫女性通常是用宫廷中上好的墨水，调和以麝香，涂眉。东汉流行啼妆，就是用黛。 隋宫引进了西域的螺子黛，质量上乘，用作面饰，清新美丽，宫人们爱称为蛾子绿。 唐宋时期，风行泪妆、额黄妆、梅花妆和佛妆。
据说，泪妆是杨贵妃发明的面妆：在两颊涂上素粉，不施胭脂，作泪妆。宫女们感觉很美，纷纷仿效。 额头黄妆盛行于南北朝至唐宋时期，以鸦黄、蜂黄、鹅黄为主，画上月亮形状。 梅花妆是南北朝时南朝宋武帝的女儿寿阳公主偶然发现的：有一天，贪睡的她睡在含章殿，一朵梅花飘落在她的额头上，印出五瓣梅花形状，皇后看见后，感觉很美，称为梅花妆。从此，这种面妆风行宫中。 北方女性则钟情于佛妆：用黄色的叶子做浆涂面，用以防风，称为佛妆。宫中女性们感觉此妆很美，就用黄妆饰面，涂以金色，成为宫廷流行的佛妆。
有宫词为证：
夏至年年进粉囊， 时新花样尽涂黄。 中官领得牛鱼鳔， 散入诸宫作佛妆。 宋宫时，还以西域进贡的青头黛为时尚。 明宫、清宫之中，面饰以眉头的变化为主，爱美的女性们，别出心裁，能够用不同的颜料，画出不同的眉样，神采奕奕，妩媚动人。 发饰方面，花样更多，也更加五花八门。
步摇是女性们喜爱的饰物，风情万种。这种美饰，据说是商纣发明的，用玉石、金银打造成各种造型别致的步摇，插在头发上，一步
三摇的晃荡，很是迷人。历代宫廷之中，步摇很多，千变万化，通常是金、玉作梁，悬挂白珠。 簪子，是中国古代男女都用的饰物。宫里的簪子通常是金、银、玉、骨、犀角、象牙制作的，很名贵，也很精致。大臣们以得到宫的簪子为荣，所以，皇帝经常在重大场合或者庆典之时，赏赐大臣们宫里的簪子。 钗也是宫中女性们极喜爱之物，有金钗、银钗、玉钗、玳瑁钗等不同品种的珍贵钗饰。 平民百姓的女子们，也用钗，但质地一般，称为荆钗。
宫里的钗饰，一件精巧之物，价值连城。如魏宫之中，有火珠龙鸾钗；唐宫之中，有一种特别的玉钗，价值70万钱。2） 太后美饰 清宫之中，爱美的后妃们，总是想尽办法，装饰自己，打扮自己，让自己更加楚楚动人。后妃们的冠服上，也会装饰各种金银珠宝，列在《大清会典》上的，就有朝冠、金约、耳饰、朝珠等等。朝冠上，有金凤、东珠、珍珠、珊瑚、猫眼石等。珍珠有302颗，分成5行，每行大珍珠1颗。金约上，饰珍珠、青金石、绿松石等，珍珠共324颗，5行，每行大珍珠8颗。朝珠3盘，珊瑚2盘，东珠1盘，佛头记念、背云大小坠，饰以各种大小珠宝。
满清宫廷之中，流行两把头，把头发分成两把，用扁方分开。清宫中的扁方，有金、银、玉、翠等不同质地的，形式多种多样，造型各有不同。当然，有整玉、整翠的，也有金镶玉、银镀金、金錾花的。清末时，两把头以青缎唱主角，装饰在头上，与真头发连结。 西太后很遵守礼服制度，在正式场合，衣着装饰方面总是十分合体。穿朝服、朝冠，穿龙褂、龙袍。休闲的时候，太后衣着、面饰方面较为随意，也用玉质扁方，插银镀金蝴蝶簪，戴双龙戏珠镯，还有一点不同的是，西太后爱美，很喜欢戴花。
第八部分：美食美饮宫廷美食（图）
1） 宫廷美食 中国皇帝的膳食，从来就不是一件可以苟且的事，连克已复礼、谨守古制的孔子在美食面前都不能自已，提出了“食不厌精、炙不厌细”的美食原则，就更别说视天下为已物、把大大的朕字写到了天上的皇帝和手握皇权的太后了。 食者，人之性也。喜吃美食，是人的天性，中国皇帝是如此，外国君主也是如此。不过，把吃饭当成一种高级享受，把进膳搞得大张旗鼓的，也只有中国的皇帝。
中国皇帝、后妃们，在吃饭方面从不苟且：吃饭的环境要典雅，用餐的桌椅、器物要精致，色、香、味兼具的美食花花绿绿地摆满一大桌子，牙筷、银箸，金碗、玉牒，食物的雅名如同食物的造型一样五花八门，优美的音乐在餐室中萦回，钟鸣悠扬，奴仆成群，仆人有先有后、秩序井然地鱼贯而入，然后整齐划一地恭身退出。 在这个世上，恐怕也只有东方的君主，特别是中国的皇帝，才把吃饭搞得这样大张旗鼓，这样不厌其烦，如此地讲究，如此的繁文褥节。
中国的皇帝过着这般钟鸣鼎食的生活，他们美美地享受着人生，拉开要吃尽天下美食的架式。吃就尽管吃好了，不过是一张嘴罢了，能够吃进多少？又能吃尽多少美味？他们吃了，吃得津津有味不说，还偏偏要强辞夺理，编排一大堆吃的理由，其中，最冠冕堂皇的理由就是：王者，食所以有乐何？食天下之太平富极之饶也！ 中国自有了宫廷之后，就有了相应的一套为皇帝提供进餐服务的御膳制度；光禄寺、尚食局，就是中国古代专门负责宫廷饮食的机构。
美食的前提，是要有充足而上好的食品原料。中国历代宫廷的饮食消费，是十分惊人的。仅就清代而言，皇帝每天的膳食原料就包括：猪油1斤，羊2只，鸭子3只，鸡5只，肉27斤，白菜、菠菜等约20斤，大萝卜、胡萝卜等60斤，牛乳100斤。 一个日理万机的皇帝，一天能吃下这么多东西？吃了这些东西连坐下来都费劲，还如何理政？吃下这些东西，恐怕一只大象都要撑破肚皮。中国的宫廷，这般规定，这么运作，要的就是这排场，造的就是这个气势。 中国古代宫廷的美食很多，可惜的是，有许多已经失传。
先秦至秦汉的时候，有龙肝、凤髓、貂胎、鲤尾等美味八珍。 周文王喜欢吃菖蒲俎；向往先贤、讲究美食的孔子也曾试图尝尝这种有着浓郁香气的食物——这食物美是美，但就是有些呛人的味，可怜的孔老夫子为了美食，捏着鼻子吃了三年这才适应。 晋武帝迷恋人乳羹；宋明帝因为贪吃鱼夷——用鲨鱼、石首鱼等肥腻的肠肚，以蜜浸渍而做成的酱，他每天美滋滋地吃上数钵，结果，肥胖如猪。明帝自得其乐，还忘乎所以显摆，并绘声绘色、妙不可言地勾扬州刺史王景文的谗虫：这是奇味，你有吗？王景文咽着唾液痛不欲生地说：我一直很想吃，就是家贫，吃不起啊！
大唐宫廷的美食，花样翻新，令人数不胜数，许多美食的名字，真是闻所未闻——小天酥、凤凰胎、八仙盘、过门香、升平炙、仙人脔、汉宫棋、见风消、贵妃红、七返膏、羊皮花丝、缠花云梦肉、御黄王母饭、通花软牛汤、暧寒花酿驴蒸、生进鸭花汤饼、生进二十四气馄饨等。 宋帝好吃莲花肉；辽帝喜食大鼠和换舌羹；元帝爱好醍醐、鹿唇、天鹅炙、野驼蹄等美味八珍。 明清两代的美食，尤其是清代，可以说是中国宫廷美味之最了，是中国历代宫廷美食的集大成者。 明宫有鲨翅、麻辣兔、裁松饼、一了百当、丝窝虎眼糖等。
清宫美味更是令人眼谗心跳，谗得让人不想活了。 用刚刚射死的小鹿，趁咕咕冒着血水的热乎劲儿，手脚麻利地剖腹，取血，开肠，然后将鹿血加热煎熬鹿肠，趁热进食，极其鲜嫩可口，那种滑酥细腻的味道，仿佛觉得，自己的牙齿都怀疑不是自己的了。 这道血肠鲜品，并不是什么新鲜玩意儿，早在唐代和唐代以前就有。唐代风流倜傥的唐玄宗，就是喜欢这一口热呼呼的鹿血肠，他认为这是一道不可多得的鲜味，还特地赏赐给他的爱臣安禄山和哥舒翰——谁知安禄山这位一身肥肉的大胖子不是个东西，尝了这口鲜以后，就动了贪欲之心，就想登堂入室做皇帝；结果，渔阳烽烟四起，一同吃了皇帝赏赐的鹿血肠的两个家伙，在潼关外大战，吃得多又吃得香吃得双眼迷离的大胖子安禄山，战胜了注意身份和吃相的哥舒翰，哥先生只好体面地自杀。
古人说：禽属之善养生者，雄鸭是也。所以养生家指出：烂煮老雄鸭，功效比参芪。就养生长寿而言，诸禽尚雌，惟独鸭子尚雄；诸禽尚幼，惟独鸭子贵长。雄鸭是愈长愈肥，皮肉至老都不变。乾隆皇帝一生都好吃鸭，尤其是雄鸭。文火炖三天三夜的清蒸鸭子，酥滑软溜，吃了这一口，人也跟着吃酥了。这一口，吃的就是个鲜。 鲜是什么东西？就是鱼，就是羊。在古代文化人造字的时候，也就是这鱼、羊鲜美，就造出了这么一个鲜字。吃了鲜的美味，就如同发了情、动了心的男女，眼睛中水汪汪的，一脸的春色。
宫里的当归羊肉汤，更加鲜嫩：先把没有污染的在绿草中长大的鲜羊肉洗净，煮熟，然后取鲜羊汤煎当归，炮姜，煎一个小时，就可以饮汤吃肉了。宫里的做法，则更精细一些，放的料也很多。入口的那种鲜美，那感觉，就好像是你身上最软的一个部位被人用蛛丝划了一下、戳了一下，让你感觉十分舒服，舒服得就是不想活了。 养一条健壮的公狗，养得肥肥胖胖的，关起来，饿它三天三夜。然后，把它放出来，吃香喷喷的肉拌糯米。饿狗饥不择食，何况如此香美之物？囫囵吞枣，糯米转眼进了十二指肠。将狗杀了，取十二指肠蒸熟来吃，是大补之品，也是一道绝妙美味。 鹅肉在于肥，在于甘，有了肥而后才有甘，无肥则味同嚼蜡。如何才能让鹅掌肥厚味甘？美食大师有绝妙方法：选一只健康的鹅，养得肥肥的；将一陶盂，放入油，用果木烧沸；然后，将鹅足放入沸油之中——鹅悲痛欲绝，哀鸣不已，把鹅放回池中，任其跳跃；再捉来将鹅双足放入油锅，反复三次，鹅掌就会厚达一寸。这就是炸鹅掌。尝过鲜的人说，其丰美甘甜，是食中之异品矣！ 这种狗肠、鹅掌的美食太过残忍，是伤天害理、残灭生灵的缺德勾当，这等杀生害命的恶事，只会折寿，不能养生，所以，有道之君尝过之后，不许再上此味。 乾隆皇帝的早餐，有如下鲜味可口的奇珍：酒炖鸭子、酒炖肘子、清蒸鸭子、托汤鸭子、燕窝肥鸡丝、烧狗肉攒盘、糊猪肉攒盘、燕窝扁豆锅烧鸭丝，再加上蔬菜、巧果、奶子、孙泥额芬白糕、竹节卷小馒首等等，能不是神仙般的享受？这之中的每一味，都有讲究，都是一个鲜，一个酥。
第八部分：美食美饮清宫膳食（图）
２）清宫膳食 满族发迹于中国东北部的白山黑水之间，他们是从游牧生活经过长时期的汉化以后，才进入中原的，并依靠其强悍的八旗铁骑，建立了清王朝，统治一个幅员辽阔、人口众多、疆域广大的大帝国。 清宫一直保留着他们游牧生活的肉食爱好。每年，东北三省都要向清宫进献最好的山珍野味：肉类——牛、羊、猪、鹿、狍、獐、熊、鸡、鸭、鹅等；鱼类——鲤鱼、鲫鱼、鳟鱼、白鱼、扁花鱼、细鳞鱼、鲟鳇鱼、赭鲈鱼等；野菜——青笋、冬笋、小根菜、山韭菜、山药、松菇等。
清康熙以后，全国各地向宫廷进贡食物，天南海北的美味佳肴，真是五彩缤纷。 清乾隆以后，宫里食物众多，分出许多菜系。 乾隆皇帝每天的食物，有肉食，有蔬菜，有豆制品，有干鲜山珍。 据乾隆四十七年正月的《膳底档》记载，这个月28天之中，仅仅猪肉一项，膳房所进包括：猪腰子42个、猪大肠107根、猪心肺144个、猪小肠164根、猪肚子320个、猪管子381根、猪蹄1009个、猪肉19048斤；还有当年鸡14只、肥鸡128只、菜鸡397只、肥鸭174只、菜鸭268只等等。
中国的养生名著《黄帝内经》说：日中阳气隆，日西阳气虚。也就是说，中午前阳气最盛，称为生气；中午后，阳气虚弱，称为死气。所以，古人总结说：过午不食，以避死气。 清代皇帝何时进食？ 清帝通常是早上约５点前后起床，８点左右进早膳，下午３点前后进晚膳，一天两顿，晚上再进点茶点。 中国的古书《吕氏春秋》上说：食能以时，身必无灾。这是说，进食要讲究季节，不能瞎吃，瞎吃就要生病。 中国被奉为医圣的汉代名医张仲景在他的养生名著《金匮要略》中说：春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾。这就是中国古人所称的吃饭四大禁忌：春肝、夏心、秋肺、冬肾，这也是中国宫廷饮食的禁忌依据。
春天为什么不能吃肝？吃什么，补什么。春天的时候，肝气很旺，脾气较虚弱，如果春天吃肝，岂不是肝气更旺、脾气更弱？春、夏、秋、冬四季的禁忌，就是这个道理。 懂得进食禁忌的人，把四季分出四味：春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。这是说，不同的季节，要吃不同的食物。 中国的历代宫廷，都是严格遵照食物禁忌来安排美食。如果安排错了，再诱人的美味也救不了你，就不要你活。 就餐环境在中国的宫廷中，也是非常讲究的。
清代大臣、大学者张英先生说：冬则温密之室，焚名香，燃兽炭；春则柳堂花榭；夏则临水、临竹，或荫乔林之阴，或坐片石之上；秋则晴窗高阁。皆所顺四时之序，又必远尘埃，避风日，帘幕当施，则围坐斗室。轩窗当启，则远见林壑，斯餐香饮翠，可以助五藜藿鸡黍之趣。故曰：食岂易言哉！
第八部分：美食美饮太后美食（图）
皇帝最喜欢吃什么？太后最喜欢吃什么？这个问题，谁也无法回答。因为，外人不知道，厨师们也不知道，侍候皇帝、太后的宫女、太监们知道也不敢说。 宫廷之中，大小事务，都要记录，唯独这皇帝、太后所好之膳食，没有一丝一毫的记载，这是宫廷里的第一大禁忌。
清宫还有一个严格的规矩，是皇家传下来的家法：吃菜不许过三匙。 女官何荣儿回忆说： 老太后吃饭，每次一百二十几样菜，外带时鲜，就是把这些菜都摆上来，老太后随意挑选，今天爱吃这个，明天也许爱吃那个，根本不能让其他的人猜透了她准定吃某个菜。 老太后也故意这样做，今天爱吃的菜，明天也许绝对不吃，过一段时间，再吃这个菜。这叫做天意难测，让谁也摸不准老太后的脾气。
负责给西太后做饭的是寿膳房，大约有三百号人，一百多个炉子，炉子都编了号，规矩非常严格。 每个炉子3个人，一个掌勺，一个配菜，一个打杂。 打杂的对送来的各种菜，先进行择、选、挑、洗、刷之后，内务府专门负责太后饮食的笔帖式一一检查，合格之后才交给配菜人进行配菜。
配菜的进行割、切、剁、片，将各种菜和各种调料备好，笔帖式再进行仔细检查，再按照膳谱配方检查一遍，合格之后，交给掌勺之人，准备传膳。 传膳一声令下，掌勺人依照上菜次序，听从总提调指挥和安排，开火做菜，一一按照顺序上呈。 在这期间，内务府的官员，寿膳房之总管、提调，一双眼睛都紧盯着每一道菜。
碗筷、盘碟都是宫里特别精致的用品，太后通常用银制的，防止人下毒。据说，银具一遇毒就能变成黑色。 西太后用膳，地点较为固定。她居住在储秀宫时，用膳之地就是体和殿东二间。外间由南向北，摆两个圆桌，中间一个膳桌。西太后坐东面西，一言不发。上菜的人，手脚麻利，从体和殿的南门一道接一道地上。 太后用餐时，有四个精选出来的体面太监，侍立在太后的身边，另有一个老太监侍立一旁，专门给她布菜。 菜摆齐了，侍膳老太监叫喊一声：膳齐！
太后就坐，看哪一样菜，侍膳老太监立即会准确无误地把这个菜往太后身边挪，用羹匙舀进太后的菜碟里。 太后尝过后，夸奖说：这个菜不错。 侍膳太监会再舀一匙，放进太后的碟里。然后，这道菜就会被撤下，不会再舀第三匙。 如果太后坚持，舀了第三匙。站在太后身边的四个太监，职责之一是执行家法，为首的一个就要叫喊一声：撤！这道菜，十天半月就不会再露面了。 女官何荣儿回忆西太后春节传膳的情景时说： 太后无论在什么地方吃饭，都是要摆三桌菜：天一桌在最东边，地一桌在最西边，人一桌在最中间，这人一桌就是老太后独占的。 传膳令一下，外面廊下的四个老太监，穿着公服，戴着顶戴，排队鱼贯而入，毕恭毕敬地顺着台阶上来，进入宫门之后，向上跪安，然后在四角站好。
这四个老太监，是先朝有功之人，人称四金刚。 宫门外上菜的太监，从宫门口到寿膳房，不多不少，整整500个，人称五百罗汉。 菜上齐了，司礼的太监叫喊：膳齐！ 太后从屋里出来，皇帝、皇后陪伴着，一一入座。
四个太监齐整整地向太后请安，门外五百罗汉齐声高喊：老佛爷万寿无疆！ 外面，万字头的鞭炮，燃放起来。整个进膳期间，鞭炮一直响个不停。 太后进膳，皇帝、皇后侍膳，一个在东，一个在西。 太后珍贵自己的身体，喜欢饮酒，每天都饮，一杯酒，饮三次。每次，皇帝执壶，皇后把盏，双双地给太后进酒祝福。
太后进膳，菜分为三大类： 第一类是吉祥菜，像寿比南山、吉祥如意、江山一统等等，都是寿膳房的厨师取的，什么好听，就叫什么。 第二类是贡品菜，如熊掌、龙虾、鹿脯之类。 第三类是例菜，是寿膳房厨师们按照季节菜谱做的菜。
老太后迷信，皇帝也很知趣，先布吉祥菜，祝福老太后万寿无疆，祝老太后吉祥如意。皇帝布一道菜，皇后念一道菜名，像念喜歌一样，配合得很好。还有一个重要的节目，就是皇帝故意在一个菜里舀第三匙。 站在太后身边的老太监，高声叫喊：撤！
老太后把乌木镶银的筷子一停，皇帝手里拿着匙子一楞，皇后赶紧低下头。 侍候过先朝皇帝的老太监代祖宗执行家法，很严肃地说：太后、皇帝，任何时候，不能疏忽大意，不能随意吃喝，要严格遵守老祖宗传下来的家法！ 堂上堂下，十分肃穆，鸦雀无声。 最后一道菜，非常珍贵，礼仪也非常隆重。 总管大太监李莲英和另两桌上菜的大太监，双膝下跪，把这道菜捧在头顶上，李莲英的孔雀翎子在菜边乱晃。 侍膳太监张福，恭敬地接过菜，打开，递给皇帝，皇帝亲手摆放在太后面前。这是一盘隔年的煮冻饺子，满人称为煮饽饽，是清帝老祖宗在进关前过年的传统食品。 吃完饭后，太后吩咐，挑几样好菜，赏四个老太监。 李莲英恭敬接旨，领四个老太监跪安退下。 太后吩咐，把今天的年菜，按照品级，分给大家。 李莲英带着那五百罗汉，高声谢恩：谢老佛爷赏！
第八部分：美食美饮宫廷美酒（图）
1） 宫廷美酒 中国宫廷之中，美酒、美味、美女，三美如云，这是君临天下的皇帝们的骄傲。中国历代的宫廷，美酒飘香，代代都不乏好酒。
汉武帝宫中，有兰生酒、百末旨酒、马酒、葡萄酒，还有属于淡酒的紫红华英、九丹金液、太清红云之浆。兰生酒是有着兰花清香的一种美酒，是汉宫中皇帝后妃们喜爱的名酒。百末旨酒就是采选一百余种名花异草的花末杂于酒中，制成一种奇香扑鼻的美酒。葡萄酒是西域大宛用葡萄酿造的美洒，进贡宫廷，深爱帝后们的喜爱，视为奇珍。汉武帝也很爱葡萄酒，自己舍不得喝，特地用作迎接西王母降临的饮品，以求得长生。
魏文帝曹丕也喜爱葡萄酒，他说：用葡萄酿酒，闻一闻都流涎咽唾，何况饮呢？ 南北朝时，宫中的名酒有：千里酒、桑落酒、葡萄酒、河东酒、缥醪酒、菊花酒。缥醪酒是一种奇香的精酿酒，桑落酒是用桑叶拌入酒中酿造而成的，菊花酒是在酒中加入菊花，酒味之中别有一番清爽。 酒很醇美，一直被人们视为天之美禄。它不仅吸引着浪漫多情的文人才子，也迷倒了不少豪气干云的武士，一些富于幻想的多情才女也对它情有独钟。
帝王之中，好酒者不在少数，但好酒颇有情调的却没有几位。 穷奢极欲的陈后主荒淫无度，一生沉迷于纵欲狂欢的生活，终日纸醉金迷，灯红酒绿，独酌香醇美酒，静听《玉树后庭花》。 陈后主喜欢独酌独饮，并饮出了无穷滋味。他写下了耐人寻味的情意飘飘的《独酌谣》：
独酌谣， 独酌且独谣。 一酌岂陶暑， 二酌断风飚， 三酌意不畅， 四酌情无聊， 五酌盂易覆， 六酌欢欲调， 七酌累心去， 八酌高志超， 九酌忘物我， 十酌忽凌宵。 凌宵异羽翼， 任致得飘飘。 宁学世人醉， 扬波去我遥。 尔非浮丘伯， 娄见王子乔？
独酌谣， 独酌起中宵。 中宵照春月， 初花发春潮。 春花春月正徘徊， 一尊一弦当夜开。 聊奏孙登曲， 仍斟毕卓杯。 罗绮徒纷乱， 金翠转迟回。 中心幸如水， 凝志更同灰。 逍遥自可乐， 世语世情哉！
独酌谣， 独酌酒难消。 独酌三两碗， 弄曲两三调。 调弦忽未毕， 忽值出房朝。 更似游春苑， 还如逢丽谯。 衣香逐娇去， 眼语送杯娇。 余樽尽复益， 自得是逍遥。
独酌谣， 独酌一尊酒。 尊酒倾未酌， 明月正当牖。 是牖非圆瓮， 吾乐非击缶。 自任物外欢， 更齐椿菌久。 卷舒乃一卷， 忘情且十斗。 宁复语绮罗， 因情即山薮！
隋炀帝杨广风流多情，富于才华，以文才第一自居，自视甚高。 他一生喜好游乐，对于酒也有特殊的嗜好。 他曾写了一首《望江南》吟咏美酒：
湖上酒，终日助清欢。 檀板轻声银甲缓，醅浮香沫玉蛆寒，醉眼暗相看。春殿晓，仙艳奉杯盘。湖上风光真可爱，醉乡天地就中宽，帝王正清安。
唐宫中美酒很多，仅春字命名的主要就有：石冻春、富水春、若下春、竹叶春、梨花春、罗浮春、松醪春、瓮头春、抛青春。 还有绍兴进贡的蓬莱春和名臣魏征精心酿造的翠涛酒和渌酒。 魏征的酒，不仅香醇，还能长久存放，味道十分地可口，清香四溢。 唐太宗非常喜爱魏征酿造的这两种酒，他喝过以后，回味无穷，还美滋滋地写了一首诗，特地送给一向对他严厉要求的谏臣魏征：
渌胜兰生，翠涛过玉薤。千日醉不醒，十年味不败。
好长生不老仙术的唐宪宗，也喜欢喝酒，他最喜爱的两种酒是龙膏酒和换骨醪。龙膏酒是一种奇酒，由当时的乌弋山离国进贡宫中，酒色幽黑如纯漆，喝过以后，令人神清气爽，飘飘欲仙。换骨醪不知道是如何酿造的，闻过以后，就令人心醉，更何况喝？唐宪宗将它视为奇珍，定为酒中上品，收藏于金瓶之中，金瓶上面还要盖一块明黄的黄帕，不许任何人乱动。 南唐宫中有龙脑浆、龙脑酒。 北宋宫中有鹿胎酒，南宋宫中有蔷薇露、流香酒。 北漠元宫之中，皇帝喜欢饮琼华汁、玉团春、流霞酒和枸杞酒。明宫专设御酒房酿酒，美酒甚多，包括：竹叶青、荷花蕊、秋露白、寒潭香、太禧白、金茎露。太监魏忠贤还擅长造酒，有一手高超的造酒功夫，他造的酒皇帝都很喜欢，主要有：荷花蕊、金盘露、佛手汤、天乳、琼酥。2） 清宫美酒 清代造酒业十分发达，许多名酒闻名遐迩。但是，清康熙皇帝鉴于历朝历代酒误政事，特地写了一篇《酒戒》和戒酒御制诗，并刻写于元宫遗留下来的黑玉酒瓮上。从此以后，清帝的膳桌上，不许摆放酒具，清宫之中，也没有太多的美酒，而且终清一代，没有一位嗜酒的皇帝。 不过，康熙皇帝的子孙们，并没有完全执行康熙对于饮酒的戒令，他们也喜欢饮酒，只是有些节制罢了。 清宫用酒，主要有：竹叶青、玉泉酒、葡萄酒、屠苏酒、雄黄酒、苦露酒、乳酒。 乾隆皇帝认为，酒是百药之长，医食同源，酒食同源，视酒药同用。酒的功效很多，能够通血、散湿、暧胃、养气，还能温肠胃、御风寒、壮阳气、止腰痛、杀百毒。所以，他不仅喜欢酒，还自己造酒，还写诗吟赋，赞美咏叹酒。 不过，乾隆皇帝饮酒，并不是为了满足自己的贪欲，他饮的是长寿酒，每天饮，有益于健康长寿。乾隆皇帝饮酒，也是他能够长寿的秘诀之一。 乾隆皇帝好饮两种酒：一是龟龄酒，一是松苓酒。 龟龄酒是明清两代皇帝都很迷恋的一种药酒，长饮有益于身心健康，也是一种补酒。这种酒，最初是明代道士邵元节发明的一种长寿药酒。 他用于进献给嘉靖皇帝，祝贺皇帝50大寿。好长生术的嘉靖皇帝喝过以后，感觉甚好，定为宫里常饮的御用酒。龟龄酒是用人参、鹿茸、海马、枸杞子、麻雀脑等28种珍稀之物精制而成，其制作方法十分独特，熬炼的时间就长达30天！长年饮用此酒， 能够祛病延年、壮阳补肾、养血运气、消毒健身，常饮不辍，自然延年益寿，长命百岁，活到龟的寿命150-300岁，所以，称为龟龄酒。清宫的龟龄酒与明宫有所不同，其配方和制作方法在明宫的基础上有所增益。 清宫的龟龄酒是雍正时期重新配方制造的，当时，雍正皇帝下令御药房、乾清宫、懋勤殿、雍和宫，将龟龄酒、龟龄方集中起来，仔细研究，重新配制。 清宫的龟龄酒药方是：用生地、熟地、当归、杜仲、锁阳、青盐、天门冬、肉苁蓉、川牛膝、枸杞子、补骨脂等33味珍稀中草药精制而成。 清宫龟龄酒的制作方法是：将备好的上述33味中草药，一起研成粗末，用西纸包好，外套以黄绢袋，将黄绢袋扎好口，以烧酒30斤、江米窝儿白酒20斤，将药袋沉入酒坛坛底，再以西纸、油纸细布将酒坛口一层层封住，以黄土盐水和成泥封好坛口，然后用绿豆面将酒坛口周围封固。三伏天日晒三天，东西南北周转一圈，都得晒到。如果急于想喝，可以将桑木柴煮三柱香的功夫，取出，然后再埋入土中，七天七夜；再下井中，浸三日三夜，就可以饮用了。 乾隆皇帝常饮此酒，说此酒能够补肾壮阳，是健脾益胃的上好佳酿；并对先天不足、忧伤过度、腰膝无力、下部虚寒，有神奇的功效，能够培本固元、养血运气、补精治虚。 松苓酒是大臣张照进献的秘方，乾隆皇帝认为是长寿仙方，吩咐内侍照方制酒而创制的，方法是：大深山之中，选择一棵苍劲挺拨的古松，向下深挖至树根，将酒瓮打开盖，埋在树根之下，根切开一个口，让松根的液体渐渐被酒吸入接收。一年以后，取出酒，酒色如琥珀，就便是上乘的松苓酒。 乾隆皇帝几乎每天都喝这种龟龄酒、松苓酒，所以，有人说，乾隆皇帝能够寿跻九旬，到晚年仍然很健康硬朗，与喝龟龄酒、松苓酒有关。 玉泉酒是用玉泉山的泉水酿制的一种健康长寿酒。每年春季、秋季，光禄寺下的良温署就派专人到玉泉山取泉水酿酒，方法是用糯米，加上豆子、花椒、酵母、芝麻、箬竹叶等配上玉泉山泉水，酿制而成，称为玉泉旨酒，味道鲜美。这种酒是清宫中皇帝的日常饮用酒，乾隆皇帝差不多每天晚上都要喝上二两，而他的儿子嘉庆皇帝，更喜爱此酒，每天要喝上六七两，高兴地时候，则喝上十四五两！ 清宫的屠苏酒，是一种驱疫防病的药酒，乾隆皇帝也很喜欢。清宫的屠苏酒是用白术、乌头、大黄、桔梗、肉桂等研为细末，放入布袋中细密缝好，在腊月三十日中午悬入井中，距井水三尺，正月初一日子夜取出；然后，再将这些东西与木瓜酒、水糖面按一定比例煎熬，经过四五天以后，屠苏酒就制成了。每年端午节，清宫例喝屠苏酒，用以驱虫、祛毒、逐邪。
第八部分：美食美饮太后美酒
3） 太后美酒 谁能想到，西太后喜欢酒？ 不过，西太后喜欢酒，不是贪杯，而是出于养颜美容。 西太后喜爱喝的酒，是乳酒、玉泉酒、夜合枝酒、如意长生酒等。 乳洒，是清宫内的上品美酒，是用牛乳、马乳精制而成的蒸馏酒。蒙古人喜欢喝这种酒，清宫的太后、皇后们也喜爱喝这种酒。 《本草纳目》说：乳酒，始于元代。 清宫规定，张家口外马群总管、盛京养什牧牛群，每年交乳酒2887斤，蒙古每年进贡乳酒9瓶。光禄寺每年进呈入宫的乳酒是160瓶，每瓶13.8斤，共2208斤。 康熙皇帝喜欢喝乳酒，也常赏赐给大臣喝。 西太后讲究乳补，也喜爱喝这种美酒，觉得这种酒很滋养肌肤。 玉泉酒，是清宫帝后们常饮的白酒之一，是以玉泉山之玉泉水精酿而成。 清宫皇室，历来很重视酒的药用价值，都喜爱这种具有药用价值的玉泉美酒。 乾隆皇帝喜欢喝玉泉酒，每天晚膳之时，经常饮这种美酒。千叟宴时，乾隆吩咐，上玉泉酒，一次就喝了400斤。嘉庆皇帝也喜爱喝玉泉酒，有时忘形，竟然喝了十三四两！嘉庆一次寿庆，酒宴之上，共喝了玉泉酒340斤！西太后极喜爱玉泉酒，每天内膳房用玉泉酒1.4斤。据统计，光绪十年，共用玉泉酒8080斤！夜合枝，就是合欢树枝，其叶夜晚闭合，因此得名。 《本草图经》说：合欢，夜合也。 《本草衍义补遗》记载：合欢，补阴有捷功，长肌肉，续筋骨。 清宫酿造的夜合枝酒，包括：黑豆五升、糯米五升、姜活五钱、防风二两、柏枝五两、槐枝五两、桑枝五两、石榴枝五两、夜合枝五两、细鞠七斤半。 用水五斗煎五枝，取二斗五升浸米，将豆蒸熟，入鞠，与防风、姜活像酿酒一样，封三七二十一日，压出汁，就是美味可口的夜合枝酒。西太后几乎每天都饮这种酒，光绪皇帝也常饮这种夜合枝酒。年过五十以后，西太后感觉自己需要调理和滋补。光绪十三年九月十四日，太监大总管李莲英奉旨前往同仁堂，获得如意长生药酒：鲜木瓜泡酒十斤，史国公酒40斤，五加皮酒60斤，外兑木瓜酒一百斤，合一处，蒸淋入缸内，数年之后饮用。这种酒，木瓜丝和木瓜酒，意在平肝和胃，舒筋止渴，改善消化和吸收功能。史国公酒和五加皮酒，旨在强筋壮骨、护肾添精，养血通和。这些都是养颜美容的良药，也是强健身体的滋补品。从50多岁直到70多岁，西太后一直不断地喝这种美酒，这也是她保健美容的秘决之一。御医们还特别为西太后研制了一种专门供她饮用的泡酒方： 小茴香二钱、鲜木瓜六钱，桑寄生一两，石菖蒲一窝，九月菊一窝，烧酒三斤，泡七日。 每天，西太后早服一杯。此酒补肾清心，长饮会健肾健脾，化饮消食，有除烦舒心之功。
第八部分：美食美饮宫廷美茶
明代大学者高濂在他的名著《遵生八笺》中说：人饮真茶，能止渴，消食，除痰，少睡，利水道，明目益思，除烦去腻；人固不可一日无茶！ 满洲人吃肉饮乳，喝茶解腥，茶一直是他们的重要饮品。 清承明制，设立御茶房，由皇帝钦定的总管内务府大臣负责，下设尚茶正、尚茶副、尚茶共11人，专事宫中茶事。 清宫用茶，大约有一百多种，都是全国各地盛产茶叶茶区最好的贡品。 清宫的名茶包括： 云贵地区——普洱珠茶、普洱芯茶、普洱芽茶、普洱大茶、普洱中茶、普洱小茶、普洱女茶、黄缎茶膏； 四川地区——涪茶、仙茶、观音茶、名山茶、春茗茶、锅焙茶、青城芽茶、灌县细茶、蒙顶山茶、邛州砖茶； 湖北地区——砖茶、通山茶、郧尔茶； 湖南地区——安化茶、界亭茶、君山银叶茶； 福建地区——武夷茶、莲芯茶、花香茶、三昧茶、莲芯尖茶、郑宅芽茶、郑宅香片茶、工夫花香茶、小种花香茶、天柱花香茶、乔松品制茶； 江西地区——庐山茶、永安砖茶、永新砖茶、安远砖茶、宁邑芥茶、赣邑储茶； 安徽地区——雀舌茶、银针茶、珠兰茶、松罗茶、梅片茶、瓜片茶、黄山毛尖茶； 江苏地区——阳羡茶、碧罗春茶； 浙江地区——黄茶、龙井茶、内素茶、大突茶、小突茶、日铸茶、龙井芽茶、桂花茶膏、人参茶膏、龙井雨前茶。 清宫从皇帝到下人苏拉，人人都有茶份。供茶份就是根据每人的身份等级，配给的用茶数额： 皇帝每月锅焙茶3斤3两，普洱茶3斤3两等； 皇贵妃、贵妃、妃、嫔每月每人各用六安茶1斤4两，天池茶8两； 贵人等每月每人用六安茶7两，天池茶4两等。 清帝每年都要到宫外举行隆重的试茗活动：在每年的谷雨以后，皇帝在大臣们选好的日子，品尝每年的头贡佳茗。这头贡最上乘的好茶，必须用泉水、雪水、荷露烹制茶水——用精致的小竹炉，炉上置沙铫子，下面烧宫里上好的无烟炭火。每次烹茶，由皇帝掌握烹茶水沸的程度，要掌握好火候，要恰到好处，然后细品。皇帝在优美迷人的环境之中，满眼融融的绿色，自烹、自斟、自饮，自己品味，其乐融融，兴之所致，还要作赋吟诗。 乾清宫东庑最北的三楹房间，清朝曾悬挂康熙手书的“御茶房”匾额。这里是专供皇帝御用的茶房，太后、皇后及皇子们另有各自的茶房。御茶房提供皇帝所用的茗饮、奶茶、果品及宫中各处的供品、参与备办节令宴席。御茶房所提供的茶水，都是从京西玉泉山取来的，送水车每天都行驶在玉泉山至皇宫的路上。茶叶多取自安徽的六安茶，每年需用六安茶九十袋。南方进贡来的果品，例行交到御茶房来，皇帝品尝之后，其余的陆续赏给王公、大臣、后妃。康熙十七年暮春，皇帝赐给值班翰林樱桃、苹果及樱桃浆、乳酪茶、六安茶，都是进贡物品。不久五台山又贡来天花，康熙皇帝品尝后评价是：鲜馨罕有。又赐给翰林们。2） 太后美茶 西太后喝茶。她喝茶同样不是出于细细品茶或者牛饮解渴，还是出于养颜美容和健康保健。 清宫留存有不少西太后茶饮秘方，包括：老佛爷清热理气代茶饮、老佛爷清热化湿代茶饮、老佛爷清热养阴代茶饮、老佛爷清热止嗽代茶饮等。 清热理气代茶饮，包括： 橘红1.5钱， 炒枳壳1.5钱， 甘菊3钱， 炒谷芽3钱， 霜桑叶3钱， 羚羊5分， 鲜芦根2枝。 水煎，温服。可以清上焦实热，理气健肾解胃，煎汤或者代茶饮均可。 清热化湿代茶饮，较之理气代茶饮，多了广皮1.5钱，云茯苓4钱。也是水煎，温服，能够清热、渗湿、和血。 清热养阴代茶饮，多了带心麦冬3钱，此方主要功效是在滋阴清热。 清热止嗽代茶饮，增加了： 酒苓1钱， 生地1.5钱， 枇杷叶2钱。 也是水煎，温服。此方能够清肺、止嗽、化热、健肾，有增强体魄、养颜美容之功。
第八部分：美食美饮玉泉水
明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说：观茶味之美恶，饮味之甘渴，皆系于水、火烹饪之得失，即可推矣。 清代养生学家孟英先生说：人可以一日无谷，不可以一日无水，水为食精。 康熙皇帝说：人之养身，饮食为要，故所用之水最切。什么样的水最好呢？博学多才、见闻甚广的康熙说：水最佳者，其份量甚轻。如果水质太差，就应将水煮沸，取其蒸馏水烹茶。 乾隆皇帝十分讲究用水，他品出北京香山玉泉山的泉水最佳，称为天下第一泉，从此以后，就只喝这天下第一泉，不仅在北京是如此，出巡、狩猎、六下江南，他都是只喝这天下第一泉。 每次出行的时候，细心的乾隆皇帝总是不忘记带上他的心爱小宝贝：一个特别制作的银制小方斗。此斗用于称量泉水的重量。乾隆所到之处，就命侍从选取各地的泉水，然后，他用这个小方斗，精量各地泉水，评出优劣。结果，玉泉山的泉水，水分最清，水味最甜，水质最轻。 乾隆皇帝亲自撰写《玉泉山天下第一泉记》一文，并刻石立碑：
尝制银斗较之，京师玉泉之水，斗重一两；塞上伊逊之水，亦斗重一两。济南之珍珠泉，斗重一两二厘；扬子江金山泉，斗重一两三厘则较之玉泉重二三厘矣。至惠山、虎跑，则各重玉泉四厘，平山重六厘；清凉山、白河、虎丘及西山的碧云寺，各重玉泉一分。然则更轻于玉泉者有乎？曰：有，乃雪水也。尝收集而烹之，较玉泉斗轻三厘；雪水不可恒得，则凡出山下而有冽者，诚无过京师之玉泉，故定为天下第一泉。
从此，玉泉山的泉水，成为皇帝的御用水。 清宫每年每月定时派专人到玉泉山取泉水，用的是宫里的专用水车，车上插着黄色的小旗，因系御用之物，一路之上，凡黄色小旗所到之处，通行无阻。 史官记载说：若大内饮水，则专取之玉泉山也。 西太后饮茶方面，很讲究用水，也是追随乾隆皇帝，只喝天下第一泉的玉泉水。 西太后很喜爱天下第一泉的玉泉水，认为这是养颜保健的圣水。 每天清晨，都有专用水车，车上插着宫里专用的小黄旗，从宫门出发，前往玉泉山取水，供太后、皇帝、后妃们专用。 西太后一生爱美，也很懂得保健，用各种各样方法养颜美容，因此，她的皮肤一直保养得很好，人也看上去十分高贵，直到七十多岁的古稀之年，依旧皮肤白晰，头发富于弹性和光泽，连各国大使夫人也感到惊叹不已。 西太后的风姿，斯莫克尔在《中国：永盛不衰的帝国》中写道：
那些有幸觐见过慈禧的人，这样描述她：身材高大面笔挺，长相也不错，颇有帝王之气度和风范。从她的长相，一眼就可以看出，她是满族人。她长着一双鹰眼，声音中带着不可动摇的权威和绝对的威严。
美国人德赫兰在《一个美国人眼中的晚清宫廷》一书中，描述了1902年年近70岁的慈禧的模样：
抬眼望去，只见慈禧端坐在高高的朝堂之上，左面是皇帝和跪在地上的文武大臣们。那些尊贵的格格们，先是不停地给她行礼，然后跪倒在地上。 我们忘记了几天前聚会时大家义愤填膺的神情，一个个都被慈禧太后威严的仪表和这种庄严的场面深深震慑，都按照觐见皇后的礼节，给她行了三次大礼。 这位端坐在朝堂之上的容貌威严的女人，全身都透露着一种帝王之气，全世界三分之一人口的命运，都掌握在她一个人的手中。 那双睿智的眼睛，仿佛把这些公使夫人们的心思，一眼看穿。她只需一眼，就可以把她眼前的人一一看透。对这一点，她自己好像也颇为得意。 外国人的有些描述，显然失真，那是因为，他们不知道走入仁途的文人们，在奏章和撰写诗歌之时的语言，是否是他们真实感情的流露？ 外国人常常把应景之作与现实生活混为一谈，他们分不清哪一种状态是文人们的真实状态。但从他们的描述中，可以看到一个真实西太后，一个充满女人味的气质非凡的人物，一个保养得很好、风度翩翩的、气势逼人的美丽女人。 他们这样写道：
在晚清的诗歌中，文人们经常歌颂慈禧太后。 他们说太后是神，她对臣民的恩情，犹如无尽的大海。 文人们说她靠着无畏的勇气，从一个地位卑微的秀女，成为执掌国家社稷的太后，是她挽救了大清王朝。 专为西太后画像的美国女画家卡尔女士，这样描述这位不可一世的太后：
太后全体各部位，极为相称。 面貌之佳，适与其柔荑之手、苗条之体、黑漆之发，相得益彰。 盖太后广额丰颐，明眸隆准，眉目如画，樱口又适称其鼻。 下颌虽极广阔，而不带有一毫顽强态度。 耳官平整，牙齿洁白如编贝。 嫣然一笑，姿态横生，令人自然欣悦。 予若不知其已臻六十九岁之大寿，平心揣之，当为一四十许之美妇人。 太后精神焕发，神采照人。 可知其平日居气养体之安适，决非寻常人所及。加以明玉满身，珠翠盈头，其一副绚丽庄严之态度，真非笔墨所能形容也！
第八部分：美食美饮爱美是女人的天性（1）
爱美是人的天性。男人和女人，都爱美，都欣赏美，也都愿意被人欣赏。 男人喜欢漂亮的女人，欣赏她们的仪态、容貌、气质、风度，眼神里流露着一种掩饰不住的惊叹和喜悦，人们就说：男人好色。 孔子很喜欢弟子子夏，觉得他聪慧、敏锐，有出众的鉴赏力。 孔子和他的弟子子夏，都欣赏女人。 孔子赞赏女人之美，但对女人的性情不敢恭维，受尽苦恼和折磨之后，他感叹地说：唯女子与小人难养也！ 这位五百年才会出现一位的绝世圣人孔子，曾聪慧地告诫弟子们：要敬女人而远之，应好色而不淫。 弟子子夏在与先生孔子的交流中，曾经多次谈到过人体之美和绘画之美，由衷地赞叹女人的温柔和美丽。女人虽然让男人苦恼，但男人们承认：女人是美丽的化身，起码看上去，她们像蝴蝶一样的美丽，她们像水一样的圣洁，她们像花一样的娇艳
，她们像絮一样的轻盈，她们还像雾一样的神秘，让男人们捉摸不定。 中国第一部诗歌总集的《诗经》，曾用了大量的篇幅赞美女人，歌颂女性。 《诗经》中的静女，令男人发痴：原文 译文 静女其姝， 幽静闲雅的女人啊，多么美丽！ 俟我于城隅。 她和我约定，在城角那里幽会。 爱而不见， 她调皮地躲在什么地方啊不出来， 搔首踟蹰！ 急得我挠头抓耳徘徊不定没有主意！
静女其娈， 文雅闲静的女人啊，多么美丽！ 贻我彤管！ 送给我一枝鲜红管茎的小草！ 彤管有炜， 这色泽如血的茎草啊，十分鲜亮。 原文 译文 说怿女美， 我真是由衷地喜欢你的娇美身姿！
自牧归荑， 这特别的茎草是从牧场上采集来的， 洵美且异。 这管红茎的小草啊实在是美得出奇！ 非女之为美， 倒不是你这红茎的小草有多么的美丽， 美人之贻！ 全是因为是我心爱的美人儿赠送给的啊！
《诗经》中的《硕人》，是这样描写女人之美的： 手如柔荑， 手指像初生的柔软嫩草， 肤如凝脂。 皮肤像凝结的细腻油膏。 领如蝤蛴， 脖子像又长又白的天牛， 齿如瓠犀。 牙齿像洁白整齐的瓠子。 螓首蛾眉， 如螓的脑袋如蛾的眉毛， 巧笑倩兮， 迷人的笑脸啊两个酒窝， 美目盼兮。 美丽的眼睛啊黑白分明！
《乐府诗集》中的《陌上桑》，记载和描述了采桑少女罗敷的惊艳和完美： 原文 译文 日出东南隅， 太阳从东南地平线上喷薄而出， 照我秦氏楼。 温暖的阳光照耀着那座秦氏楼。 秦氏有好女， 秦家有一个聪慧美丽的少女啊， 自名为罗敷。 她的父母给她取名字叫做罗敷。 罗敷喜蚕桑， 少女罗敷啊，很喜欢植桑养蚕。 采桑城南隅。 人们经常看见她采桑在城南隅。 青丝为笼系， 手提着竹蓝飘着青丝系的蓝绳， 桂枝为笼钩。 竹蓝上还一个精致的桂枝笼钩。
头上倭堕髻， 她乌黑的头发梳的是个堕马髻， 耳中明月珠。 耳朵上佩戴着的是稀世明月珠！ 湘绮为下裙， 她下身穿的是杏黄色的好裙子， 紫绮为上襦。 她上身穿的是紫颜色的好短袄。
行者见罗敷， 所有过路的男人啊，看见了她， 下担捋髭须。 都不禁放下担子傻傻地摸胡子。 少年见罗敷， 年轻的少年郎啊，看见了罗敷， 脱帽着绡头。 都不自觉地脱下帽子整整头巾。 耕者忘其犁， 耕田的农夫们哟，忘记了耕田， 锄者忘其锄。 锄地的老农们哟，忘记了锄地！ 来归相怨怒， 夫妇们回家之后相互争吵和怨恨， 但坐观罗敷。 吵架之后又争相去看美丽的罗敷。
第八部分：美食美饮爱美是女人的天性（2）
仅仅是男人们好色吗？不是。 其实，女人们更好美色，或者说是角色赋予她们对美有更好的感觉。 女人们对于美丽的东西，有着天生的感悟力和鉴赏力。她们更珍爱美丽、华贵的东西，更喜爱漂亮、英俊的男子，她们对于他们的头发、皮肤和仪容之美以致整体的气质、风度，更加关注，也会更加倾注自己的心血和注意力。 六朝时代，人们生活在自由自在的空间之中，过着悠闲自得的生活。 这个时期的男人们，很大胆，很直爽，对于美有着直观的喜爱和追求。 这个时期的女人们，也一改往日的羞怯、矜持和含蓄，不仅讲究自己的容颜美丽，也注重男人的仪表，更懂得大胆地赞美男人，欣赏男人。 《世说新语》称： 曹操自以形秽，欣赏他的下属崔季。崔氏声姿高畅，眉目疏朗。 爱美的曹操，一定要他代替自己，以主人身份接待匈奴使臣。 但崔氏之美，只是仪表之美。一代奸雄的曹操，气势逼人，他是无论如何也学不来的。所以，匈奴使臣，一眼就看出了他是冒名顶替的，是假货。 比起崔氏来，潘岳似乎更加俊美一些，不仅男人们喜欢，女人们更加喜爱，甚至喜爱到了痴迷的程度：潘岳妙有姿容，好神情。少时，挟弹至洛阳，妇人遇者，莫不连手萦绕，投之以果，遂满载而归！ 女人们如此喜爱潘岳，痴迷潘岳，后来，姿容美丽的潘岳，就成了美男子的代称，人称：潘安貌、潘安仪容、玉貌潘郎。 诗人李白写道：遥知向前路，掷果定盈车。 诗人温庭筠诗云：玉貌潘郎泪满衣，昼罗轻鬓雨霏微。 诗人庚信写诗称：
结客少年场，春风满路香； 歌缭李都尉，果掷潘河阳。
还有女性，则更加大胆，她们敢于用诗歌，直接地表达自己对于心仪男子的倾心和爱慕：
春日游， 杏花吹满头。 陌上谁家年少足风流？ 妾拟将身嫁与。 纵被无情弃， 誓不休！ 三 在中国古代，由于女人的痴迷、喜爱和近乎变态的倾慕，有些男人的美，就近乎夸张和病态了： 身形瘦削，面容苍白，白晰温润的身形，美目盼兮的眼睛，顾影自怜。 女人们赞美王恭，说他：濯濯如春月之柳！ 女人们赞叹李安国，说他：颓唐如玉山之将崩！ 女人们羡慕夏侯太初，说他：为人朗朗，如日月之入怀！ 女人们近乎疯狂地欣赏沈约腰瘦，说他：如柳细腰，真正男儿之美！ 这个时期的女人们，真是让人哭笑不得。 沈腰如何个瘦法？ 他自己这样描述： 外观傍览，尚似全人。而形骸力用，不相综摄，常须过自束持…… 解衣一卧，支体不复相关…… 百日数旬，革带常应移孔；以手握臂，率计月小半分！ 这真是瘦得可怜！ 据说，沈氏每天只吃一匙饭；炎炎三伏天，他要戴棉帽，温火炉。 可是，就是这样一个男人，偏偏被世人赞美，称赞他的美为沈腰！ 《法喜志》说：一时以风流见称，而肌腰清癯，时语沈郎腰瘦。 潘貌、沈腰，就成为那个时代男人之美了。 比起潘貌、沈腰来，更有女人之态的，就是三国时期的大清谈家何晏了。 何晏是如何的病态美？ 《魏书》之《何晏传》说： 何晏，姿容俊美，面部极白。 魏明帝怀疑他脸上涂了脂粉，特地在炎炎夏日，赏赐他一碗热汤饼。 魏明帝就站在一旁，看着他吃。大热天气，吃这碗热汤饼，自然满头满脸是汗。 何晏一边吃，一边不停地擦，他的面部不仅没有退色，反而更加白嫩娇美！ 魏明帝疑惑不解，用手亲自去摸，吓了一跳。真的是面白如粉啊，不是涂脂粉！ 就是这位宝贝，喜欢穿女人衣服，喜欢照相，喜欢顾影自怜，暗自流泪！ 《颜氏家训》在谈到这个时期的风尚时说： 梁全盛之时，贵游子弟，无不熏衣剃面，傅粉施朱。从容出入，望若神仙。 这种爱美的风尚之下，娈童之癖，就成为一代之时尚了：
可怜周小童， 微笑摘兰丛。 鲜肤胜粉白， 漫脸若桃红。 四 然而，细细推敲，女人的一生，实际上是自恋的一生，她们更爱自己。 她们是为感情而活着的，她们的一生，注重自己的仪容，讲究养颜和美丽。 她们是用感情来思维的，也是用感情来理解人生，认识人生的。 她们一生都是为情而生，为情而长，为情所惑，为情所困，真正是一生没完没了的不了情。 女为悦已者容。 其实，女人爱美，首先是为自己，然后才是为欣赏自己的人。 女人很欣赏美，也懂得如何去美，她们更渴望知道怎样才能养颜美容，让自己长期保持美。 女人对于环境的要求是很高的，她们一生都希望有一个安宁的居室，有一个属于自己的无拘无束的世界。 有了这个世界，她们会创造奇迹：让居住的卧室干净整洁，让清香飘荡在每一个角落，让生活用具富于个性，让每一个装饰品都富于温情的色彩。 她们生活优裕，思无邪僻，心静意定，心平气和。 《大藏经》说：
思无邪僻是一药， 行宽心和是一药。 心平气和是一药， 心静意定是一药。
这样，她们在安宁的居室和健康的心境中，讲究美食、美饮、美茶，在美酒飘香的宫院之中，快快乐乐，笑逐颜开。在这样的氛围之中，她们能不容颜美丽？ 唐代大诗人韦应物写道：
俯饮一杯酒， 仰聆金玉章。 神欢体自轻， 意欲凌风翔。 宫院中的女人们，更是会把养颜美容当作一生的事业，她们更加重视自己的容颜美丽，更加愿意自己青春永驻，风采照人。 宫室之中，香药是女人们的一生所爱，也是她们每天所必须的俏品。 宫中女人们，面对堆积如山的香料，面对上好的沉香、檀香、陆香、郁金香，她们喜上眉梢，充分使用这些香料，于是就有了熏香、怀香、含香、袖香，每天都是香气盈室。 唐代大诗人王建在《宫词一百首》中写道：
供御香方加减频， 水沉山麝每回新。 内中不许相传出， 已被医家写与人。
西太后是宫中女人的成功者。 她用自己的智慧、勇气和魄力，获得了权势，对泱泱大国实施了近五十年的统治。她以女性独特的手腕和方式，毅然决然地推行自己的主张，令她的臣民们恭敬、顺从和敬畏。 她知道自己是女人，知道女人的天份就是享受生活。 她拥有自己丰富的情感世界，充分享受女人应有的生活和欢乐。 她知道什么是安宁舒适的生活，懂得如何开心地过好每一天，享受每一个时刻。至于国家如何？民族如何？不去管它！ 她知道女人一生需要什么，知道如何使用权力，去为一个女皇寻找青春永驻的灵丹妙药。 她更知道一个女人一生的养颜美容之道，最重要的一点就是心静，心静自然气和，气和自然意定，意定自然神安，神安自然行宽，一切美妙，于是就在自己品味。 其实，养颜美容之道，就在养心，就在开悟。 宋代高僧昭觉克勤，写过一首《开悟诗》：
金鸭香销锦绣帏， 笙歌丛里醉扶归。 少年一段风流事， 只许佳人独自知。
宋代大文豪苏轼，更懂得养心的超尘之境：
杏花飞帘散余春， 明月入户寻幽人。 褰衣步月踏花影， 炯如流水涵青苹。
花间置酒清香发， 争挽长条落香雪。 山城酒薄不堪饮， 劝君且吸杯中月。
洞箫声断月明中， 唯忧月落酒杯空。 明朝卷地春风恶， 但见绿叶栖残红。 西太后就很欣赏这：只许佳人独自知 和 明月入户寻幽人。
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慈禧太后养颜长寿秘笈
- 更新日期：2024-03-11 08:18:03
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摘要：。 中国历史上，可以称为女皇的有三人：汉高祖皇后吕雉、唐高宗皇后武则天、清文宗皇后慈禧。但是，正式称帝的只有武则天一人。 高墙围起的皇宫，一直笼罩在令人敬畏和恐惧的迷雾之中，世人难以窥其一斑。 人们只是去奢
